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 Speisen + Getränke in Kroatien, Essen, Trinken, kroatischer Wein, kroatische Rezepte, kroatisch kochen
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Cernik Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 12.374

07.03.2011 12:22
#101 RE: Was schmeckt besser Karlovacko oder Ozujsko antworten

Zitat von Pyari
Cockta kommt aus Slowenien??? Das wusste ich gar net... Da habe ich wohl im Allgemeinbildungsunterricht geschlafen, als das wichtige Thema Cockta behandelt wurde.


Hier kannst dich durchlesen und mehr erfahren http://www.cockta.si/

Zitat von Pyari
Das kam doch erst später. Cola Kirsche, Zitrone usw. usf. kamen auch erst im Nachhinein. Die original Cockta hat Orangengeschmack.


Hab doch nichts gesagt außer das es auch mit anderem Geschmack gibt.

-----------------------
http://zrce-bay.com

ugly Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 1.834

07.03.2011 13:13
#102 RE: Was schmeckt besser Karlovacko oder Ozujsko antworten

Zitat von fredinada
Verdünnter Hustensaft....



Ich werde selbstverständlich im Sommer all die Sorten, also Cocta, prirodna Limonada oder Narancada Limonade probieren,
aber nichts für ungut,
das Zitat da oben macht mich ein wenig ängstlich,
ich kenn fredinada aus dem Pils Strang, ich denk der schwindelt nicht!

Respekt Demut Glaube

Pyari Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 9.144

07.03.2011 13:18
#103 RE: Was schmeckt besser Karlovacko oder Ozujsko antworten

Zitat
all die Sorten, also Cocta, prirodna Limonada oder Narancada Limonade probieren



prirodna Limonada ist einfach nur gepresste Zitrone mit Wasser und Eis gemischt. Narancada wiederum einfach ne gepresste Orange mit Wasser und Eis.

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ugly Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 1.834

07.03.2011 14:37
#104 RE: Was schmeckt besser Karlovacko oder Ozujsko antworten

mal was richtig einheimisches, was typisch kroatisches!
Danke dir!

Respekt Demut Glaube

Pyari Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 9.144

07.03.2011 14:41
#105 RE: Was schmeckt besser Karlovacko oder Ozujsko antworten

Zitat
was typisch kroatisches!



Als ich im Mai 2010 mit meiner Freundin in MIttel-und Süddalmatien unterwegs war, waren noch viele Bäume voll mit Mandarinen, Orangen und Zitronen. Wir haben uns immer Wasser gekauft, haben dann irgendwo Zitronen geklaut und den Saft in die Wasserflaschen ausgepresst. Meine Freundin hat die Zitronen sogar teilweise pur gegessen.

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fredinada Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 9.689

07.03.2011 14:47
#106 RE: Was schmeckt besser Karlovacko oder Ozujsko antworten

Zitat
Ich werde selbstverständlich im Sommer all die Sorten, also Cocta, prirodna Limonada oder Narancada Limonade probieren,
aber nichts für ungut,
das Zitat da oben macht mich ein wenig ängstlich,

Keine Angst, Cockta schadet meines Wissens nach nicht der Gesundheit. Meide aber Bier aus grünen Flaschen, das schmeckt und riecht muffig. Eiskalt vom Fass ist aber sehr lecker, man könnte sich drinn sulen......

Vera Offline

Moderatorin im Kroatien-Forum


Beiträge: 33.601

07.03.2011 14:57
#107 RE: Was schmeckt besser Karlovacko oder Ozujsko antworten

Zitat
prirodna Limonada ist einfach nur gepresste Zitrone mit Wasser und Eis gemischt

Da zieht es dir aber alles zusammen. Meine Töchter brauchen ca. 10 Tütchen Zucker dazu!

