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Dieses Thema im Kroatien-Forum hat 43 Antworten
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vilamoja Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 983

22.01.2008 09:53
Deutsches Brot/Bäcker in Sibenik/Split? antworten

Meine Kinder und ich vermissen im Urlaub Bauernbrot (Roggen, Sauerteig)
und Brötchen.
Die Semmeln aus dem Konzum schmecken eher süßlich..
Kennt jemand evtl. einen Bäcker in der Region zwischen Sibenik und
Split, der "deutsche" Backwaren herstellt? Man weiß ja nie, vielleicht
ein ausgewanderter?

Bobbele Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 22

22.01.2008 12:34
#2 RE: Deutsches Brot/Bäcker in Sibenik/Split? antworten

In Vodice gibts direkt an der Magistrale seit letztem Jahr eine Filiale des Lidl-Konzerns.
Dort gibt es täglich frische Brötchen und andere Backwaren, die aus Österreich als tiefgefrorene Teiglinge geliefert werden.

vilamoja Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 983

22.01.2008 13:55
#3 RE: Deutsches Brot/Bäcker in Sibenik/Split? antworten

Oh Mann, Du bist unsere Rettung!! Das ist prima, daß ich das weiß!!
Weißt Du, ob es da auch abgepacktes Bauernbrot gibt wie im
deutschen Lidl? Aber Brötchen aus Österreich ist auch schon gut!!
Danke!!

vilamoja Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 983

22.01.2008 13:56
#4 RE: Deutsches Brot/Bäcker in Sibenik/Split? antworten

Da fällt mir noch ein, vielleicht gibt's die Brötchen nur im Sommer,
wenn die Touristen da sind..? Weißt Du das?

Rab1 Offline




Beiträge: 246

22.01.2008 14:01
#5 RE: Deutsches Brot/Bäcker in Sibenik/Split? antworten

Also ehrlich, wenn ich im Urlaub nicht auf deutsche Produkte verzichten kann, bleibe ich lieber zu Hause.
Das ist doch gerade das Schöne, andere Länder, andere Sitten, anderes Essen.

(Ist nur meine pers. Meinung!!!!!!!!!!!!!!Jetzt nicht wieder ohne Ende diskutieren)

vir-susa Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 1.924

22.01.2008 14:09
#6 RE: Deutsches Brot/Bäcker in Sibenik/Split? antworten

Richtig Rab1

Hrvatska je lijepa

vilamoja Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 983

22.01.2008 14:09
#7 RE: Deutsches Brot/Bäcker in Sibenik/Split? antworten

Darauf habe ich nur gewartet!! Du hast ganz Recht, ich teile Deine Meinung, absolut!!
Aber wenn man, wie ich, auch mal 5, 6 Wochen am Stück dort ist, kann man das
Weißbrot irgendwann nicht mehr sehen!!

Rab1 Offline




Beiträge: 246

22.01.2008 14:13
#8 RE: Deutsches Brot/Bäcker in Sibenik/Split? antworten

Dann Augen zu und durch

Kapetanjos Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 3.901

22.01.2008 15:20
#9 RE: Deutsches Brot/Bäcker in Sibenik/Split? antworten

In Antwort auf:
Aber wenn man, wie ich, auch mal 5, 6 Wochen am Stück dort ist, kann man das
Weißbrot irgendwann nicht mehr sehen!!


Ich nicht!
Aber wie wäre es mit einem Backautomaten????
Backmischung hinein- 45 Minuten später fertig.

Soline 1 Offline

verstorben

Beiträge: 6.078

22.01.2008 15:44
#10 RE: Deutsches Brot/Bäcker in Sibenik/Split? antworten
Die Probleme mit dem Weissbrot hatte ich auch mal. Aber wie "Bobbele" richtig schreibt: Dank Lidl d.o.o. sind sie gelöst. Dort gibt es richtig leckeres Bauernbrot, aus Sauerteig gebacken, auch jetzt im Winter.

Pozdrav Soline

vilamoja Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 983

22.01.2008 16:38
#11 RE: Deutsches Brot/Bäcker in Sibenik/Split? antworten

Ja?? Ist ja toll! Woher weißt Du das, bist Du jetzt dort,
lebst Du in Kroatien? (Wenn ich fragen darf..)

Bobbele Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 22

23.01.2008 12:31
#12 RE: Deutsches Brot/Bäcker in Sibenik/Split? antworten

Wir waren letztes Jahr 2x 2 Wochen und wir ganz dankbar für die "Kaiserbrötchen" usw.
Für uns war das ne willkommene Abwechslung zum Weißbrot!

