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Dieses Thema hat 2 Antworten
und wurde 1.406 mal aufgerufen
  
 Speisen + Getränke in Kroatien, Essen, Trinken, kroatischer Wein, kroatische Rezepte, kroatisch kochen
Thor1974 Offline


Beiträge: 1

30.09.2007 09:46
Gegrillte Peperoni antworten

Hi,

waren diese Woche beim Kroaten essen und da gibt es die gegrillten Peperoni als Vorspeise, mann sind die lecker gewesen!!!
Hat irgendjemand eine Ahnung wie die gemacht werden?
Alex Offline

Dauergast im Kroatien-Forum
Beiträge: 3.568


30.09.2007 13:31
#2 RE: Gegrillte Peperoni antworten

Olivenöl aufs Backblech, Peperoni in der gewünschten Schärfe drauf, grob Meersalz drüber und bei 200° grillen.

Bei Paprika auf die gleiche Art muß nach dem grillen die Haut runter.

Wohl bekomms oder "an guadn" wie der Bayer sagt.

Viele Grüße Alex

Alex
Claudia Offline

Dauergast im Kroatien-Forum
Beiträge: 5.089

01.10.2007 10:59
#3 RE: Gegrillte Peperoni antworten

Jou, schmeckt klasse

Noch ein paar Bilder dazu

LG Claudia
 Sprung  

 

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