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Pyari Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 9.144

07.03.2011 14:58
#108 RE: Was schmeckt besser Karlovacko oder Ozujsko antworten

Zitat von Vera

Zitat
prirodna Limonada ist einfach nur gepresste Zitrone mit Wasser und Eis gemischt

Da zieht es dir aber alles zusammen. Meine Töchter brauchen ca. 10 Tütchen Zucker dazu!




Ehrlich??? Ich trinke das so...

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ugly Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 1.834

07.03.2011 15:25
#109 RE: Was schmeckt besser Karlovacko oder Ozujsko antworten

Zitat von fredinada
Meide aber Bier aus grünen Flaschen, das schmeckt und riecht muffig. Eiskalt vom Fass ist aber sehr lecker, man könnte sich drinn sulen......



Was?
Kein Bier aus grünen Flaschen!
Haben wir nur gerunken, denn das Karlovacko ist doch ausschließlich aus grünen Flaschen erhältlich, läßt man einmal die Plasteflaschen beiseite!

Muffig wars nicht!

das mit dem ängstlich war nur so dahergesagt, ich denke, das mit dem muffig auch! Oder?

Respekt Demut Glaube

Vera Offline

Moderatorin im Kroatien-Forum


Beiträge: 33.601

07.03.2011 15:30
#110 RE: Was schmeckt besser Karlovacko oder Ozujsko antworten

Das ist eben alles Geschmackssache. Ich finde das Karlovacko aus den grünen Flaschen auch nicht muffig, allerdings bin ich kein großer Bietrinker. Wir haben beim Segeln sogar Plastikflaschen mitgenommen, vor allem wegen der Pfandrückgabe, und auch das hat geschmeckt!

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fredinada Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 9.689

07.03.2011 16:08
#111 RE: Was schmeckt besser Karlovacko oder Ozujsko antworten

Zitat
das mit dem ängstlich war nur so dahergesagt, ich denke, das mit dem muffig auch! Oder?

Eigentlich nicht, vor einiger Zeit hatten wir das Thema schon mal. Mir schmeckt es nicht mehr, seit die Flaschen grün sind. Ich freue mich jedesmal, wenn ich in Kroatien noch Osjecko Pivo in der braunen Flasche bekomme.
Grüne Flaschen schützen weniger als braune vor UV-Licht, auf das Bier extrem empfindlich reagiert. Gerade im Sommer in Kroatien bei der vielen Sonne und der oftmals falschen Lagerung ist das Bier nach viel kürzerer Zeit am umkippen.
Ich schmecke es sofort raus. Dann lieber eine lichtundurchlässige Dose oder am besten gezapft. Seit einigen Jahren schmeckt Karlovacko sowieso nicht mehr so gut, sehr wässerig....mir zumindest....

beka Offline

Moderator im Kroatien-Forum


Beiträge: 34.813

07.03.2011 16:16
#112 RE: Was schmeckt besser Karlovacko oder Ozujsko antworten

von all dem Zeugs was Ihr euch da reinzieht, ist mir die Narancada am liebsten.. bekommt man leider nicht überall,

wenn ich nur Narancada höre kommt mir immer das Bild - in Komiza unter einer Palme sitzen und geniessen,

als Nächstes bekomme ich dann einen Lachkrampf - weil mein damaliges Gegenüber, meine Nachbarin selbst nach dem 4. Tütchen Zucker in ihrem Glas, immer noch Ihren Mundwinkel vom rechten zum linken Ohr verzog....

E-Teile > aB-S

Pyari Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 9.144

07.03.2011 16:24
#113 RE: Was schmeckt besser Karlovacko oder Ozujsko antworten

Zitat
von all dem Zeugs was Ihr euch da reinzieht, ist mir die Narancada am liebsten.. bekommt man leider nicht überall,

wenn ich nur Narancada höre kommt mir immer das Bild - in Komiza unter einer Palme sitzen und geniessen,



Du wirst mir immer sympathischer. Das könnten glatt meine Worte sein. Für mich gibt es nix schöneres als auf einer schönen Riva seinen Cafe oder eben die Narancada oder die pr. Limunada zu genießen, die Leute beobachten oder an Unternehmungsplänen rumzubasteln.

