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madoline12 Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 1.639

18.02.2018 19:54
#8921 RE: Speiseplan gegen den Winterblues Antworten

Zitat von NOX im Beitrag #9046
Grantn passen hier sicher nicht zu den scharfen Kren die esse ich nur zum Wild.


bist du ein Steirer? Grantn versteht ja sonst keiner...

LG
mad-o-line

NOX Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 4.091

18.02.2018 20:11
#8922 RE: Speiseplan gegen den Winterblues Antworten

Nein ich bin kein Steirer. Grantn ist kärntnerisch und in Kärnten bin ich UO im Miliz Bataillon und meine Kameraden lernen mir etwas kärntnerisch.

So hier die Übersetzung: Grantn = Preiselbeeren

MarkusK Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 2.617

18.02.2018 20:28
#8923 RE: Speiseplan gegen den Winterblues Antworten

Hallo,

na ja also auch in Tirol spricht man von Grantn/Preiselbeeren...
ist die bevorzugte "Beilage" zu Schnitzeln oder Cordon Bleu - noch vor Ketchup

Grüße

Markus

_____________
Grüße aus Tirol - dem der Alpen - "Robinson-Ferien" Fan

MarkusK Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 2.617

19.02.2018 15:47
#8924 RE: Speiseplan gegen den Winterblues Antworten

Hallo,

mal was süßes - hat meine Tochter gebacken

Grüße

Markus

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Grüße aus Tirol - dem der Alpen - "Robinson-Ferien" Fan

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MarkusK Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 2.617

27.02.2018 21:27
#8925 RE: Speiseplan gegen den Winterblues Antworten

Hallo,

Salat mit Gesier de Canard

Grüße

Markus

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Grüße aus Tirol - dem der Alpen - "Robinson-Ferien" Fan

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NOX Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 4.091

10.03.2018 12:36
#8926 RE: Speiseplan gegen den Winterblues Antworten

Für heute und morgen Mittag habe ich mir einen Schweinsbraten gemacht. Ist super geworden. Und natürlich dazu eine Dose Karlovacko vom Merkur Markt. Aber seht selbst!

Angefügte Bilder:
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Claus Offline

Mitgliedschaft beendet

Beiträge: 2.801

10.03.2018 13:41
#8927 RE: Speiseplan gegen den Winterblues Antworten

Saftig schauts aus

Das "war" ein Spanferkelrücken:

fredinada Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 13.572

14.03.2018 18:06
#8928 RE: Speiseplan gegen den Winterblues Antworten

Heute etwas geschmaust, im "Garten Eden" am Konrad Adenauer Ufer in Koblenz....sehr zu empfehlen, falls mal jemand als Tourist das schöne Koblenz besucht. Ca. 50 m von der Talstation der Seilbahn zur Festung Ehrenbreitstein entfernt...

Angefügte Bilder:
2018-03-14 13.22.23.jpg   2018-03-14 13.22.35.jpg   2018-03-14 13.52.43.jpg   Vorspeise.jpg  
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Chris Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 26.293

14.03.2018 18:56
#8929 RE: Speiseplan gegen den Winterblues Antworten

Danke für den Tipp, vllt. kommen wir ja nochmal dorthin

MarkusK Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 2.617

14.03.2018 20:27
#8930 RE: Speiseplan gegen den Winterblues Antworten

Hallo,

Miesmuscheln....

Grüße

Markus

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Kirsten Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 2.522

15.03.2018 20:19
#8931 RE: Speiseplan gegen den Winterblues Antworten

Lecker.
Hatte ich diesen Winter noch gar nicht, wird Zeit.

MarkusK Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 2.617

22.03.2018 21:54
#8932 RE: Speiseplan gegen den Winterblues Antworten

Hallo,

Schweinskaree bzw Stück vom Duroc Ibericoschwein mit Soße aus Zwiebeln, Speck. Lauch und frischen Champignons - und weil noch über angeröstete Semmelknödel

Grüße

Markus

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NOX Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 4.091

24.03.2018 16:25
#8933 RE: Speiseplan gegen den Winterblues Antworten

Hätte eine Frage an unser Feinschmecker. Wie würdert ihr eine geräucherte gepökelte und vorgegarte Ente zubereiten?

pool Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 1.750

25.03.2018 15:28
#8934 RE: Speiseplan gegen den Winterblues Antworten

...gepökelt.... ich würde die cross braten und dem hund vorlegen

MarkusK Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 2.617

26.03.2018 21:14
#8935 RE: Speiseplan gegen den Winterblues Antworten

Hallo,

Rindsvögerln...

Grüße

Markus

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Chris Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 26.293

27.03.2018 09:26
#8936 RE: Speiseplan gegen den Winterblues Antworten

Rouladen also

NOX Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 4.091

27.03.2018 18:42
#8937 RE: Speiseplan gegen den Winterblues Antworten

Haha, Chris den Gedanken hatte ich auch!!

MarkusK Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 2.617

27.03.2018 19:18
#8938 RE: Speiseplan gegen den Winterblues Antworten

Hallo,

ja Rindsrouladen - bei uns halt Rindsvögerl...

aber aus Versehen kam zwei Mal das gleiche Bild - eigentlich sollte eines dieses hier sein

Grüße

Markus

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Chris Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 26.293

27.03.2018 20:05
#8939 RE: Speiseplan gegen den Winterblues Antworten

Boah, soviele

NOX Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 4.091

27.03.2018 20:16
#8940 RE: Speiseplan gegen den Winterblues Antworten

Naja Chris so viele sind es ja nicht! Ist für eine 3 Herren Mahlzeit! Sind ja kleine!

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