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Dieses Thema im Kroatien-Forum hat 9 Antworten
und wurde 2.747 mal aufgerufen
  
 Speisen + Getränke in Kroatien, Essen, Trinken, kroatischer Wein, kroatische Rezepte, kroatisch kochen
pucisca Offline




Beiträge: 235

30.11.2008 19:25
Pasticada-Rezept antworten
Wer hat für mich ein Rezept für pasticada ?
Würde mich gern jetzt in der Vorweihnachtszeit mal dran versuchen. Ich denke das ist sicher
etwas kompliziert, oder?



Weitere Beiträge im Kroatien-Forum zum Thema Pasticada oder benutzen Sie die Kroatien-Suchmaschine
kastela Online

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 3.388

30.11.2008 19:34
#2 RE: Pasticada antworten

Kroatien: Urlaub an der Adria Trogir, Split: Haus Viersen

pucisca Offline




Beiträge: 235

30.11.2008 19:41
#3 RE: Pasticada antworten

Genau das meine ich - danke Kastela
Das ist ja sooo lecker
Klingt ja wirklich so kompliziert wie ich es mir vorgestellt habe .
Werde dir dann demnächst live von meinem Versuch berichten...

kastela Online

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 3.388

30.11.2008 19:43
#4 RE: Pasticada antworten

Na dann viel Erfolg.

Kroatien: Urlaub an der Adria Trogir, Split: Haus Viersen

TineRo Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 5.556

02.03.2009 18:56
#5 RE: Pasticada antworten

Und?? Ist deine pasticada gelungen??

Ich LIEBE dieses Gericht und habe es vor ein paar Jahren auch mal gekocht. Es hat sehr gut geschmeckt - allerdings hatte die Soße ein ziemlich undefinierbares K...-Braun Da das Auge ja mitisst, hat das den Genuss etwas beeinträchtigt....

pucisca Offline




Beiträge: 235

02.03.2009 19:05
#6 RE: Pasticada antworten

Hey Tine, das ist ja unheimlich...
Gerade im Moment gibts bei mir Pasticada-Rester-essen von gestern.
Meine Eltern waren gestern zu Besuch bei uns. Ich bin aber auf Nummer Sicher gagangen und hatte
vor 2 Wochen schon mal probegekocht. Und ich muss sagen, es ist beide Male gelungen
Wenn Pero Pasticada macht, schmeckts auch nicht anders - da war ich echt stolz auf mich
Die Optik war aber auch ganz ok. Das ist echt so was von lecker!

kastela Online

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 3.388

02.03.2009 19:10
#7 RE: Pasticada antworten

Herzlichen Glückwunsch zu deinen
Kochkünsten.
LG
Kastela

Kroatien: Urlaub an der Adria Trogir, Split: Haus Viersen

pucisca Offline




Beiträge: 235

02.03.2009 19:14
#8 RE: Pasticada antworten

danke, dein rizoto war aber auch lecker - und erst der Fisch...
LG
Claudia

kastela Online

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 3.388

02.03.2009 19:38
#9 RE: Pasticada antworten

Zitat von pucisca
danke, dein rizoto war aber auch lecker - und erst der Fisch...
LG
Claudia


Danke, der Fisch war nicht von mir gemacht.

Kroatien: Urlaub an der Adria Trogir, Split: Haus Viersen

pucisca Offline




Beiträge: 235

02.03.2009 19:43
#10 RE: Pasticada antworten

In Antwort auf:
Danke, der Fisch war nicht von mir gemacht.

stimmt, du hast recht - das Kompliment geht an den Grillmeister und seinen Assistenten

Wein  »»
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