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andana Online

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 8.034

07.03.2011 18:03
#114 RE: Was schmeckt besser Karlovacko oder Ozujsko antworten

Pyari,

Du sprichst mir aus der Seele! Was soll ich mit dem künstlichen Süßglump????
Und sauer? Nun, das ist relativ...
Es gibt nix Besseres bei Hitze, dabei Leute beobachten - Urlaub halt!

~~~
Alberto Giacometti - Kunsthaus Zürich
28.10.16 - 15.01.17

Pyari Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 9.144

07.03.2011 18:13
#115 RE: Was schmeckt besser Karlovacko oder Ozujsko antworten

@ andana

wir wissen halt was gut ist

_________________
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andana Online

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 8.034

07.03.2011 18:19
#116 RE: Was schmeckt besser Karlovacko oder Ozujsko antworten

So isses!

~~~
Alberto Giacometti - Kunsthaus Zürich
28.10.16 - 15.01.17

beka Offline

Moderator im Kroatien-Forum


Beiträge: 34.813

07.03.2011 20:43
#117 RE: Was schmeckt besser Karlovacko oder Ozujsko antworten

Sorry, ich hatte mich verschreibselt (und Keiner hat es gemerkt)

ich meinte natürlich Limunada - bei Narancada verzieht man keinen Mundwinkel...

E-Teile > aB-S

ugly Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 1.834

08.03.2011 07:49
#118 RE: Was schmeckt besser Karlovacko oder Ozujsko antworten

Zitat von fredinada

Mir schmeckt es nicht mehr, seit die Flaschen grün sind.
das Bier nach viel kürzerer Zeit am umkippen.
Seit einigen Jahren schmeckt Karlovacko sowieso nicht mehr so gut, sehr wässerig....mir zumindest....



Als ich vor 1989 oftmals meine Tante in Halle/Saale besuchte und wir Bier besorgen wollen, für den abendlichen Umtrunk, aus den Konsum, drehten meine Freunde immer die Flaschen um und prüften, ob etwas dickes aufstieg, also Hefe, oder eben irgend ein Stof, was sich am Boden abgelagert hatte.
War das der Fall stellten die die Flaschen sofort zurück.
Grüne wurden gar nicht erst angefaßt.
Ich hielt das immer für reine Einbildung, was die grünen Flaschen betrifft noch heute.
Die Ablagerungen im Bier waren jedoch wirklich unappetitlich und teilweise auch abführend!
Jedoch in Kroatien bei Witterung erscheint ein Verzicht auf grüne Flaschen nachvollziehbar.
Wickküler, oder Jever gibts doch nur in grünen Flaschen, da muß man Kompromisse machen!


Leider hatte ich mein erstes Karlovacko in 2009, so das ich nicht die Erfahrung habe wie du fredinada!
Ich freu mich schon auf das erste, nach der Hinfahrt, auf der Veranda, bei Faik und Ljubica!
Auto ausmachen und genießen!

Respekt Demut Glaube

Orebic&Peljesac Offline

verstorben


Beiträge: 10.640

08.03.2011 08:20
#119 RE: Was schmeckt besser Karlovacko oder Ozujsko antworten

Grüne hin braune her - wenn die tschechischen Gäste da waren, gibt's das leckere...

Hier im selten gewordenen 0,33-Format.

fredinada Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 9.689

08.03.2011 09:40
#120 RE: Was schmeckt besser Karlovacko oder Ozujsko antworten

Zitat
Wickküler, oder Jever gibts doch nur in grünen Flaschen, da muß man Kompromisse machen!



....oder dem Esel ins Ohr schütten....

Zitat
Ich freu mich schon auf das erste, nach der Hinfahrt, auf der Veranda, bei Faik und Ljubica

Frag die mal, ob es dort auch Osjecko Pivo gibt, aber je weiter südlich, deso geringer die Chance....

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