Nur zur Info für Ausländer. In Istrien sind im vorigem Jahr 1.131 Arbeitserlaubnisse an Ausländer (u.a. Köche) von den Behörden erteilt worden. Siehe hier: Leider ist die verlinkte Seite / Foto / Video nicht mehr verfügbar. - Thofroe
Zitat von ibakmazkuna natuerlich! Er hat da letzten Sommer geartbeitet,
Na ja, für den ganzen Sommer reisst das niemand vom Hocker.
Zitat von ibakmazEr hat monatlich 17 000 verdient!!!
Kuna? Entschuldige bitte, dass ich diese Info kaum glauben kann. Erst heute habe ich in der Zeitung gelesen, dass ein Parlamentsabgeordneter in Kroatien nicht soviel im Monat bekommt. Verdient haben sie eigentlich noch weniger.
Das muß aber ein sehr exlusives Restaurant gewesen sein, mit einer hochpreisigen Karte oder ein normalpreisiges, was dann allerdings große Mengen an Portionen verkaufen muß.
Zitat von ibakmazja es stimmt aber! Die anderen Koeche in dem Rastaurant hatten einen einen Lohn von 13000 kn/ monatlich, arbeiten aber jeden Tag
Mein Freund Ivan hat im Ausland und auf Luxusschiffen als Koch gearbeitet. Ich würde ihn als internationalen Spitzenkoch bezeichnen. Nun lebt er mit seiner Familie wieder in Kroatien. Sei bitte so freundlich und teile mir per PM mit, in welchem Restaurant er in Kroatien, soviel wie du beschreiben hast, bekommen kann. Über eine Antwort würde ich mich/er sehr freuen. Er ist übrigens bereit, in der Saison, jeden Tag 12 Stunden zu arbeiten.
Das ist ein sehr bekanntes und gutes restaurant, die Preise sind vielleicht etwas teuerer aber nicht extrem. Aber die arbeiten sehr gut und koennen sich diese Loehne wohl leisten
Ich denke mal er muss auch bereit sein mind 12 Std taglich zu arbeiten, weil man kaum was findet wo man weniger std arbeitet. Tut mir leid, aber den Namen des Restaurants werde ich Ihnen nicht sagen, da es glaube ich nicht im Sinne der Eigentumer ist,
17000? Schon möglich, denn das sind i.d. Regel die Touristenabsteigen die drei Monate Vollgas ununterbrochen rammeln. Arbeitszeiten von 15 und mehr Stunden am Tag sind bei denen keine Seltenheit. Kommt noch Trinkgeld dazu. Dann sind wir locker bei 17000 wenn sogar noch mehr. Und das in den schönsten Monaten die Kroatien hat. Manchmal sieht man diese schönen Aufkleber 'Drzavni Inspektorijat' an der Türe kleben. Und der Rest im Jahr, sitzt man im Kaffee, an der anderen Seite des Schankes und glotzt und wartet bis endlich wieder Sommer is und man die Touris ausnehmen kann.
Wenn ich irgendwo gut esse und das Preis-Leistungsverhältnis stimmt, können sich die Köche meinetwegen dumm und dämlich verdienen. Es geht dann ja nicht zu meinen Lasten.
Teil es mir doch bitte wenigstens per PM mit. Mein Freund Ivan hat vier Kinder und die freuen sich, wenn ihr Vater nicht wieder ins Ausland geht, um die Familie ernähren zu können.
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