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Dieses Thema im Kroatien-Forum hat 23 Antworten
und wurde 8.206 mal aufgerufen
  
 Speisen + Getränke in Kroatien, Essen, Trinken, kroatischer Wein, kroatische Rezepte, kroatisch kochen
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cafe del mare Offline




Beiträge: 6

11.08.2011 20:37
#21 RE: Suche Peka Antworten

das waren keine Kohlestückchen sondern Grillbriketts mit Namen Grillis, die Unterschiede sind da riesengroß!!!
Da die Peka aus Gußeisen ist, verteilt sich die Hitze sehr gut und diese Ladung Briketts reicht für zwei
Stunden garen. Wer es ein bischen brauner möchte, der kann die letzten 20 Minuten noch 8-10 frische Briketts
auflegen.
Die Briketts sind alle im Starter bereits entzündet und haben Betriebstemperatur.

Georg ( gelöscht )
Beiträge:

10.10.2011 11:09
#22 RE: Suche Peka Antworten

Hallo, hier könnt ihr eine Peka in Deutschland bestellen:

http://plamen-kamine.de/produkte/garten/

Zitat von der Internetseite:
Die Peka dient der Zubereitung von schmackhaften, mediteranen Fisch- und Fleischgerichten mit Gemüse. Aber auch Brot lässt sich in ihr backen. Die Innenflächen der Peka sind emalliert, somit ist eine problemlose Reinigung möglich. Durch den dichten Abschluss des Deckels auf dem Unterteil erfolgt eine sehr schonende und schmackhafte Zubereitung, da die Aromastoffe erhaltenbleiben und nicht entweichen können.

Es gibt die Peka in zwei verschiednen Größen, 40 und 50 cm Durchmesser

veli-rat Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 5.596

12.03.2012 08:50
#23 RE: Suche Peka Antworten

Hallo die Runde

für den Fall daß noch Jemand so ein Stück sucht :
vor einigen Jahren, vom damaligen AB-Ende Sestanovac kommend,
fuhren wir durch ZADVARJE. es war so etwas wie WOCHENMARKT.
und DA wurden diese Eisendeckel in Massen angeboten.

Sockenmann Offline

verstorben


Beiträge: 11.223

31.08.2012 18:12
#24 RE: Suche Peka Antworten

Zitat von Heiko01 im Beitrag #19
@ del mare...

mit den paar Kohlestückchen hat das geklappt?
Ich habe neulich einen halben Baum zersägt...lach...denn versuche ich es nächstes mal etwas dezenter


Bleib du lieber bei deinem Baum
ich glaub das nämlich auch nicht. Mit den fünf Kohlestückchen krigst du noch nicht mal die Schüssel warm

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