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Dieses Thema im Kroatien-Forum hat 4 Antworten
und wurde 1.034 mal aufgerufen
  
 Speisen + Getränke in Kroatien, Essen, Trinken, kroatischer Wein, kroatische Rezepte, kroatisch kochen
Bertram Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 5.280

08.10.2003 22:22
Kulinarisches aus Kroatien antworten

habe eben eine tolle Seite entdeckt mit Kochrezepten:

http://www.morsko-prase.hr/eseji_o_kuhanju_7.htm


vielleicht kann die mal jemand übersetzen?
-------

MfG

skipper Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 947

09.10.2003 00:06
#2 RE:Kulinarisches aus Kroatien antworten

Also ich bräuchte gar keine übersetzung.
Ich wäre schon mit einer netten kroatischen Köchin zufrieden!

Bertram Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 5.280

16.10.2003 18:33
#3 RE:Kulinarisches aus Kroatien antworten

noch eine Seite mit kroatischen Rezepten:
Leider ist der Link nicht mehr aktuell. - Thofroe

Thofroe Online

Forenbetreiber / Kroatienforum


Beiträge: 8.582

20.10.2003 14:30
#4 RE:Kulinarisches aus Kroatien antworten

Bei meinem Besuch im Neretva-Delta und auch im Hinterland der Makarska Rivera habe ich auf einigen Speisekarten Frösche gesehen. Ist das in dieser Gegend eine Spezialität?
Nach meiner Rückkehr nach Deutschland bedaure ich, dass ich mich nicht getraut habe, mal Frösche zu probieren.
Wer kennt dieses Gericht?

Bei meiner nächsten Fahrt nach Kroatien, werde ich Frösche unbedingt probieren.

pavica ( Gast )
Beiträge:

01.11.2003 13:43
#5 RE:Kulinarisches aus Kroatien antworten

Hallo, ich kann es nur empfehlen. Schmeckt wirklich sehr lecker. Leider habe ich hierzu kein Rezept parat, da ich Froschschenkel nur in einem Restaurant, in der nähe von Sinj (Fluß Cetina)probiert habe.
Schöne Grüße
Pavica

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