Claudia
Offline Dauergast im Kroatien-Forum
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20.06.2009 19:41
#81 RE: Rezept für CEVAPCICI / Hackfleischröllchen aus Kroatien
antworten
Lecker, jetzt bekomme ich auch Hunger !
LG Claudia
fredinada
Offline Dauergast im Kroatien-Forum
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20.06.2009 19:49
#82 RE: RE:Rezept für CEVAPCICI / Hackfleischröllchen aus Kroatien
antworten
In Antwort auf: Ich wollte die nicht selbermachen, sondern was von Dir abhaben Ich gebe gerne! Aber du bist warscheinlich etwas weit weg vom Westerwald....
petra1958
Offline Dauergast im Kroatien-Forum
Beiträge: 13.078
20.06.2009 19:56
#83 RE: RE:Rezept für CEVAPCICI / Hackfleischröllchen aus Kroatien
antworten
Da hast Du natürlich recht, und wenn Du sie mir faxt, sind sie nachher so platt War nur ein Scherz Alfred! Aber sie sahen halt so verführerisch aus, das würde ich wohl niemals so hinbekommen
Ich wurde nicht geboren, um so zu sein wie andere mich gerne hätten
fredinada
Offline Dauergast im Kroatien-Forum
Beiträge: 5.852
20.06.2009 20:04
#84 RE: RE:Rezept für CEVAPCICI / Hackfleischröllchen aus Kroatien
antworten
In Antwort auf: das würde ich wohl niemals so hinbekommen Unsinn, ganz einfach, das kannst du bestimmt noch besser als ich.
petra1958
Offline Dauergast im Kroatien-Forum
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20.06.2009 20:17
#85 RE: RE:Rezept für CEVAPCICI / Hackfleischröllchen aus Kroatien
antworten
Kommt sicher auf einen Versuch an! Jedenfalls werde ich mir bei nächsten Kroatien-Urlaub diese Gewürze mitbringen, und wenn es dann klappt, berichten... wenn nicht, kommt der Mantel des Schweigens drüber
Ich wurde nicht geboren, um so zu sein wie andere mich gerne hätten
Ratibier
Offline Dauergast im Kroatien-Forum
Beiträge: 7.777
20.06.2009 23:19
#86 RE: RE:Rezept für CEVAPCICI / Hackfleischröllchen aus Kroatien
antworten
fredinada
Offline Dauergast im Kroatien-Forum
Beiträge: 5.852
21.06.2009 00:09
#87 RE: RE:Rezept für CEVAPCICI / Hackfleischröllchen aus Kroatien
antworten
In Antwort auf: @Alfred Wie passt das denn zeitmäßig zusammen?? Ist das Fleisch nicht trocken geworden bis die Kartoffeln gar wurden oder schwimmt das Ganze in ne Soße, die man auf den Bildern nicht sieht?? Ich war selbst erstaunt, aber in diesen Pfannen brät man ohne Fett. Das Fett, das aus dem Hackfleisch austritt, reicht aus. Ich habe meistens ohne Deckel gebraten und wenn mit Deckel, merkt man schnell, wenn sich zuviel Brühe bildet, dann einfach wieder Deckel ab. Die Kartoffeln sollten auch nicht "festkochend" sein.
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