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Dieses Thema hat 4 Antworten
und wurde 4.452 mal aufgerufen
  
 Speisen + Getränke in Kroatien, Essen, Trinken, kroatischer Wein, kroatische Rezepte, kroatisch kochen
chp.babic@ Offline

Mitglied im Kroatienforum
Beiträge: 16

23.04.2008 10:00
Rezept für das Einlegen grüner Tomaten antworten
hallo liebe Leute!!!
Kann mir vieleicht einer von euch das Rezept geben, wie man grüne tomaten einlegt
Dank im Voraus
MalaFrana Offline

Dauergast im Kroatien-Forum
Beiträge: 3.337


23.04.2008 10:59
#2 RE: Rezept für das Einlegen grüner Tomaten antworten
Hallo babica!

In dein Profil steht Hobby - Kochen und Musik Na, du bist mir eine Köchin, mir ist auch so eine bekannt.
Und zu suchen hast du auch keine lusst:http://www.kochmix.de/rezept-gruene-tomaten-8159-2.html
So viel Hilfe von meine Seite aus, von Grüne Tomaten kenn ich sowieso nur den Film.

Gruß Franka

"Ma jema li ća lipše od mojeg rodnog kraja?
chp.babic@ Offline

Mitglied im Kroatienforum
Beiträge: 16

23.04.2008 11:16
#3 RE: Rezept für das Einlegen grüner Tomaten antworten

hallo Kaja ,danke ,das du mir geantwortet hast, habe da auch gleich reingeschaut, doch leider ist es das nicht was ich gesucht habe. trotzdem Danke lieben Gruß Pepenizza
pino Offline

Dauergast im Kroatien-Forum
Beiträge: 4.409


23.04.2008 12:59
#4 RE: Rezept für das Einlegen grüner Tomaten antworten
Gruene Tomatn legst du genauso ein wie Gurken oder andere sauerzeug.
In salzwasser und Essig kurz blanschieren,abkuehlen und verschliessen.

Sogar das Essig von verbrauchten Gewuerzgurken kannst du nehmen.

Mir ist lieber etwas zu haben was ich nicht brauche, als etwas zu brauchen was ich nicht habe
chp.babic@ Offline

Mitglied im Kroatienforum
Beiträge: 16

24.04.2008 12:55
#5 RE: Rezept für das Einlegen grüner Tomaten antworten

Hallo Pino das ist glaube ich ungefähr das, was ich gesucht habe,nur muß da noch Knoblauch und Schalotten zu.

Danke. Gruß

Pepenizza
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