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svajcarac1 Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 11.327

04.06.2017 15:49
#8381 RE: Meerfenchel Antworten

Akzeptieren als schöner blühender Bodendecker.
Allenfalls ergänzen mit der panaschierten Version.
https://www.pflanzenversand-gaissmayer.d...56D0C56,de.html

andana Offline

Mitgliedschaft beendet

Beiträge: 8.969

04.06.2017 15:53
#8382 RE: Meerfenchel Antworten

@Manoli

Lecker, ich nehm beides!

Haste die Beeren nur mit Sekt aufgefüllt?

Manoli Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 402

04.06.2017 17:43
#8383 RE: Meerfenchel Antworten

In Weißwein mit etwas Erdbeersirup und Minzzweigen eingelegt und dann mit Sekt aufgefüllt.

Manoli Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 402

05.06.2017 12:57
#8384 RE: Meerfenchel Antworten

Mittagssnack in der Sonne:
Mini Romana, verschiedene Basilikumsorten, Erdbeeren und Parmesan mit Balsamicodressing

Angefügte Bilder:
IMG_7746.JPG  
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Ribar Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 10.672

05.06.2017 20:23
#8385 Schewapschischi Antworten

Gestern eine megakräftige Rinderbrühe gekocht (6Std.!) um die Lepinjas damit ordentlich zu wässern, dann ab in den Backofen da auf'm Grill kein Platz war. Dazu gab es Ribar-Mum's "Lovačka Salata" und natürlich rohe Zwiebeln & Ajvar.

Lieber einen Thun als nix tun!

Angefügte Bilder:
IMG_0502.JPG   IMG_0503.JPG   IMG_0506.JPG   IMG_0507.JPG   IMG_0508.JPG   IMG_0509.JPG   IMG_0510.JPG   IMG_0513.JPG  
Als Diashow anzeigen
fredinada Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 13.588

05.06.2017 22:06
#8386 RE: Schewapschischi Antworten

Sehr appetitlich...woher bekommst du dein Buchenholz? Ist ja nicht unbedingt der Standardbaum in Dalmatien.

Ribar Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 10.672

06.06.2017 05:27
#8387 RE: Schewapschischi Antworten

Zitat von fredinada im Beitrag #8502
Sehr appetitlich...woher bekommst du dein Buchenholz? Ist ja nicht unbedingt der Standardbaum in Dalmatien.


Brennholz ist in Dalmatien zu 90% eh "Importware" aus dem Landesinneren. Buche kommt meist aus der Lika. Ich bestelle es bei einem örtlichen Micro-Fuhrunternehmer in grillgerechten Holzscheiten.

Lieber einen Thun als nix tun!

fredinada Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 13.588

06.06.2017 12:55
#8388 RE: Schewapschischi Antworten

Was kostet der Meter?

Ribar Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 10.672

06.06.2017 16:31
#8389 RE: Schewapschischi Antworten

400,- Marder

Lieber einen Thun als nix tun!

fredinada Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 13.588

06.06.2017 20:20
#8390 RE: Schewapschischi Antworten

Zitat
400,- Marder

...Nicht ganz billig für Kroatische Rentner....Ich bezahle hier trocken, gerissen und gesägt 70,00 Euro, trocken, gerissen 1 Meter lang 50 Euro. Wir wohnen allerdings von Buchenwäldern umgeben.

Ribar Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 10.672

06.06.2017 20:29
#8391 RE: Schewapschischi Antworten

Yo, Dalmatien ist in vielen Dingen teurer. In Schlauwonien kostet der Meter um die 280,- Marder (nach meinem letzten Kenntnisstand).

Trocken ist hierzulande allerdings nichts, daher immer zeitig kaufen und selber trocknen....ich habe im November gekauft und von der Winterbura trocknen lassen.

Lieber einen Thun als nix tun!

Lazur Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 15

06.06.2017 21:51
#8392 RE: Schewapschischi Antworten

sieht wirklich lecker aus. habe jetzt richtig Hunger bekommen :D

Beste Grüße,
Lazur

fredinada Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 13.588

06.06.2017 22:00
#8393 RE: Schewapschischi Antworten

Zitat
Trocken ist hierzulande allerdings nichts, daher immer zeitig kaufen und selber trocknen....ich habe im November gekauft und von der Winterbura trocknen lassen.

Bei uns ist das Holz 2 Jahre abgelagert, ist für das Heizen im Kamin/Ofen aber unerlässlich, sonst droht Glanzruß und Kaminbrandgefahr...beim Grillen allerdings egal....

Feak Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 14

08.06.2017 15:54
#8394 RE: Schewapschischi Antworten

Mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen. Lecker....lecker

Liebe Grüße,
Feak

Ribar Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 10.672

10.06.2017 15:33
#8395 Fürüschtück... Antworten

...wo habe ich heute gefrühstückt (ist nicht wirklich schwer) ?

Lieber einen Thun als nix tun!

pool Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 1.760

10.06.2017 15:41
#8396 RE: Fürüschtück... Antworten

....richtig "schöne" schweinereien.... sich warst du im vegi restaurant

andana Offline

Mitgliedschaft beendet

Beiträge: 8.969

10.06.2017 15:58
#8397 RE: Fürüschtück... Antworten

Keine Ahnung, wo Du Dich rumtreibst und um diese Zeit schon sowasisst... aber vielleicht dieser Bauernmarkt, von dem hier schon öfters geschrieben worden ist? Benkovac?

fredinada Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 13.588

10.06.2017 16:05
#8398 RE: Fürüschtück... Antworten

Zitat
.wo habe ich heute gefrühstückt

...Die sehen gut aus!...Was hast du für kräftige Arme...hebst du Gewichte?...Und was ist das für ein Gerät auf dem Tisch...?

Ribar Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 10.672

10.06.2017 16:20
#8399 RE: Fürüschtück... Antworten

Zitat von fredinada im Beitrag #8514
Was hast du für kräftige Arme...hebst du Gewichte?...Und was ist das für ein Gerät auf dem Tisch...?


Seit ich nur noch Karlovačko hebe sind lauter Hausfrauen-Groupies hinter mit her, daher habe ich mir einen Bodyguard (der mit den dicken Armen) zugelegt...das Gerät auf dem Tisch ist (m)eine E-Dampfarette.

@andana: Benkovac ist richtig.

Lieber einen Thun als nix tun!

fredinada Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 13.588

10.06.2017 17:10
#8400 RE: Fürüschtück... Antworten

Zitat
Benkovac ist richtig.

Der Markt ist immer am 10. jeden Monats? Schade...ich wäre von Kastela mal hingefahren...ist ja nicht so weit...

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