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Dieses Thema im Kroatien-Forum hat 32 Antworten
und wurde 1.810 mal aufgerufen
  
 Dalmatien (Nord) Zadar bis Split
Seiten 1 | 2
Ribar Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 9.816

07.09.2015 06:32
#21 RE: Vodice Urlaub antworten

Zitat von Claus im Beitrag #17
Dabei haben wir in HR schon ein paar mal echt leckere Würtchen gekauft. Allerdings nicht beim Metzger.

D

Wenn man etwas wie auf den folgenden Bildern kauft, liegt man schon einmal ganz gut. Ist natürlich Geschmacksache.


http://i2.wp.com/dobrahrana.jutarnji.hr/...-ok-460x345.jpg

http://www.hrt.hr/media/tt_news/kranjska...rop_upscale.jpg


Die "Kranjska" besteht aus gefühlten 95% purem Fett, noch beim Reinbeißen spritzt das Zeugs in die Gegend. Nach nur einer Wurst hat man das Gefühl, mit dem Gedanken "was habe ich da bloß wieder gemacht" neben einer fremden Braut aufzuwachen.

Die anderen Würste kenn i ned.

Und immer die Grundregel beachten: Finger weg von Restaurants die mit Bildern von Speisen werben !

Lieber einen Thun als nix tun!

Kerum Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 1.700

07.09.2015 08:30
#22 RE: Vodice Urlaub antworten

Zitat
Und immer die Grundregel beachten: Finger weg von Restaurants die mit Bildern von Speisen werben !



Ich würd das selbst nicht mal machen wenn ich einen Eissalon oder eine Pommesbude für Analphabeten betreiben würde.
Da hat doch tatsächlich letztens in Wien ein verbissen verbohrter darüber beschwert, das das Eis nicht so aussieht wie auf dem Foto.

Ich saß am Nebentisch mit meiner Frau und hab nur lachen müssen, der Italiener hat nur einen roten Schädl gehabt, ein Istra-Albaner
hätt ihn schon für seine Präpotenz ordentlich und "zurecht" hergerichtet.

Vera Online

Moderatorin im Kroatien-Forum


Beiträge: 33.788

07.09.2015 09:24
#23 RE: Vodice Urlaub antworten

Zitat von ribar im Beitrag #21


Und immer die Grundregel beachten: Finger weg von Restaurants die mit Bildern von Speisen werben !

Ist das wirklich so? Ich hab immer einen Bogen um diese Restaurants gemacht, aber konnte eigentlich nie sagen, warum... Im Prinzip wollen sie doch mit den Bildern nur Gäste anlocken, die die Speisekarte nicht lesen können...

________________________
Meine Fotogalerie

Ribar Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 9.816

07.09.2015 09:31
#24 RE: Vodice Urlaub antworten

Zitat von Kerum im Beitrag #22

Da hat doch tatsächlich letztens in Wien ein verbissen verbohrter darüber beschwert, das das Eis nicht so aussieht wie auf dem Foto.




Manche können da auch mächtig böse werden (bis zum Schluss anschauen!):

Lieber einen Thun als nix tun!

prati Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 4.013

07.09.2015 13:28
#25 RE: Vodice Urlaub antworten

Zitat von Vera im Beitrag #23
Zitat von ribar im Beitrag #21


Und immer die Grundregel beachten: Finger weg von Restaurants die mit Bildern von Speisen werben !

Ist das wirklich so? Ich hab immer einen Bogen um diese Restaurants gemacht, aber konnte eigentlich nie sagen, warum... Im Prinzip wollen sie doch mit den Bildern nur Gäste anlocken, die die Speisekarte nicht lesen können...



Halte ich auch so...irgendwo hab ich mal das Gerücht gehört, dass das vorgekochtes, tiefgekühltes Zeugs ist...keine Ahnung, ob da was dran ist...

Claus Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 1.595

07.09.2015 13:36
#26 RE: Vodice Urlaub antworten

Zitat von ribar im Beitrag #21

Die "Kranjska" besteht aus gefühlten 95% purem Fett, noch beim Reinbeißen spritzt das Zeugs in die Gegend. Nach nur einer Wurst hat man das Gefühl, mit dem Gedanken "was habe ich da bloß wieder gemacht" neben einer fremden Braut aufzuwachen.


Zitat
Die Krainer Wurst („Kranjska klobasa“) ist eine slowenische kulinarische Spezialität, die nur von 14 zertifizierten slowenischen Herstellern hergestellt werden kann.

