Umag, 01.12.2014 - 06.01.2015 Tage der Adria-Kalmare Dass der heimische Kalmar tatsächlich ein köstlicher Happen ist, davon können sich Feinschmecker während der Tage der Adria-Kalmare, die in den Restaurants des nordwestlichen Istriens zubereitet werden, überzeugen. Sie werden im angegebenen Zeitraum kreative Menüs mit mehreren Gängen auf Kalmare-Basis anbieten. Natürlich alles in Kombination mit heimischen Weinen und Olivenöl in Spitzenqualität. Diese Gourmet-Veranstaltung ist bemüht, die hervorragenden Kalmare aus der Adria aufzuwerten, die gerade in den Wintermonaten gefangen werden.
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