tenahr
Offline
14.03.2009 14:49
#41 RE: Sarma schmeckt überall - und immer!!
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also zu den "serbischen gerichten" ich denke diese gerichte sind am gesamten balkan bekannt.und sarma machen die rumänen auch.die griechen machen cevape.also "typich serbisch"sind sie nicht. trozdem find ich alles lecker
Mrga
Offline
20.03.2009 06:58
#42 RE: Serbisch Essen - Serbische Nationalgerichte
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Prasetina preko žara (Serbian National Food) Copyright: bob Stamand I was lucky to have taken a drive out to a cottage on a lake behind Smederemska Palenka where lunch was being prepared. This was, bar none, the best roast pork I've ever eaten. Delicious. Resized only with MS picture it.Leider ist der Link zum Foto nicht mehr aktuell. - Thofroe
Ratibier
Offline Mitglied im Kroatien-Forum
20.03.2009 12:40
#43 RE: Serbisch Essen - Serbische Nationalgerichte
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Entweder hat der Verfasser des Textes ein paar Gläser Bunika-Tee zum Essen serviert bekommen oder hat der Text mit dem Bild nix zu tun,
denn ich sehe hier nur ein gnadenlos verbranntes Wutzchen, wofür man dem „Koch“ eigentlich fürchterlich auf die Finger kloppen müsste,
weil der Ochse keine Ahnung hat, wie man ein Schwein grillt.
crobiz
Offline
20.03.2009 16:30
#44 RE: Serbisch Essen - Serbische Nationalgerichte
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@Ratibier es gibt nur wenige 3 Sterneköche
Ratibier
Offline Mitglied im Kroatien-Forum
20.03.2009 17:29
#45 RE: Serbisch Essen - Serbische Nationalgerichte
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Vermutlich war der Verfasser des Textes nur ein besoffener Engländer. Die haben schon nüchtern kein Plan da von, wie das Essen schmecken muss. Ich habe einen gekannt, der hat sich an der Imbissbude immer die verkohlten Bratwürste geben lassen und das fand er auch noch ganz lecker.
crobiz
Offline
20.03.2009 17:51
#46 RE: Serbisch Essen - Serbische Nationalgerichte
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Nein Nein Ratibier, dieses angebrante fördert eher den Krebs
#47 In Ston (Peljesac, Kroatien) grillt man auch.
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Leider ist der Link zum Foto nicht mehr aktuell. - Thofroe Ston: Weniger krebsfördernd.
Ratibier
Offline Mitglied im Kroatien-Forum
20.03.2009 19:01
#48 RE: In Ston (Peljesac, Kroatien) grillt man auch.
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Auf dem Bild von Olibic kann man deutlich sehen, wie ein Profi sowas meistert. Der Stonmensch grillt ganz langsam und das Feuer hat er nicht unter die Viecher verteilt, sondern seitlich daneben.
Loli
Offline
20.03.2009 21:15
#49 RE: In Ston (Peljesac, Kroatien) grillt man auch.
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Zitat von Ratibier Auf dem Bild von Olibic kann man deutlich sehen, wie ein Profi sowas meistert. Der Stonmensch grillt ganz langsam und das Feuer hat er nicht unter die Viecher verteilt, sondern seitlich daneben. -na das du auch mal was gut findest
ich möchte es trotzdem nicht essen.
Mali Alan
Offline Mitglied im Kroatien-Forum
20.03.2009 23:13
#50 ...und in Veliki Prolog sowieso
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Hier wird man richtig satt
:
Veliki Prolog am 15.08.08
Loli
Offline
21.03.2009 08:21
#51 RE: ...und in Veliki Prolog sowieso
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- ne ne, Geschmacksbanause bin icht nicht - aber ich würde auch das Schwein nicht essen
wir grillen auch - aber nicht so.
Vera
Offline Moderatorin im Kroatien-Forum
21.03.2009 08:26
#52 RE: Grillen in Kroatien
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Zitat von Loli wir grillen auch- aber nicht so.Ist es, weil das Tier dich anguckt? Deine Koteletts und Würstchen auf dem Grill haben auch mal so ausgesehen. Aber es stimmt schon, das wäre auch für meine Kinder ein großer Unterschied.
________________________ Meine Fotogalerie
Loli
Offline
21.03.2009 08:37
#53 RE: Grillen in Kroatien
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ja, so ist es
- ich weiß ja, dass mein Fleisch vorher auch so aussah- bei Fisch geht es mir genauso, wenn die Augen noch da sind
also esse ich lieber nur vorbereitetes Fleich und Fisch- ist vielleicht albern aber ist halt so - was soll´s gibt schlimmeres im Leben
LG Loli
Ratibier
Offline Mitglied im Kroatien-Forum
21.03.2009 13:00
#54 RE: Grillen in Kroatien
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In Antwort auf: was soll´s gibt schlimmeres im LebenKlar doch
Wie z.B. die Wurst essen, die in einer Hülle steckt, in der die Sau vorher ihre Kacke aufbewahrt hat
crobiz
Offline
21.03.2009 15:53
#55 RE: Grillen in Kroatien
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Bei den letzen zwei Postingsbekommt man ja richtig Hunger auf heimisches CRO Essen
Mrga
Offline
21.03.2009 16:29
#56 RE: Grillen in Kroatien
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Orginal Serbische Bohnensuppe (serb: Pasulj) made by Mama. Habs heute Mittag geschoßen... das Bild.Leider ist der Link zum Foto nicht mehr aktuell. - Thofroe
dino79sbg
Offline Mitglied im Kroatien-Forum
21.03.2009 18:20
#57 RE: Grillen in Kroatien
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Ui da möchte ich nicht mit dir in einem Zimmer sein heute Abend. Jedes Böhnchen ein Tönchen
jahrbahe
Offline Mitglied im Kroatien-Forum
21.03.2009 19:49
#58 RE: Grillen in Kroatien
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sieht irgendwie aus wie schon einmal gegessen....
Loli
Offline
21.03.2009 21:52
#59 RE: Grillen in Kroatien
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Zitat von Ratibier In Antwort auf: was soll´s gibt schlimmeres im Leben Klar doch Wie z.B. die Wurst essen, die in einer Hülle steckt, in der die Sau vorher ihre Kacke aufbewahrt hat Siehste und deshalb esse ich lieber Obst und Gemüse
Mrga
Offline
21.03.2009 23:02
#60 RE: Grillen in Kroatien
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In Antwort auf: sieht irgendwie aus wie schon einmal gegessen....aber gerade die zergeht im Mund mein Freund also dieser Pasul ist köstlich kann man mit Grill vergleichen, ich könnte bei Wetten das... auftretten das kein 5* Hotel so eine Bohnensuppe hinkriegt wie diese im Bild von Mama.
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