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Dieses Thema im Kroatien-Forum hat 33 Antworten
und wurde 2.839 mal aufgerufen
  
 Speisen + Getränke in Kroatien, Essen, Trinken, kroatischer Wein, kroatische Rezepte, kroatisch kochen
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ruhesucher Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 607

12.04.2010 21:04
Camping - Rezepte à la Kroatisch Antworten

Hallo,
eine Frage an die Camper hier:
Was sind eure liebsten Speisen / Rezepte zum Camping in Kroatien?
Gesucht werden möglichst einfache und schnelle Gerichte mit einheimischen Produkten für Grill oder eine Flamme Gaskocher oder kalte Küche.

Geli-Pe Offline



Beiträge: 291

12.04.2010 21:52
#2 RE: Camping - Rezepte à la Kroatisch Antworten

Hallo Ruhesucher(in)
Wenn ihr Knoblauch mögt empfehle ich etwas Butter in einer Pfanne oder Topf zerlassen und frischen, am besten gepreßten Knoblauch
hinzugeben und ein bischen schmurgeln lassen.
Mit Weißbrot dirket aus der Pfanne "ditschen" und frischen Salat und Rotwein dazu.
Wenn ihr noch nicht satt seid: einheimischen Schafs- od. Ziegenkäse und je nach Vorlieben Schinken od. Salami aufgeschnitten dazu.

LG Geli

villa-malu Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 222

12.04.2010 22:12
#3 RE: Camping - Rezepte à la Kroatisch Antworten

Zitat von Geli-Pe
etwas Butter


wenn, dann schon Olivenöl, ein wenig Persin (http://de.wikipedia.org/wiki/Petersilie)und ein wenig Salz mit dem Knoblauch ein bischen schmurgeln lassen
Von der Hitze nehmen bevor der Knoblauch braun wird!
Dann fühlt man sich Zuhause!

Ivo & Marica UREM
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Tel. 0038 5 22 466 671
Mobil 0038 5 91 512 0709
www.villa-malu.com

Geli-Pe Offline



Beiträge: 291

12.04.2010 22:19
#4 RE: Camping - Rezepte à la Kroatisch Antworten

danke für die Ergänzung, du hast natürlich recht

ruhesucher Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 607

12.04.2010 22:34
#5 RE: Camping - Rezepte à la Kroatisch Antworten

Huhu!
Wir lieben Knoblauch und euer Tip klingt schon mal fantastisch! Ich glaube, viel Hunger hat man bei den Temperaturen sowieso nicht.
Eine kleine Frage habe ich allerdings: Was ist Persin?
Grüße!

Vera Offline

Moderatorin im Kroatien-Forum


Beiträge: 41.633

12.04.2010 22:37
#6 RE: Camping - Rezepte à la Kroatisch Antworten

Ääääh...das vielleicht? http://de.wikipedia.org/wiki/Persin Nee, oder???

________________________
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ruhesucher Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 607

12.04.2010 22:43
#7 RE: Camping - Rezepte à la Kroatisch Antworten

Das kommt mir nicht ins Haus ... meine Sittiche sollen weiter leben!

HerrHundi Offline




Beiträge: 168

12.04.2010 23:06
#8 RE: Camping - Rezepte à la Kroatisch Antworten

ruhesucher, welches Gartenkraut ist das bekannteste?
Hint: Es ist grün.

ruhesucher Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 607

12.04.2010 23:10
#9 RE: Camping - Rezepte à la Kroatisch Antworten

Petersilie?
Wo kommt dann bei der Abkürzung das "n" her? Von der Mehrzahl: "Man nehme Petersilien"?

HerrHundi Offline




Beiträge: 168

12.04.2010 23:13
#10 RE: Camping - Rezepte à la Kroatisch Antworten

Kluges Kerlchen.
Aber nur im Begrifferaten. *lach*
Petersilie heißt auf Kroatisch einfach "peršun". Ist keine Abkürzung oder sowas.

villa-malu Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 222

12.04.2010 23:15
#11 RE: Camping - Rezepte à la Kroatisch Antworten

Habs ergänzt ( http://de.wikipedia.org/wiki/Petersilie ) Entschuldigung!

Ivo & Marica UREM
Dublje 22
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ruhesucher Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 607

12.04.2010 23:20
#12 RE: Camping - Rezepte à la Kroatisch Antworten

HerrHundi: In der kroatischen Sprache bin ich noch nicht so ganz firm ... wieder was dazu gelernt! Mit dem Gedanken an tote Vögel vergesse ich den kroatischen Begriff für Petersilie bestimmt nicht mehr!

Villa-Malu: Brauchst dich doch nicht zu entschuldigen! Danke für deinen leckeren Tip!

HerrHundi Offline




Beiträge: 168

12.04.2010 23:23
#13 RE: Camping - Rezepte à la Kroatisch Antworten

ruhesucher, bin nun mal so. Ich lästere doch für mein Leben gern über alles und jeden.
Aber ich meine das nicht böse. Ist mir doch klar, dass du es nicht verstehst, sonst wärest du auch alleine dahinter gekommen.

Vera Offline

Moderatorin im Kroatien-Forum


Beiträge: 41.633

12.04.2010 23:25
#14 RE: Camping - Rezepte à la Kroatisch Antworten

Das hört sich jetzt ja schon viel besser an!

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ruhesucher Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 607

12.04.2010 23:28
#15 RE: Camping - Rezepte à la Kroatisch Antworten

HerrHundi, welch Glückseligkeit zu solch später Stunde, auf eine solch erhellende Weisheit in meinem dunklen Nichtwissen gestoßen zu sein!
In zutiefster Ehrerbietung ... ruhesucher

HerrHundi Offline




Beiträge: 168

12.04.2010 23:32
#16 RE: Camping - Rezepte à la Kroatisch Antworten

Achwas. Nach 2-3 Jahren in Deutschland konnte ich auch "Petersilie" sagen und musste nicht mehr mit dem Finger auf "das da" zeigen.

Vera Offline

Moderatorin im Kroatien-Forum


Beiträge: 41.633

12.04.2010 23:35
#17 RE: Camping - Rezepte à la Kroatisch Antworten

Ach, die Erleuchtung kommt mir jetzt erst, dass du Kroatin sein könntest. Wie lange bist du denn in Deutschland?

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HerrHundi Offline




Beiträge: 168

12.04.2010 23:39
#18 RE: Camping - Rezepte à la Kroatisch Antworten

23 Jahre.
Aber Futterbegriffe hatte ich zuerst drauf, wie sich das für mein verfressenes Volk auch gehört.

Vera Offline

Moderatorin im Kroatien-Forum


Beiträge: 41.633

12.04.2010 23:40
#19 RE: Camping - Rezepte à la Kroatisch Antworten

Äääh, und wie alt warst du, als du nach Deutschland kamst? Nur wenn das nicht zu indiskret ist...

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HerrHundi Offline




Beiträge: 168

12.04.2010 23:50
#20 RE: Camping - Rezepte à la Kroatisch Antworten

24. Habe einen Deutschen geheiratet und halt übergelaufen.

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