Hallo,
eine Frage an die Camper hier:
Was sind eure liebsten Speisen / Rezepte zum Camping in Kroatien?
Gesucht werden möglichst einfache und schnelle Gerichte mit einheimischen Produkten für Grill oder eine Flamme Gaskocher oder kalte Küche.

Hallo Ruhesucher(in)
Wenn ihr Knoblauch mögt empfehle ich etwas Butter in einer Pfanne oder Topf zerlassen und frischen, am besten gepreßten Knoblauch
hinzugeben und ein bischen schmurgeln lassen.
Mit Weißbrot dirket aus der Pfanne "ditschen" und frischen Salat und Rotwein dazu.
Wenn ihr noch nicht satt seid: einheimischen Schafs- od. Ziegenkäse und je nach Vorlieben Schinken od. Salami aufgeschnitten dazu.

LG Geli

Zitat von Geli-Pe

---

etwas Butter

---

wenn, dann schon Olivenöl, ein wenig Persin (http://de.wikipedia.org/wiki/Petersilie)und ein wenig Salz mit dem Knoblauch ein bischen schmurgeln lassen
Von der Hitze nehmen bevor der Knoblauch braun wird!
Dann fühlt man sich Zuhause!

MfG
Villa-Malu Ferienwohnung Kroatien Apartmani Mare Pirovac

danke für die Ergänzung, du hast natürlich recht

Huhu!
Wir lieben Knoblauch und euer Tip klingt schon mal fantastisch! Ich glaube, viel Hunger hat man bei den Temperaturen sowieso nicht.
Eine kleine Frage habe ich allerdings: Was ist Persin?
Grüße!

Ääääh...das vielleicht? http://de.wikipedia.org/wiki/Persin Nee, oder???

________________________
Meine Fotogalerie

Das kommt mir nicht ins Haus ... meine Sittiche sollen weiter leben!

ruhesucher, welches Gartenkraut ist das bekannteste?
Hint: Es ist grün.

Petersilie?
Wo kommt dann bei der Abkürzung das "n" her? Von der Mehrzahl: "Man nehme Petersilien"?

Kluges Kerlchen.
Aber nur im Begrifferaten. *lach*
Petersilie heißt auf Kroatisch einfach "peršun". Ist keine Abkürzung oder sowas.

Habs ergänzt ( http://de.wikipedia.org/wiki/Petersilie ) Entschuldigung!

MfG
Villa-Malu Ferienwohnung Kroatien Apartmani Mare Pirovac

HerrHundi: In der kroatischen Sprache bin ich noch nicht so ganz firm ... wieder was dazu gelernt! Mit dem Gedanken an tote Vögel vergesse ich den kroatischen Begriff für Petersilie bestimmt nicht mehr!

Villa-Malu: Brauchst dich doch nicht zu entschuldigen! Danke für deinen leckeren Tip!

ruhesucher, bin nun mal so. Ich lästere doch für mein Leben gern über alles und jeden.
Aber ich meine das nicht böse. Ist mir doch klar, dass du es nicht verstehst, sonst wärest du auch alleine dahinter gekommen.

Das hört sich jetzt ja schon viel besser an!

________________________
Meine Fotogalerie

HerrHundi, welch Glückseligkeit zu solch später Stunde, auf eine solch erhellende Weisheit in meinem dunklen Nichtwissen gestoßen zu sein!
In zutiefster Ehrerbietung ... ruhesucher

Achwas. Nach 2-3 Jahren in Deutschland konnte ich auch "Petersilie" sagen und musste nicht mehr mit dem Finger auf "das da" zeigen.

Ach, die Erleuchtung kommt mir jetzt erst, dass du Kroatin sein könntest. Wie lange bist du denn in Deutschland?

________________________
Meine Fotogalerie

23 Jahre.
Aber Futterbegriffe hatte ich zuerst drauf, wie sich das für mein verfressenes Volk auch gehört.

Äääh, und wie alt warst du, als du nach Deutschland kamst? Nur wenn das nicht zu indiskret ist...

________________________
Meine Fotogalerie

24. Habe einen Deutschen geheiratet und halt übergelaufen.