Da hoffe ich umso mehr, dass ich in nächster Zukunft mal etwas weiter südlich als bis Zadar komme (vor allem auch in kulinarischer Hinsicht z.B. um einen Oktopussalatvergleich zu machen )
Bibi, schön, dass Dir die Bilder gefallen haben, (danke) u Du Spaß beim Anschauen hattest - vielleicht lockt Dich ja doch mal der Süden? Und wenns nur zur Suche nach der perfekten Hobotnica dient - natürlich! Reine Recherche!
Ja,Biene, das werde ich noch als Ausflugstip einstellen, denn sowas Leckeres haben wir lange nicht gehabt!
Ich hab aber nochmal Korcula-Stadt in petto, wir waren 2x drüben ... und es ist einfach wunderbar,so entspannt durch die Gassen zu streifen und sich nur treiben zu lassen!
Als bekennender Süßschnabel darf CUCARIN natürlich auch diesmal nicht fehlen und die BOMBA MARCO POLO (immer vergriffen!) war nun endlich meins! Yes! Zarte Schokohülle, innen feinste Schokomousse, fluffig-cremig. Ein Traum, ich sags Euch!
... andana : hab jetzt endlich Deinen Beitrag #689 gefunden ! sehe aber leider die Fotos nicht. nur Kästchen und Nummern. wenn ich anklicke hängt sich mein Kastel auf.
Zitat von andana im Beitrag #699Bild 8 war im übrigen der leckerste Oktopussalat, den wir - und da sind wir uns einig - je gegessen haben!
WO hast du den gegessen???
Diese Frage soll gleich beantwortet werden ... zur Mittagszeit!
Wir haben mit unseren Vermietern Gitti u Franz eine Bootsfahrt gemacht, den ganzen Tag auf dem Meer, das war einfach wunderbar. Es ging zur Insel Scedro, bei Hvar gelegen, wo wir erst badender- und lachenderweise den Mittag verbrachten, bis uns ein Gewitterchen erreichte und uns später auch Hunger. Darum, um das Inselchen herum, das nur von der Familie Kordic bewohnt wird und die das urige Lokal (Patron knurrig u speziell, Sohn charmant u freundlich) betreibt, in dem diese weltbeste Hobotnica serviert wurde, Fisch war butterzart, lauwarm, sehr gut mariniert, gut abgeschmeckt und mit Kapern wurde nicht gespart!Dazu ein lauwarmes Brot aus der Peka...unsere Teller hätte man im Grunde nicht abwaschen müssen, sooo sauber haben wir alles aufgetunkt.
Sybille, diesen Ausflug hab ich dir gegönnt, der bleibt in Erinnerung und wird wieder herausgekramt, wenns mal wieder nicht so prickelnd für euch läuft! Gelle?
Super schöne Bilder von einem BESTIMMT tollen Bootsausflug! Sehnsucht pur
Leider werde ich wohl kaum dort hin kommen um "diese von Dir beschriebene weltbeste Hobotnica" zu essen! Schon beim Anschauen des Bildes läuft einem ja die "SABBER" (fühl' mich grad wie's Sabber-Tölchen beim Autofahren )
Die Biene
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