Nachdem wir im vergangenen Mai (wieder) solche Dinger bei Vrsi gesehen haben, habe ich doch mal gegoogelt:

"Das ist die Schleimabsonderung eines im Sand bzw. Schlick lebenden Röhrenwurms ... Die Schleimhülle ist so dünn, dass sie mit jeder auch noch so geringen Wasserbewegung mitschwingt. Und es ist definitiv keine Luft drinnen, sondern Wasser. Wenn Du mit der Hand eine leichte Strömung erzeugst, reisst sie vom Boden ab und Du siehst darunter ein Loch im Sand/Schlick. Fast alle im Sand oder Schlick lebenden Polychaeten kleiden ihre Wohnröhre mit Schleim aus, damit sie nicht zusammenstürzt. Einige verwenden die Schleimabsonderung als Klebefalle und fressen sie nach einiger Zeit auf. Das macht im Mittelmeer zB Chaetopterus variopedatus. Eine ähnliche Ernährungweise hat Eupolymnia nebulosa mit seinen klebrigen Tentakeln. Letzteren kennen 99% der Taucher auch nach vielen Jahren des Tauchens noch nicht, da es sich um völlig unscheinbare Fäden handelt, die irgendwo aus einem Loch im Felsen kommen. Auch dazu findest Du nicht viel im Netz bzw. nur wenn Du ganz gezielt danach suchst."

aus: http://www.taucher.net/forum/UBO_Rotes_Meer__Blase_auf_Sand_bio3378.html

P.S. Wenn man bei Google-Bildersuche "Mittelmeer Schleimbeutel" eingibt, kommen hier eingestellte Bilder.