"Zinfandel goes home"

Im napavalleyregister.com wird über den Re-Import ursprünglich dalmatinischer Rebsorten berichtet.
So heißt es, dass die US-Sorte Zinfandel von der Crljenak Kastelanski "(tsirl-YEN-nock kash-teh-LAHN-skee)"-Rebe
abstamme.

"The Peljesac is renowned for having the highest annual average temperatures in Croatia.
Thanks to this Mediterranean climate — long, hot and dry summers followed by mild, short and
windy winters — wines from this area are highly extracted and high in alcohol.

Peljesac soils are rocky and well drained, and the lack of water on the hillsides will often
cause the grapes to raisin slightly on the vine. The landscape is dotted with fig and olive
trees, chaparral and wild herbs whose aromas perfume the air.

It is here that the repatriation of American zinfandel is taking place."

http://www.napavalleyregister.com/articl...6f359186778.txt

Zu meinem Peljesac-Video II + Orebic & Peljesac-Info

Ich weiß nicht so genau, ob ich diesen "Re-Import" jetzt gut finden soll oder Befürchtungen habe über "Panschereien"...?!?

Vielleicht bringt der US-Kontakt ja noch etwas Sägemehl-Geschmack.

http://www.weltbildung.com/wein-veredelung-tricks.htm
http://www.lavite-enoteca.de/pdf/%D6nologie.pdf

Zu meinem Peljesac-Video II + Orebic & Peljesac-Info

Zum Glück kostet diese Schleuder auch richtig Geld,
sonst würde man das Teil vermutlich in jeder kroatischen Konoba vorfinden

Sachen gibts