bei meinem letzten Kroatien-Urlaub (schon länger her) habe ich Unmengen Fleisch (lecker) und Fisch vertilgt und dabei nicht darauf geachtet, ob die Karte auch was für Vegetarier hergeben würde.
Kennt sich da jemand aus? Salat gabs natürlich immer, Pizza ginge wohl auch aber sonst?
Würde mich freuen, wenn mir da jemand helfen könnte. Vielleicht auch was vegetarisch auf kroatisch heisst (auch wenn der Kellner in diesem Fleischparadies damit wahrscheinlich nix anzufangen weiss ;-)).
Fisch isst ein Vegetarier ja wohl und da gibts in Kroatien ja sehr viele auf der Speisekarte Ansonsten wäre auch noch Risotto zu empfehlen, ich esse z.B. gerne rizot od skampi, aber auch Djuvec-Reis oder Gemüse vom Grill sind auch für einen Vegetarier geeignet. Dann natürlich auch noch der leckere Käse (sir), meist als Vorspeise. Die meisten Kellner werden das allerdings sehr wohl verstehen, gibt auch teilweise Rubriken für Vegetarier.
Naja - das mit dem Fisch hängt davon ab, ob man wegen der Gesundheit kein Fleisch isst (das wäre aber nicht wirklich gleich "vegetarisch") - dann wird schon mal Fisch auf dem Speiseplan stehen. Wenn es darum geht keine toten Tiere zu essen, dann wird ein Vegetarier auch keinen Fisch anrühren. Veganer gehen dann noch weiter ... die kommt nichts auf den Tisch, wo ein Tier irgendwie im Spiel war ... kein Honig, keine Milch etc. Pita / Burek mit Käse oder Kartoffeln gefüllt ist lecker für Vegetarier. Mir ist dieses Jahr aufgefallen, dass man inzwischen häufiger mal Gemüseplatten oder andere vegetarische Sachen auf den Karten findet. Das Angebot wird da langsam besser
Dass Veganer keinen Fisch essen, wusste ich, bei Vegetariern war ich mich sicher, dass sie das tun. Zumindest die, die ich kenne. Aber gut, da gibts wohl auch unterschiedliche Fraktionen. In den meisten Restaurants findet man die Speisen auch in Deutsch oder zumindest in Englisch auf der Speisekarte, auch viele Kellner sprechen Deutsch. Aber ist ja anscheinend nicht für dich, Sacha, da du bei deinem letzten Besuch ja Unmengen Fleisch und Fisch gegessen hast.
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