Nun ist es bald wieder soweit, ab 16.06. zwei Wochen Rogoznica. Wir besuchen wenn möglich abgelegene Bauernmärkte, die einmal Wöchentlich oder öfters statt finden. Weiß jemand ob es in der näheren Umgebung solche Märkte gibt ? Möglichst mit Ort-Tage- und wie lange.
Wegen Tomaten von Rogoznica nach Senj? Was gibts denn da noch? Gute Tomaten gibts ja auch auf anderen Märkten. Vermutlich wird aber so ein Markt mit u.a. auch Tierauktion usw. gesucht.
Zitat von Vera im Beitrag #4Was gibts denn da noch?
Nix
Ist mir nur gerade so eingefallen. Ich empfehle den gern immer wieder weil der sich seit kurzem gegen 2 große Supermärkte behaupten muss. Aber wie lange noch......?
also der markt in senj ist schon zum kauf empfehlenswert. das gemüse und speziel die kartoffeln von der lica, otocac sind schon von sehr guter qualität. wir haben auch - wenn das wetter nicht zu stürmisch ist - marktfrauen von rab. ich bitte sie, einmal ein gratin mit kartoffeln von der lica auf der einen seite und die andere seite mit ihren "gewohnten" kartoffel zu "backen"
Danke schon mal für die ersten Tipps, wenn es das selbe Zadvarje ist wo wir vor zwei Jahren in Brela waren, dann isses schon ein ganzes Stück. Ja solche Märkte suche ich möglichst etwas näher.
Ja, dieses Zadvarje ist es. Von Brela ist das natürlich ein Katzensprung.
Mir fällt noch der Markt in Benkovac ein. Der findet allerdings nur einmal im Monat statt und zwar immer am 10.
In Sibenik ist auch ein kleiner Markt. Der ist so ähnlich, wie der Markt in Trogir oder in Split. Als Bauernmarkt würde ich diese Märkte allerdings nicht bezeichnen und abgelegen sind sie auch nicht.
Der Bauernmarkt in Zadvarje ist insofern sehr interessant, da man da ganz frisch gegrilltes Spanferkel bzw. Lammfleisch auch zum Mitnehmen ( 1 Kg. ca 100 Kuna 2014) kaufen kann. Der Grillmeister zerkleinert das Fleisch vor deinen Augen. Ein echtes Erlebnis....verschmierte Oberbekleidung durch Fettspritzer inc. ;)
Der Bauernmarkt in Zadvarje ist nicht schlecht. Aber auch nichts für Weicheier. Da gehts zur Sache. Als ich dort war haben sie grad eine Sau neben dem LKW abgestochen, dass wegen der extremen Hitze kollabiert war. Die Hühner und die Kühe sahen auch nicht gut aus. Ist eben Hausbacken und traditionell. Nichts für grünverschurbelte deutsche Weicheier oder Tierschützer. Das gegrillte Lammfleisch ist Extraklasse. Man bekommt dort noch geschmiedete Werkzeuge und sonst was alles. Wegen Obst und Gemüse kann man auch nach Makarska auf den täglichen Markt. Fisch kann man im Hafen kaufen.
Zitat von duran im Beitrag #10Der Bauernmarkt in Zadvarje ist nicht schlecht. Aber auch nichts für Weicheier. Nichts für grünverschurbelte deutsche Weicheier oder Tierschützer. Das gegrillte Lammfleisch ist Extraklasse.
In Deutschland wäre so ein Bauernmarkt nicht mehr möglich. Das ist noch das ursprüngliche Bauernleben. So etwas kennen die verwöhnten deutschen Großstadtgrünen nicht.
In Deutschland wäre so ein Bauernmarkt nicht mehr möglich. Das ist noch das ursprüngliche Bauernleben. So etwas kennen die verwöhnten deutschen Großstadtgrünen nicht.
Es geht nicht nur um die Großstadtgrünen. Irgendwann muss doch jeder erkennen, dass Tiere auch Lebewesen sind, die ein Recht auf einigermaßen ordentliche Behandlung haben. Vielleicht haben die Viecher ja vorher in Kroatien besser gelebt als bei uns in der Massenhaltung, aber solche Bilder finde ich nicht sehr schön. Nun kann man ja sagen, dass die Schweine eh auf dem Grill enden und man dann am besten gar kein Fleisch essen sollte. Ich meine, dass sie bis zu ihrem Tod ein Recht auf ein artgerechtes Leben haben. Alle regen sich dauernd über Reportagen über Tiertransporte usw. auf und sind richtig entsetzt, wie man dabei mit den Tieren umgeht. Und am nächsten Tag wird das Billigfleisch wieder beim Discounter gekauft.
In Deutschland wäre so ein Bauernmarkt nicht mehr möglich. Das ist noch das ursprüngliche Bauernleben. So etwas kennen die verwöhnten deutschen Großstadtgrünen nicht.
Alle regen sich dauernd über Reportagen über Tiertransporte usw. auf und sind richtig entsetzt, wie man dabei mit den Tieren umgeht. Und am nächsten Tag wird das Billigfleisch wieder beim Discounter gekauft.
Solange es Tafeln und Geringverdiener/H 4 Empfänger in D. gibt, wird Billigfleisch gekauft. Ist ja politisch so gewollt. Kaufe auch meine Bratwurst bei dem Metzger " meines Vertrauens" , wofür ich locker mal 13 € fürs Kilo hinlege. Das ist nicht jeder bereit zu zahlen.
Danke Vera. Hab schon die ganze Zeit überlegt, wie ich es in Worte fasse, meine wären nicht so „moderat“ ausgefallen. Jedes Tier hat ein artgerechtes Leben verdient. Die Tiere, die z.B. in Zadvarje oder auch in Benkovac verkauft werden, hatten bis dahin sicher ein deutlich artgerechteres Leben als das „Nutzvieh“ bei uns. Das liegt aber nicht daran, dass die Kroaten so toll und tierlieb sind, sondern einfach im Wesentlichen die Möglichkeiten der Massentierhaltung nicht haben. Und der respektlose und rohe Umgang mit den Tieren sollte nicht nur den „grünen Großstädtern“ an die Nieren gehen, sondern jedem. Aber Empathie ist halt leider nicht jedem gegeben.
Und der respektlose und rohe Umgang mit den Tieren sollte nicht nur den „grünen Großstädtern“ an die Nieren gehen, sondern jedem. Aber Empathie ist halt leider nicht jedem gegeben.....
Im nächsten auch nicht. Übrigens gibt es auch in Deutschland Bauern- oder Landmärkte, auf denen nicht nur Hausgemachtes und Werkzeuge sondern auch Tiere angeboten werden. Da erscheint dann in der Regel jemand vom Kreisveterinäramt, der die Tiere begutachtet und bei schlechtem Zustand auch den jeweiligen Händler vergattert. Und das ist auch gut so.
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