nein da waren 300g Meeresfrüchte auf 300g Reis - aber hauptsächlich weißes Kopffüßerfleisch, drum sieht man so wenig, weil das farblich leider untergeht - hier noch ein Foto vor der Gründeko
Grüße
Markus
_____________ Grüße aus Tirol - dem der Alpen - "Robinson-Ferien" Fan
heute mittag beim skifahren "bekochen" lassen ;-) :-) Kaspressknödel mit Kartoffelsalat (normalerweise gibts die mit gemischten Salat - oder aber man isst sie mit Sauerkraut oder in der Suppe)
jetzt schmurgelt gerade eine Lammkeule im Ofen - dauert noch etwas mit den Bildern :-)
Grüße
Markus
_____________ Grüße aus Tirol - dem der Alpen - "Robinson-Ferien" Fan
Zitat von MarkusK im Beitrag #8115 ja aber eigentlich kommen die aus Tirol - in Vorarlberg ist das nicht wirklich "heimisch"
Komisch, bei uns in der Steiermark gibts das Wiener Schnitzel auch überall obwohls gar nicht "heimisch" ist bei uns
na, jetzt Ernst beiseite - die Kaspressknödel gibts bei uns im Ennstal in jedem Gasthaus oder auf jeder Hütte, Alm oder sonstwo -- ich denke die sind bei uns auch "heimisch" -- allerdings meistens nur in der Suppe
. . . meine Chevica hat sich wieder einmal was gewünscht : ein kleines Stück Schweins-Lungenbraten mit Beilage und Vogerlsalat. ganz wichtig : JA nicht bei der Petersilie sparen !!! und hinterher eine Cremeschnitte (gekauft) mit "Häferl"-Kaffee.
ZitatJetzt mach keine Dinger In CRO heißt das heute noch "Lungić" ...weil vom Diktator so gelernt und geblieben
...Mag alles sein, aber in Deutschland ist Lungenbraten nicht geläufig...welchen Diktator meinst du denn? Tito hat sicher auch nicht "Lungenbraten" gesagt...oder meinst du gar den kleinen Österreicher mit dem Schnauzbärtchen...?...Man munkelt doch, der wäre Vegetarier gewesen....was sollte der mit "Lungenbraten"...?
Ösistan hat nicht nur Adolfs fabriziert Da gabs auch diverse Franzen und Marias und heute sind halt Bänkster dran.
Nicht destotrotz find ich ...als ein alter „Zagreber Purger“...die Sprache, die sich daraus entwickelt hat ...immer noch witzig und erhaltungswürdig, auch wenn ich diese Diktatoren-Scheiße grundsätzlich verabscheue.
Was viele Touris gar nicht wissen, ist die Tatsache, dass innerhalb Kroatien mehr Sprachunterschiede gibt, als als zwischen CRO, BiH, Monte oder Serbien, obwohl man in CRO täglich neue Wörter erfindet, die uns davon distanzieren sollen
... also möchte HIER weder über den "Gefreiten", der sich für D.G.F.A.Z. hielt sprechen - noch über den, der auf Brioni in seiner weißen Uniform großartige Gäste empfing. gerade über Letzteren hat die Geschichte sicher das letzte Wort noch nicht gesprochen.
möchte auch nichts über "Nationen" und sooo wissen - die haben ZUUU viele von Ihren Schreibtischtätern in Brüssel sitzen.
mich interessieren REGIONEN !!!
welche Landschaften es dort gibt - welche Besonderheiten - welche MENSCHEN dort beheimatet sind - mit welchen kleinen Eigenheiten sie sich von den anderen Regionen unterscheiden - ob sie eine besondere Tracht haben - ob sie besondere Speisen kennen - ob sie eigene Ausdrücke in Ihrer Sprache haben - und vieles mehr.
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der Alpen - "Robinson-Ferien" Fan
...Man munkelt doch, der wäre Vegetarier gewesen....was sollte der mit "Lungenbraten"...?