Hergestellt aus Schweinefleisch und Speck von höchster Qualität mit dem Zusatz von Nitritpökelsalz, gewürzt nur mit Knoblauch und Pfeffer und gespeilt mit einem Holzspieß. Die Oberfläche der Krainer Wurst ist rot-braun und hat einen milden Rauchgeruch, in der Mitte ist das Fleisch rot und der Speck sahne-weiß und nicht geschmolzen. Die Textur ist straff, knackig und saftig; das Aroma ist voll und charakteristisch für das ausgesalzene, typisch gewürzte und geräucherte Schweinefleisch.


Quelle: http://www.kranjskaklobasa.si/gespeilt-gut-275334/

Vll. ist sie einfach nur saftig und Du denkst da gleich an fettig, weil Du in frühen Jahren zu viel Wiener, Bockwürste oder "Rote" vom freiburger Münsterplatz verspeist hast

Schon gewusst, dass z. B. eine Bockwurst bis zu 50% (im Ideal-Fall aber nur 20%) Wasser entalten kann und darf.
Möglich machen dies Polyphosphate, mit E 452 als Lebensmittelzusatzstoff gekennzeichnet.
Mit diesen Emulgatoren wird das Wasser in der Wurst gebunden.

Zitat von ribar im Beitrag #21

Und immer die Grundregel beachten: Finger weg von Restaurants die mit Bildern von Speisen werben !


Da ist sicher etwas dran.
Wobei ich das von Kroatien eher wenig kenne. Sieht man aber (je nach Region/Ort) verhehrt in Spanien.
Immer ist dies aber nicht verkehrt. Z. B. dann, wenn (natürlich bezogen auf HR) eine Peka oder ein Spieß (Lamm/Sanferkel) abgebildet ist. Pizza finde ich auch noch OK.
Wenn man auf den Bildern aber irgendwelche Schnitzel mit Pommes sieht, ist sicher Vorsicht geboten.

Claus Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 1.595

07.09.2015 13:42
#27 RE: Vodice Urlaub antworten

Zitat von prati im Beitrag #25

Halte ich auch so...irgendwo hab ich mal das Gerücht gehört, dass das vorgekochtes, tiefgekühltes Zeugs ist...keine Ahnung, ob da was dran ist...


Kenne ich auch so, allerdings wieder aus Spanien und nicht aus Kroatien, wo die Firmen, die die Fertiggerichte liefern, gleich noch die passenden Bilder mitbringen.

Das erkennt man dann dran, dass an jedem dritten/vierten "Restaurant" die selben Bilder aushängen.

Marduk Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 3.227

08.09.2015 19:00
#28 RE: Vodice Urlaub antworten

Kann man SUP machen in Vodice?

"Nicht die Spritpreise machen euch arm, sondern der Wertverlust."
Bog

Gustaver Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 3

08.09.2015 23:29
#29 RE: Vodice Urlaub antworten

Schaut so aus :-) Probieren wir vl au...

http://www.tripadvisor.de/8421539?m=19905

Nochmal zur Cetinaquelle: An welchem Ort startet man da am besten ?

cabrio Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 15.597

09.09.2015 00:26
#30 RE: Vodice Urlaub antworten

Zitat von Gustaver im Beitrag #29
Nochmal zur Cetinaquelle: An welchem Ort startet man da am besten ?



Hier die Möglichkeiten https://www.google.de/maps/dir/Vodice,+K...72!2d43.9643536

Ich würde die Straße 33 nehmen.

Liebe Grüße Anton

Meine Reiseseite

Marduk Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 3.227

09.09.2015 08:00
#31 RE: Vodice Urlaub antworten

Zitat
Schaut so aus :-) Probieren wir vl au...

http://www.tripadvisor.de/8421539?m=19905



Danke für den Tipp. Da schau ich mal hin - muss da unbedingt mal testen.

Preise waren da nicht zu sehen. Naja, wird schon bezahlbar sein

"Nicht die Spritpreise machen euch arm, sondern der Wertverlust."
Bog

Fotopaar63 Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 1.596

09.09.2015 10:27
#32 RE: Vodice Urlaub antworten

Zitat
Preise waren da nicht zu sehen. Naja, wird schon bezahlbar sein



Hier stehen die Preise:

1 hour
6 €
2 hours
10 €
3 hours
14 €
6 hours
25 €

http://www.bluewind-adventure.com/en/bluewind-adventure-en/stand-up-paddling

Marduk Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 3.227

09.09.2015 14:51
#33 RE: Vodice Urlaub antworten

Supi danke

"Nicht die Spritpreise machen euch arm, sondern der Wertverlust."
Bog

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