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Dieses Thema im Kroatien-Forum hat 23 Antworten
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fuemi Offline



Beiträge: 6

11.09.2010 08:59
Suche Peka antworten

Hallo Ihr Lieben,

ich würde gerne eine Peka kaufen, habe aber keine Möglichkeit gefunden das hier in D zu machen. Kann mir jemand weiter helfen ? Wißt Ihr, ob es auch in Griechenland so etwas wie die Peka gibt?

Vielen Dank schon mal Fümi

pino Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 7.228

11.09.2010 10:34
#2 RE: Suche Peka antworten

Augen auf und durch/lesen


Peka - Rezept

Mir ist lieber etwas zu haben was ich nicht brauche, als etwas zu brauchen was ich nicht habe

fuemi Offline



Beiträge: 6

14.09.2010 18:16
#3 RE: Suche Peka antworten

Danke Pino,

ich habe das auch schon gefunden Ich dachte nur es gäbe vielleicht jemanden der ein Geschäft in D kennt in dem man eine Peka bekommen kann. Ist wohl nicht so schade

LG Fümi

beka Offline

Moderator im Kroatien-Forum


Beiträge: 36.123

14.09.2010 19:52
#4 RE: Suche Peka antworten

hier zum Thema Peka kaufen

aus dem Thread Peka in Kroatien

E-Teile > "aBS"

cafe del mare Offline




Beiträge: 6

01.08.2011 17:46
#5 RE: Suche Peka antworten

hast du deine peka jetzt schon bekommen?
Ansonstenhab ich da in der Vergangenheit schon mal was gesehen
Gruß Stefan

fuemi Offline



Beiträge: 6

01.08.2011 18:24
#6 RE: Suche Peka antworten

Nee, leider nicht. Wir waren in diesem Jahr auch nicht im Urlaub. Hast Du einen Tip für uns?

Liebe Grüße Fümi

pino Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 7.228

01.08.2011 18:46
#7 RE: Suche Peka antworten

Einfacher haettest du,wenn du uns verraten wuedrdest und in welche Gegend
oder Stadt du wohnst.
In Brela sind Tausende D Touris (auch Foris)und einer bringt es dir mit.
jeden Dienstag in Zadvarje ca 8 Km von Brela ist ein Markt
und peka gibt es versch. groesee alsi 50.60,70 ck durchmesser

Hast du nicht mal dran gedacht in einen teracota laden und da eine
feuerfeste (gebrannte Ton) haube zu kaufen,da peka
ursprunglich aus Ton war

oder ich frage den hier ob er dir eine leiht

http://www.youtube.com/watch?v=ebTEV9gBqzo

Mir ist lieber etwas zu haben was ich nicht brauche, als etwas zu brauchen was ich nicht habe

fuemi Offline



Beiträge: 6

02.08.2011 22:59
#8 RE: Suche Peka antworten

ich wohne in der Nähe von Göttingen. Also falls mir jemand eine Peka mitbringen würde, wäre es echt klasse. Der Mann mit den vielen Deckeln wollte mir keine leihen.

Liebe Grüße Fümi

Thofroe Offline

Forenbetreiber / Kroatienforum


Beiträge: 9.952

09.08.2011 18:39
#9 RE: Suche Peka antworten

Es gibt auch eine elektrische Peka in Kroatien: http://www.youtube.com/user/pekadekok#p/u

Kennt jemand dieses Gerät und kann Bezugsquellen und Preise nennen?
Ich glaube, eine solche Peka wird auch Hobotnica genannt.

-------------------------------
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pino Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 7.228

09.08.2011 18:54
#10 RE: Suche Peka antworten

So was aber mit etwas flaecheren Glassdeckel gibt es in fast allen
TurkischenLaeden ab 15 euro.

Leider haben die nur 1600 Watt,aber mann kann damit auch Peka machen.
Besonder s furer gartenhaeuschen geeignet die E. Stom haben.

Schau hier:

http://www.amazon.de/gp/search?ie=UTF8&k...8&creative=6742

Mir ist lieber etwas zu haben was ich nicht brauche, als etwas zu brauchen was ich nicht habe

Thofroe Offline

Forenbetreiber / Kroatienforum


Beiträge: 9.952

09.08.2011 19:05
#11 RE: Suche Peka antworten

Leider haben die von Dir empfohlenen Geräte keine Oberhitze. Das macht wohl den entscheidenden Unterschied.
Die elektrische Peka aus Kroatien hat im Deckel eine separat regelbare Heizung. Das ist in den Videos gut zu erkennen.

-------------------------------
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pino Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 7.228

09.08.2011 19:37
#12 RE: Suche Peka antworten

Das stimmt,
es ist nur untere Teil beheizt,aber insgesammt gibt es wenige Geraete
die 2000 Wat oder mehr haben,da es dafuer ein dreiphasen Strom benoetig
wir und eien spezielles (PERILEX) Stecker sowie Steckdose.
Aber als Alternatiewe geht doch

Ein Roemertopf tut es auch in Ofen mir ober/unter Hitze zugedekt
ist mit Peka vergleichbar. Frueher waren Pekas aus Ton.
Und Ton merkt kaum,ob Hitze von Glut oder von Strom kommt

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Thofroe Offline

Forenbetreiber / Kroatienforum


Beiträge: 9.952

09.08.2011 20:02
#13 RE: Suche Peka antworten

Über mögliche Alternativen zu einer „echten” Peka sprachen wir hier im Kroatien-Forum bereits ausgiebig. Ich selbst berichtete darüber, dass wir ein leckeres Peka-Gericht im Backofen zubereitet haben.
Nun habe ich das elektrische Gerät auf den Videos gesehen und ein gewisses Interesse ist erwacht. Daher meine Frage nach Preisen und Bezugsquellen.

