Die Einwohner Dubrovniks feiern bereits seit Tausend Jahren den Feiertag ihres Schutzpatrons, des Hl. Blasius, indem sie die Tore ihrer Stadt weit öffnen. Zu Ehren des Hl. Blasius und des Tages der Stadt Dubrovnik organisiert man zahlreiche Kultur-, Unterhaltungs-, Musik- und Sportereignisse. Die Stadt ist zu der Zeit besonders festlich beleuchtet und geschmückt und wird von Bewohnern der Umgebung besucht, welche die Aufmerksamkeit auf sich ziehen, mit ihren originellen Volkstrachten. Wenn die weißen Tauben losgelassen werden, richtet sich unser Blick in den Himmel und erinnert uns an den Wert der Freiheit. Am Feiertag findet in der Kirche des Hl. Blasius eine festliche Messe statt, von wo aus die Prozession durch die Straßen der Altstadt zieht. Das Fest des Hl. Blasius dient zur Überbrückung von Jahrhunderten der glorreichen Geschichte Dubrovniks.