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Dieses Thema im Kroatien-Forum hat 89 Antworten
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Raderhof Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 798

27.05.2013 15:30
#21 RE: Alles Käse? antworten
Das Gebacken habe ich glatt überlesen. Welchen anderen Käse könnt ihr mir denn noch empfehlen? Schön kräftig und würzig darf er sein.
beka Offline

Moderator im Kroatien-Forum


Beiträge: 36.593

27.05.2013 15:49
#22 RE: Alles Käse? antworten
Zitat von Raderhof im Beitrag #21
Welchen anderen Käse könnt ihr mir denn noch empfehlen?


z.b. im Rahmen einer Weinprobe bei "Nada" in Vrbnik

Mein Shop > "aBS"

Angefügte Bilder:
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Raderhof Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 798

27.05.2013 15:55
#23 RE: Alles Käse? antworten
Sieht gut aus, aber leider zuweit weg Brela.
Vera Offline

Moderatorin im Kroatien-Forum


Beiträge: 36.432

27.05.2013 15:56
#24 RE: Alles Käse? antworten
Solche Teller gibts in jeden Restaurant in Kroatien...

________________________
Meine Fotogalerie

Raderhof Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 798

27.05.2013 15:59
#25 RE: Alles Käse? antworten
Ja, haben wir im letzten Jahr auch gegessen. Ich dachte jetzt eigentlich eher an Käse aus dem Supermarkt, ich werde einfach mal testen, wird
wohl das einfachste sein.
Sawe Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 4.947

27.05.2013 16:04
#26 RE: Alles Käse? antworten

Zitat von Vera im Beitrag #20
Gebacken hatte ich den noch nicht, nur als Vorspeise oder auch zusammen mit Schinken. Dann bin ich aber auch schon satt, wenn ich den Teller leer hab...


Pohani sir,
das ist in der Regel der gebackene Trapist. In einer dünnen Panade, ähnlich unserem gebackenem Camembert und dennoch gaaaanz anders.
Dazu die selbstgemachte Remoulade, Salat und gegrilltes Gemüse. Da lasse ich jedes Fleisch für stehn.
Zählt aber leider auch zu den Dickmachern.
Was mir aber wurscht ist.

Edit:
Ich nehme mir davon auch immer ein Stück mit nach Hause, aber den dann meist zum so essen.

Raderhof Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 798

27.05.2013 16:10
#27 RE: Alles Käse? antworten
Boah, ich kriege Hunger. Das hört sich lecker an.
Sawe Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 4.947

27.05.2013 16:12
#28 RE: Alles Käse? antworten
Zitat von Raderhof im Beitrag #27
Boah, ich kriege Hunger. Das hört sich lecker an.


Das ist er. Wenn du ihn auf der Karte nicht findest, dann frag einfach so nach Pohani sir.
Die meisten haben den für ihre Vorspeisenteller im Programm und ein guter Wirt wird dir deinen Wunsch erfüllen.
Raderhof Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 798

27.05.2013 16:16
#29 RE: Alles Käse? antworten
Das kommt alles in mein Notizbuch, merken kann ich mir diese Namen nie, lieben Dank!
prati Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 4.465

27.05.2013 17:57
#30 RE: Alles Käse? antworten
Zitat von Raderhof im Beitrag #25
Ja, haben wir im letzten Jahr auch gegessen. Ich dachte jetzt eigentlich eher an Käse aus dem Supermarkt, ich werde einfach mal testen, wird
wohl das einfachste sein.



Wir kaufen den Käse im Supermarkt, je nachdem welcher uns gefällt. Letztes Jahr in Novalja ein Gouda, der war ausgezeichnet. Welche Marke weiß ich nicht mehr, war aber in Kroatien hergestellt.
Meine Frau liebt auch gebackenen Käse. Ich eher als kalte Platte.
beka Offline

Moderator im Kroatien-Forum


Beiträge: 36.593

28.05.2013 09:45
#31 RE: Alles Käse? antworten
Ergänzung zu Beitrag #4

hab eben doch noch das (richtige) Bild gefunden..

Mein Shop > "aBS"

Angefügte Bilder:
P9270469.jpg  
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Orebic&Peljesac Offline

verstorben


Beiträge: 10.640

28.05.2013 10:36
#32 RE: Alles Käse? antworten

Mmmmh...
Wir gehen in den Konzum oder einen anderen Supermarkt.
Dort findet sich fast immer ein Trapist Sir o.ä. im Angebot (akcija).
Der wird vor Ort gegessen oder wegen der langen Haltbarkeit exportiert.

...das kann dann schon mal 80 bis 140 Kuna kosten.

qwyx Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 348

28.05.2013 12:13
#33 RE: Alles Käse? antworten
Zitat von Orebic&Peljesac im Beitrag #32
Mmmmh...
Wir gehen in den Konzum oder einen anderen Supermarkt.
Dort findet sich fast immer ein Trapist Sir o.ä. im Angebot (akcija).
Der wird vor Ort gegessen oder wegen der langen Haltbarkeit exportiert.

...das kann dann schon mal 80 bis 140 Kuna kosten.



Trapist ist aber ein Allerweltskäse der in vielen Ländern produziert wird. Ursprung sind, glaube ich,Trappistenklöster in Frankreich vor ca. 200 Jahren.

Mein heißer Tip ist Lidl, dort gibt es für kroatische Verhältnisse die größte Auswahl.

x

Daxbauer Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 3.421

28.05.2013 12:28
#34 RE: Alles Käse? antworten

lecker....

Angefügte Bilder:
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Fred Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 13.927

28.05.2013 15:33
#35 RE: Alles Käse? antworten

Zitat
Letztes Jahr in Novalja ein Gouda, der war ausgezeichnet.


Gouda aus Holland .....

Bootfahren in Kroatien

bigger Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 4.798

28.05.2013 15:45
#36 RE: Alles Käse? antworten

Zitat
Mein heißer Tip ist Lidl, dort gibt es für kroatische Verhältnisse die größte Auswahl.



Warum nicht gleich zu Hause bleiben...

Chris Offline

Moderatorin im Kroatien-Forum


Beiträge: 24.745

28.05.2013 17:09
#37 RE: Alles Käse? antworten
Zitat von bigger im Beitrag #36


Warum nicht gleich zu Hause bleiben...




das finde ich jetzt nicht zurecht , aber dieses Thema könnte uns wohl immer wieder beschäftigen...
qwyx Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 348

28.05.2013 17:49
#38 RE: Alles Käse? antworten

War ja auch nicht ganz ernst gemeint, aber als jemand der sehr gerne Käse isst, finde ich das Angebot in Kroatien etwas dürftig und wenn man 3-4 Monate unten ist, kommt man schon mal auf die Idee sich bei Lidl z.B. einen Estrom oder Camembert zu kaufen.

x

svajcarac1 Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 10.355

28.05.2013 17:57
#39 RE: Alles Käse? antworten
Es geht nix über Schweizer Käse
http://www.kaese-schweiz.com/kaesesorten/
fredinada Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 10.578

28.05.2013 17:58
#40 RE: Alles Käse? antworten
In Vinkovci kaufe ich Käse im Kaufland, die haben eine große Käsetheke mit sehr vielen Sorten, auch Kroatischen, im Anschnitt.
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