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Dieses Thema im Kroatien-Forum hat 13 Antworten
und wurde 646 mal aufgerufen
  
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Ribar Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 10.672

03.03.2016 16:50
Fremdartige Pilze Antworten

Mal Frage an die Pilzologen:

Ribarica hat diese bizarren Teile zwischen ihren Artischocken gefunden, weiß jemand was das ist ?

Lieber einen Thun als nix tun!

Angefügte Bilder:
IMG_4441.JPG   IMG_4442.JPG   IMG_4443.JPG   IMG_4444.JPG   IMG_4445.JPG   IMG_4447.JPG  
Als Diashow anzeigen
fredinada Online

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 13.581

03.03.2016 17:05
#2 RE: Fremdartige Pilze Antworten

Höchstwarscheinlich Speisemorchel, auch Frühlingsmorchel genannt. Seltener, wohlschmeckender Speisepilz. Google doch selbst mal danach.

svajcarac1 Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 11.326

03.03.2016 17:10
#3 RE: Fremdartige Pilze Antworten

Ein teures Pilzchen.

Kirsten Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 2.523

03.03.2016 17:13
#4 RE: Fremdartige Pilze Antworten

Ich hätte auf Stinkmorchel getippt.

Ribar Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 10.672

03.03.2016 17:17
#5 RE: Fremdartige Pilze Antworten

Zitat von svajcarac1 im Beitrag #3
Ein teures Pilzchen.


Und schon hat sie Ribarica wieder aus dem Mülleimer gefischt !

Zitat von Kirsten im Beitrag #4
Ich hätte auf Stinkmorchel getippt.


Na die schauen ja eher aus wie Penis !

Lieber einen Thun als nix tun!

senklot Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 189

03.03.2016 17:33
#6 RE: Fremdartige Pilze Antworten

Das sind Morcheln, bekommt man frisch selten. Sind normal getrocknet , schmecken ausgezeichnet.

svajcarac1 Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 11.326

03.03.2016 17:39
#7 RE: Fremdartige Pilze Antworten

Das Kg. Frisch 150 CHF.
Trocken bis 900 CHF
http://www.natuerlich-online.ch/magazin/.../morchelfieber/

fredinada Online

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 13.581

03.03.2016 17:41
#8 RE: Fremdartige Pilze Antworten

Zitat
Ich hätte auf Stinkmorchel getippt.

...Die sind von Form sogar ähnlich, nur schwarz, wachsen erst im Sommer.....und stinken. Für Pilzesucher hilfreich...wenn ich den "wittere", sind meist die anderen auch nicht weit...

svajcarac1 Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 11.326

03.03.2016 18:02
#9 RE: Fremdartige Pilze Antworten

Das Kg. Frisch 150 CHF.
Trocken bis 900 CHF
http://www.natuerlich-online.ch/magazin/.../morchelfieber/

Ribar Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 10.672

03.03.2016 18:45
#10 RE: Fremdartige Pilze Antworten

Wie lange ist sowas frisch haltbar und wie am besten "Lagern" ?


...und wenn manN das seiner Gattin bewusst in ungenießbarem Zustand serviert, ist manN dann ein Morchelmörder ?

Lieber einen Thun als nix tun!

Berghamer Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 775

03.03.2016 19:23
#11 RE: Fremdartige Pilze Antworten

Vielleicht hilft dir dieser Link

http://www.passion-pilze-sammeln.com/morchel.html

LG Berghamer

LG Berghamer

fredinada Online

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 13.581

03.03.2016 19:50
#12 RE: Fremdartige Pilze Antworten

Zitat
Na die schauen ja eher aus wie Penis

....Dann solltest du mal einen Urologen deines Vertrauens aufsuchen......

fredinada Online

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 13.581

03.03.2016 19:54
#13 RE: Fremdartige Pilze Antworten

Zitat
Wie lange ist sowas frisch haltbar und wie am besten "Lagern" ?

Willst du die 2 Sück noch lagern? Pilze sollte man relativ schnell verarbeiten, weil sich das Eiweis zersetzt. Kommt auch auf die Konsistenz des Pilzes an. Fest wie Champignon und Pfifferling etwas länger, weich wie einige Röhrenpilze kurz.

cabrio Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 17.099

04.03.2016 02:04
#14 RE: Fremdartige Pilze Antworten

Liebe Grüße Anton

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