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Dieses Thema im Kroatien-Forum hat 4 Antworten
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Orebic&Peljesac Offline

verstorben


Beiträge: 10.640

04.01.2010 11:07
>>(PELL-yah-shotz) peninsula<< - amerikanischer Wein-Investor kümmert sich um Plavac Mali/Dingac Antworten

"Zinfandel goes home"

Im napavalleyregister.com wird über den Re-Import ursprünglich dalmatinischer Rebsorten berichtet.
So heißt es, dass die US-Sorte Zinfandel von der Crljenak Kastelanski "(tsirl-YEN-nock kash-teh-LAHN-skee)"-Rebe
abstamme.


"The Peljesac is renowned for having the highest annual average temperatures in Croatia.
Thanks to this Mediterranean climate — long, hot and dry summers followed by mild, short and
windy winters — wines from this area are highly extracted and high in alcohol.

Peljesac soils are rocky and well drained, and the lack of water on the hillsides will often
cause the grapes to raisin slightly on the vine. The landscape is dotted with fig and olive
trees, chaparral and wild herbs whose aromas perfume the air.

It is here that the repatriation of American zinfandel is taking place."

http://www.napavalleyregister.com/articl...6f359186778.txt

gaukeley Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 1.619

13.01.2010 10:13
#2 RE: >>(PELL-yah-shotz) peninsula<< - amerikanischer Wein-Investor kümmert sich um Plavac Mali/Dingac Antworten

Ich weiß nicht so genau, ob ich diesen "Re-Import" jetzt gut finden soll oder Befürchtungen habe über "Panschereien"...?!?

Orebic&Peljesac Offline

verstorben


Beiträge: 10.640

13.01.2010 11:15
#3 RE: >>(PELL-yah-shotz) peninsula<< - amerikanischer Wein-Investor kümmert sich um Plavac Mali/Dingac Antworten

Vielleicht bringt der US-Kontakt ja noch etwas Sägemehl-Geschmack.

http://www.weltbildung.com/wein-veredelung-tricks.htm
http://www.lavite-enoteca.de/pdf/%D6nologie.pdf

Ratibier Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 7.607

13.01.2010 11:59
#4 RE: >>(PELL-yah-shotz) peninsula<< - amerikanischer Wein-Investor kümmert sich um Plavac Mali/Dingac Antworten



Zum Glück kostet diese Schleuder auch richtig Geld,
sonst würde man das Teil vermutlich in jeder kroatischen Konoba vorfinden

Sachen gibts

gaukeley Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 1.619

13.01.2010 14:59
#5 RE: >>(PELL-yah-shotz) peninsula<< - amerikanischer Wein-Investor kümmert sich um Plavac Mali/Dingac Antworten

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