Gute Reise: Filmbeitrag (ca. 17.12 Uhr) Karneval in Matulji und Rijeka
Mit Glocken am Gesäß und Tiermasken oder Blumenhüten auf dem Kopf - so ziehen sie lärmend durch die Wälder und Dörfer. Die Zvonzari, die Glockenmänner in der Kvarner Bucht. Karneval in Kroatien, da wird es laut und bunt. Wir wollen uns das treiben in Matulji und Rijeka ansehen. Und erstaunlicherweise macht NDR-Kollege Jan Hendrik Becker sogar mit - als Norddeutscher, der normalerweise einen weiten Bogen um den Karneval macht.
in SWR Kaffee oder Tee: Do. 2.6.16 ab 17:05 Uhr - Honigbienen auf Minensuche in Kroatien
Daheim im Südwesten – damals und heute: Außergewöhnliches von Bienen; mit Mario Ludwig, Biologe aus Kalrsruhe
Unsere Honigbienen haben deutlich mehr zu bieten, als „nur“ unsere Nutzpflanzen zu bestäuben und uns Menschen mit leckerem Honig zu versorgen. Wussten Sie zum Beispiel, dass Bienen am Stuttgarter Flughafen als Biodetektive arbeiten, in Afrika Felder vor Elefanten schützen und in Kroatien demnächst auf Minensuche gehen sollen? Und auch einige Verhaltensweisen der fleißigen Honigsammlerinnen sind überaus interessant: So absolvieren Bienen beispielsweise sogenannte Toilettenflüge und sperren unliebsame Gegner in den „Bienenknast“.
Reise (ca. 17.15 Uhr) Skifahren-Mazedonien.jpg Skifahren in den Mazedonischen Bergen Skifahren auf dem Balkan - immer mehr Skifahrer suchen diese Herausforderung. Und das ist es wohl auch, denn die Tour, die zum Beispiel Susanne Glass vom Bayerischen Rundfunk in den Mazedonischen Bergen unternahm, begann im Tiefschnee und endete bei schlechten Schneeverhältnissen. Da war sie richtig froh, als ein Pferd kam....
in SWR Kaffee oder Tee: Di. 17.10.17 ab 17:05 Uhr - Dubrovnik Aus aller Welt: Dubrovnik Die Perle der Adria oder das Athen Kroatiens! So lauten die Beinamen der kroatischen Hafenstadt Dubrovnik. Seit Beginn des 20. Jahrhunderts zieht es auch viele Touristen in diese Stadt am Meer, die übrigens früher einmal anders hieß.
So. 12.11.17 ONE 05:35 Uhr alfredissimo! Kochen mit Bio und Dunja Rajter 30 min.
Das kroatische Kaffeegebäck Feigenküchlein / Gebratene Zucchini und Auberginen mit Gemüserelish und Joghurtsauce Dunja Rajter bereitet das kroatische Kaffeegebäck Feigenküchlein zu, Alfred Biolek serviert gebratene Zucchini und Auberginen mit Gemüserelish und Joghurtsauce.
in SWR Kaffee oder Tee: Di. 6. 3.18 ab ca. 17:10 Uhr Aus aller Welt: Skopje (Mazedonien)
Mazedonien war der südlichste Teil des ehemaligen Jugoslawien. Heute ist Skopje, die Hauptstadt des kleinen Balkanlandes, die erste Adresse für den sogenannten Neobarock. Bauwerke in buntes Licht getaucht und Fontänen am Ufer des Flusses Vardar. Eine Stadt mit einem neuen Selbstbewusstsein und dennoch fest verankert in der Tradition.
Aus aller Welt (ca. 17.12 Uhr) Plitvicer Seen Unweit von den kroatischen Städten Korenica und Slunj liegen mehrere Seen, die bereits Filmgeschichte geschrieben haben. Winnetou III wurde im Nationalpark Plitvicer Seen gedreht. Das ist über 50 Jahre her, doch die Leute kommen bis heute in die wundervolle Seenlandschaft.
Aus aller Welt (ca. 17.11 - 17:20 Uhr) Ston und Peljesac bei Dubrovnik Ganz im Süden Kroatiens, in der Nähe der Stadt Dubrovnik, liegt die Halbinsel Pelješac. Dort kann man auch jetzt im Herbst noch wunderschön Urlaub machen und die Sonne genießen. Und ein gutes Tröpfchen trinken!
SWR So. 25.10.2020 18:45 Treffpunkt: der Laden einer schwäbischen Kroatin Kulinarischer Stadtrundgang durch Stuttgart
Von Craftbeer zu Lavendeltee, von arabischem Kaffee zu traditionellen Maultaschen - kulinarische Stadtführungen liegen im Trend, auch in Baden-Württemberg. Besonders die Landeshauptstadt lässt sich fast flächendeckend durch solche geführten Rundgänge erkunden. Der "Treffpunkt" geht auf Entdeckungstour durch Stuttgart und begleitet mehrere Gruppen auf ihren kulinarischen Streifzügen. --- Details
Schlemmen und flanieren, eine Stadt mit allen Sinnen erleben - das ist die Idee von kulinarischen Stadtführungen, wie sie gerade überall in Europa im Trend liegen, auch in Baden-Württemberg. Besonders die Landeshauptstadt Stuttgart lässt sich fast flächendeckend durch solche geführten Rundgänge erkunden. Was es wo zu essen und zu trinken gibt, erzählt viel über Geschichte und Gegenwart des jeweiligen Stadtviertels und seiner Bewohner*innen. Die Sendung geht auf Entdeckungstour durch die Landeshauptstadt und begleitet mehrere Gruppen auf ihren kulinarischen Streifzügen.
Besucht werden dabei unter anderen eine alteingesessene schwäbische Weinstube, wo die Maultaschen noch selbst hergestellt werden, hippe Szene-Cafés, in denen man sich auf einen Espresso trifft, der Laden einer schwäbischen Kroatin, in dem sie ihre selbst hergestellten Lavendelprodukte verkauft, ein arabisches Kaffeehaus sowie ein Kiosk, an dem man sich mit Craftbeer aus dem Stadtviertel und Brezeln vom schwäbischen Traditionsbäcker gegenüber stärken kann.
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