Ramona Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 1.142

23.01.2008 12:39
#13 RE: Deutsches Brot/Bäcker in Sibenik/Split? antworten

hallo vilamoja,

wir sind auch immer sehr lange in HR und nehmen viel abgepackte Brötchen zum Selberbacken mit. Die gibts überall zu kaufen, ob Edeka oder Norma. Sie sind nicht eingeforen, luftdicht verpackt und halten über einige Wochen wenn man auf das neue Frischedatum achtgibt. Da ist die Einfalt dann auch nicht gegeben, weil es diese Brötchen mit Leinsamen, Mohn, Kürbiskernen oder ganz pur gibt.

Liebe Grüße

pino Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 7.229

23.01.2008 20:09
#14 RE: Deutsches Brot/Bäcker in Sibenik/Split? antworten

Also,
leute es gibt etwas,was ich schon lange fuer meine Gaeste machen wollte,aber
das koennen auch schlaue Touristen,und zwar gibt es in kro BROTAUTOMATEN,
(Mein erste kostete damals in deutschhland 300 DM)heute in Kro. ca 50-60 Euro.
Von zu hause mitnehmen die zutaten,abends einstellen und morgens aufwachen
mit frisch gebackennen Brot nach eigenem Geschmack und recept.
Es verlaueft alles automatisch,nicht zu spuelen,nicht zu waschen,einfach genial.
Viel Spass an alle die es noch nicht kennen und hiernach probieren.
Geraet ca 4-5 Kilo schwer ist kleiner als Micro Ofen.

Mir ist lieber etwas zu haben was ich nicht brauche, als etwas zu brauchen was ich nicht habe

plavacmali Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 32

23.01.2008 21:28
#15 RE: Deutsches Brot/Bäcker in Sibenik/Split? antworten

Also ich kaufe mir immer Körnerbrötchen (auf jeden Fall dunkles Mehl, ich gehe auch von Sauerteig aus, da es säuerlich schmeckt) im Jolly inb Sibenik. Hinten am Gebäckstand gibt es von Kulusic lecker Brötchen, Brot, Teilchen und anderes Gebäck. Gibt es das ganze Jahr hindurch (habe ich über Weihnachten/Neujahr gecheckt).

fredinada Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 10.469

23.01.2008 22:14
#16 RE: Deutsches Brot/Bäcker in Sibenik/Split? antworten

Ich bin erstaunt, in Vinkovci, also in der Slawonischen Provinz, gibt es in allen gängigen Supermärkten Backshops wie bei uns, die an Ort und Stelle backen. Körnerbrötchen, normale Brötchen, Roggenmischbrot und natürlich auch das einheimische Weissbrot und das mittlerweile sehr beliebte "Crni Kruh" gehören überall zum Sortiment.

hadedeha Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 4.775

24.01.2008 11:47
#17 RE: Deutsches Brot/Bäcker in Sibenik/Split? antworten

Pino, die Dinger schlucken ganz schön viel Strom , da wirst Du wohl nach einer Saison die Preise erhöhen müssen

Liebe Grüße
Helga

pino Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 7.229

24.01.2008 12:10
#18 RE: Deutsches Brot/Bäcker in Sibenik/Split? antworten

@Helga,
das ist halb so schlimm,wenn es auch 2 Kw sind das ist 20-25 cent.
Bei mir ist sowieso kein Luxus,aber Microwelle und Heisswassergeraet
sind da um schnell was zuzubereiten.In Urlaub solle mann geniessen
und weniger zeit am Herd verbringen.
Diese Duft von frischen Brot am morgen wenn man aufwacht ist es wert.

Mir ist lieber etwas zu haben was ich nicht brauche, als etwas zu brauchen was ich nicht habe

Oliver.M Offline




Beiträge: 99

24.01.2008 12:40
#19 RE: Deutsches Brot/Bäcker in Sibenik/Split? antworten

neee, wirklich.
Ich freu mich auf die gute Dalmatinische Küche und alles was dazugehört.
Vom Weißbrot bis zum Wein. Essen wie zuhause kann ich das ganze Jahr zuhause, und wenn ich das im Urlaub auch will, dann bleibe ich in Deutschland [schüttel]

Ramona Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 1.142

24.01.2008 13:04
#20 RE: Deutsches Brot/Bäcker in Sibenik/Split? antworten

Im Prinzip hast du ja Recht.
Aber es ist trotzdem ein kleiner Unterschied, ob ich 3 Wochen da bin oder 3 Monate. Nach so langer Zeit wünscht man sich dan doch wieder mal was aus der heimischen Küche

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