Boah, ich krieg Hunger

@Biba ist ganz einfach mußt es nur nachkochen

schon klar, Petruschka, ich wart aber dann noch auf die richtige atmosphäre, ab nächstes WE lass ich mir das alles schmecken

Tja die Atmosphäre fehlt hier ganz klar, aber ich nehme an ab nächstes Wochenende LÄSST Du so etwas kochen

auch, aber nicht nur.... wenn mein Gatterich den Rostil anschmeisst und sich die ganze Nachbarschaft trifft... einfach genial
und zur Nachspeise gibts dann eine Juliska

Was ist eine Juliska?

Mein Urlaub naht und das erste was ich da eseen werde ist mein Burek.
Cevape, Kupussalat und Rostilj.

Touristenmischung, wird von den einheimischen eher nicht getrunken, lieber die guten, harten Naturprodukte!

Gruss
Marc

hat man schon Travarica, Sarma und die dünnen Dinger mit dem Käse drauf (weiß den Namen schon wieder nicht mehr ) genannt?

passend zum Thema auch Kochbuch Kulinarisches Kroatien / Mediterrane Küche

Sarma ist lecker, aber was sind dünne Dinger mit Käse drauf?

die "dünnen Dinger" sehen in etwa so aus wie die KLipice Rezept für Klipice - nur ist da oben drauf noch Käse meist der Länge nach, aber auch quer (wie das untere Foto zeigt!)...

verflixt - wie heissen die nur?

sind anscheinend doch Klipice? - denn: Leider ist die verlinkte Seite / Foto / Video nicht mehr verfügbar. - Thofroe

auf der Seite Leider ist der Link nicht mehr aktuell. - Thofroe nennt man sie auch Klipice

..und Zitat von Claudia:

Urlaub im Juli auf Brac - Überlaufen ?? Die schmecken wirklich lecker. Kann man so zum Zeitvertreib essen.

Heißen die Dinger nicht Slance?

Ich würde dazu "Kiflice" sagen, vermutlich irrt hier "jesusfreak"

Bei uns werden sie als Kifle beim Bäcker verkauft

Ist doch Wurst wie sie heißen hauptsache sie schmecken

Meine Frau stammt aus Slavonien, kennt den Ausdruck Klipice nicht. Dort auch beim Bäcker Kifle.