Viel Spaß, schönen Urlaub und guten Appetit !
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Gruß Fred

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Medulin, meine zweite Heimat !

Probiers im "da Mauro", das liegt an der Kreuzung kurz vor Rovinj,
da gab es früher immer Trüffelgerichte ... und laß sie dir schmecken ;O)

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lG Lucky

In Hum in der Humska Konoba kann man lecker Fuzi mit Trüffeln essen. MMMMMMMMMMMMMMMMMHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH !!!!!!!!!!

mfg Karlo

Bitte was ist denn Fuzi?????

Hallo Kapetanjos,

Fuzi sind Nudeln (die sind in Istrien bekannt und so weit ich persönlich weiß nur dort.)

Sind echt sehr lecker !!!!!!!!!

Zitat von Kapetanjos

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Bitte was ist denn Fuzi?????

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Hallo

habe Dir hier einen Link. Zigante ist der führende Trüffelhändler in Istrien, zum Teil führt er sogar eigene Restaurants. Viel Spass beim Essen....Grüsse aus der Schwiz

http://www.zigantetartufi.com

Wie man sehen kann ist das Restaurant nicht gerade billig !!!!!!

... Pfeif drauf, Leben und leben lassen

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lG Lucky

Pfeiff im Urlaub aufs Geld. Ich spare lieber zu Hause und gönne mir dafür etwas im Urlaub.

... solange du keinen Kredit dafür aufnimmst ...
Gibt es nämlich weit mehr, als wir glauben!
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lG Lucky

Hallo Pelinkovac,

In Antwort auf:

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Pfeiff im Urlaub aufs Geld. Ich spare lieber zu Hause und gönne mir dafür etwas im Urlaub

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du hast irgendwie recht, man lebt ja nur einmal !!!

Mensch beka da binde ich mir das Laetzchen um ich hab Hunger.........................gehe was essen

Hallo, ich habe leider heute beim Aufräumen erst die Visitenkarte wiedergefunden, daher erst heute meine Empfehlung.
Wir waren Ende November bei AGROTURIZAM SINKOVIC in Momjan http://www.momjan.com/sinkovic , da haben wir sehr leckere Trüffel auf Gnocchi gegessen. Auch zu empfehlen war der Nachtisch mit Kloss und Schokolade oder zum Frühstück die Trüffelrühreier. Die Besitzer sind total nett und besitzen ein Trüffelschwein namens "JACK". Übernachtung war für Familie mit 4 Personen ca 40 Euro, das Essen war auch preiswert. Sie bieten außerdem sehr leckeren Honiggrappa 50 kn und Weine an. Auf dem Weg dorthin ist auch ca 1 km vorher ein sehr nobles Restaurant mit nobleren Preisen, aber noch besseren Trüffel. Hab den Namen vergessen. Aber nach diesem Wochenende kann ich keine Trüffel mehr für das ganze Jahr sehen.
Gruß
Ariane

Der Link geht leider nicht, aber versucht es mal hier
http://www.dovolena-chorvatsko.cz/momjan_sinkovic.htm
http://www.sinkovic.hr/Momjan.htm
http://www.sinkovic.hr/onama.htm
hier ist auch Familie mit Schwein zu sehen!

Hallo, ich habe das sehr zutrauliche Trüffelschwein Jack schon im Jahre 2001 kennen gelernt. Nebenbei habe ich Rehragout mit Trüffeln gegessen. War echt toll, zum Preis kann ich nichts sagen, ein Freund hat bezahlt.Das Foto ist gescannt, und darum nicht von bester Qualität. (Das schwarze ist das Schwein, das daneben bin ich!)