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pino Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 7.228

09.08.2011 20:51
#14 RE: Suche Peka antworten

Ich muss zugeben,dass es fuer mich auch neu ist,da ich die andere schon besitze
und die tut echt gut ihre Dienste.
Unterteil ist 100/ identisch,nur Deckel hat infrarot Strahler,und ich vermute auch
extra Strom Quelle, da eine Dose nicht die Belastung aushaelt.

Ich versuche die Quelle zu ergruenden und melde mich.

Heureka:

Thomas hier ist die 200,- Euro

Leider ist die verlinkte Seite / Foto / Video nicht mehr verfügbar. - Thofroe

oglas
fotogalerija
Električna peka "ZLATNA"
broj oglasa: 2724850

cijena: 1.500 kn
Objavljen: 29.07.2011 u 18:21
Do isteka je još: 18 dana, 21 h, 16 min
Oglas prikazan: 604 puta

Nastavno na dugogodišnje iskustvo u ugostiteljstvu susretao sam se sa mnogim problemima kod pečenja peka u kaminu pri čemu je največi problem kontrola temperature u peki i sama kontrola pečenja. Sa elektičnom pekom "ZLATNA" donosim u svačiji dom (kuća, stan, apartman, kamp,...) autentični okus pečenja ispod peke. Više informacija možete dobiti od inovatora i proizvođača na www.peka.hr i mobitel 091 521 6088. Dostava po cijeloj Hrvatskoj.

Wenn Du eine haben moechtest,bestelle ich dir,aber wer bringt dir es nach D,
oder kommst du nah Brela

Mir ist lieber etwas zu haben was ich nicht brauche, als etwas zu brauchen was ich nicht habe

Angefügte Bilder:
elektricna-peka-zlatna-slika-6673285.jpg  
Als Diashow anzeigen
Thofroe Offline

Forenbetreiber / Kroatienforum


Beiträge: 9.952

09.08.2011 21:23
#15 RE: Suche Peka antworten

Danke danach habe ich gesucht.

Jedoch hätte ich diesen Preis nicht erwartet. Ich hatte max. 80 bis 100 Euro geschätzt und gehofft, dass das Gerät etwas preiswerter ist. Nun sind 200 Euro draus geworden. Da bleibe ich erst mal bei meiner Backofenvariante.

-------------------------------
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pino Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 7.228

09.08.2011 21:29
#16 RE: Suche Peka antworten

Der Preis ist ueberzogen,da der ERFINDER,der die vertreibt,
einfach auf das untere Teil der preuswerte 20 Euro Ofen,mit Glasdeckel
bedekte Pfane,einfach das,etwas hoehere Deckel mit ca 6-8 Hundret Watt
ausgestattet hat.

Mir ist lieber etwas zu haben was ich nicht brauche, als etwas zu brauchen was ich nicht habe

cafe del mare Offline




Beiträge: 6

11.08.2011 11:31
#17 RE: Suche Peka antworten

Hi Ihr Pekafreunde,
habe mir in der vergangenen Woche in Neubrandenburg meine Peka abgeholt, lag am Weg.
Wir sind begeistert,haben die 40 cm Durchmesser Variante genommen(Option 50cm),
da diese auch in den Backofen (absoulute Ausnahme ) passt.
Sie ist aus Gusseisen,innen emailiert und 14 kg schwer.
Gleich ausprobiert als Kaninchen Variante und ich kann euch sagen, absoulut top.
Wir waren zu viert und haben es nicht geschafft.
Hier könnt ihr sehen, das ich mit Holzkohlebriketts in einem Kugelgrill arbeite und wie das
Ergebnis aussah.

Angefügte Bilder:
IMG_0017.JPG   IMG_0021.JPG   IMG_0024.JPG   IMG_0025.JPG  
Als Diashow anzeigen
Luke Skywalker Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 146

11.08.2011 18:41
#18 RE: Suche Peka antworten

Neubrandenburg ist nicht weit weg. Hast Du mal'n Preis und eine Adresse wo ich die Peka bekomme???
gruß Werner

Heiko01 Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 2.623

11.08.2011 19:47
#19 RE: Suche Peka antworten

@ del mare...

mit den paar Kohlestückchen hat das geklappt?
Ich habe neulich einen halben Baum zersägt...lach...denn versuche ich es nächstes mal etwas dezenter

Viele Grüsse Heiko
____________

cafe del mare Offline




Beiträge: 6

11.08.2011 20:19
#20 RE: Suche Peka antworten

Preise bitte selbst erfragen.
Im Netz zu finden unter plamen-kamine.de

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