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Dieses Thema im Kroatien-Forum hat 43 Antworten
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Sockenmann Offline

verstorben


Beiträge: 11.223

19.04.2011 14:02
#21 RE: Suche Lieferant für Paski Sir Antworten

Wenn man sieht, wieviele Milch-Tankwagen täglich die Pager Brücke passieren,
kann man sich mit zwei Finger ausrechnen, was auf der Insel abgeht

Für mich sind die Typen drauf und dran, den Paski Sir als Label zu ruinieren, resp. einen Luxusartikel in Massenware umzuwandeln, nur des Profits wegen.

Was dabei rauskommen wird, kann man drüben in Livno sehen, wo man heute jährlich über 10 Millionen Liter Milch verarbeitet,
aber fast vergeblich danach sucht, was fast 100 Jahre eine Delikatesse war,

dabei war der Livanjski Sir früher mindestens so geschätzt und bekannt, wie der Paski und heute kennt ihn keine Sau mehr,
obwohl inzwischen alle Supermärkte im Lande voller 08/15-Produkten aus der Käserei stecken.

Vera Online

Moderatorin im Kroatien-Forum


Beiträge: 40.839

19.04.2011 14:16
#22 RE: Suche Lieferant für Paski Sir Antworten

Zitat von Sockenmann

dabei war der Livanjski Sir früher mindestens so geschätzt und bekannt, wie der Paski und heute kennt ihn keine Sau mehr,
obwohl inzwischen alle Supermärkte im Lande voller 08/15-Produkten aus der Käserei stecken.



Ich kenne den und finde diesen sehr lecker: Leider ist die verlinkte Seite / Foto / Video nicht mehr verfügbar. - Thofroe

Bin ich jetzt ein Banause?

________________________
Meine Fotogalerie

beka Offline

Moderator im Kroatien-Forum


Beiträge: 45.079

19.04.2011 15:34
#23 RE: Suche Lieferant für Paski Sir Antworten

Zitat von Sockenmann
resp.



jetzt muss ich doch mal nachfragen,

Sockenmann wass willst Du uns mit diesem seltsamen Wort "resp" eigentlich immer sagen

Amazon-Shop > "aBS"

Vera Online

Moderatorin im Kroatien-Forum


Beiträge: 40.839

19.04.2011 15:35
#24 RE: Suche Lieferant für Paski Sir Antworten

Zitat von beka

Zitat von Sockenmann
resp.



jetzt muss ich doch mal nachfragen,

Sockenmann wass willst Du uns mit diesem seltsamen Wort "resp" eigentlich immer sagen


http://de.wiktionary.org/wiki/respektive

________________________
Meine Fotogalerie

Sawe Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 4.947

19.04.2011 15:37
#25 RE: Suche Lieferant für Paski Sir Antworten

Beka: resp. = respektive

Sockenmann Offline

verstorben


Beiträge: 11.223

19.04.2011 18:19
#26 RE: Suche Lieferant für Paski Sir Antworten

Zitat von beka

Zitat von Sockenmann
resp.



jetzt muss ich doch mal nachfragen,

Sockenmann wass willst Du uns mit diesem seltsamen Wort "resp" eigentlich immer sagen



Das ist so ne Marotte von mir

Früher hatte ich in jedem zweiten Satz "bzw." stehen und das hat mich richtig genervt.
Zum abgewöhnen habe ich auf respektive umgestellt, was aber inzwischen genauso nervt

Quasi wie das Methadon, nur mit Punkt

Zitat von Vera
Ich kenne den und finde diesen sehr lecker: Leider ist die verlinkte Seite / Foto / Video nicht mehr verfügbar. - Thofroe

Bin ich jetzt ein Banause?


Genau das habe ich damit sagen wollen

Die Menschen wissen schon gar nicht mehr, wie gut der Livanjski Sir anno Tubak geschmeckt hat
und genau das wird mit dem Paski Sir passieren und das finde ich sehr traurig

Vera Online

Moderatorin im Kroatien-Forum


Beiträge: 40.839

19.04.2011 18:25
#27 RE: Suche Lieferant für Paski Sir Antworten

Zitat von Sockenmann

Zitat von Vera
Ich kenne den und finde diesen sehr lecker: Leider ist die verlinkte Seite / Foto / Video nicht mehr verfügbar. - Thofroe

Bin ich jetzt ein Banause?


Genau das habe ich damit sagen wollen

Die Menschen wissen schon gar nicht mehr, wie gut der Livanjski Sir anno Tubak geschmeckt hat
und genau das wird mit dem Paski Sir passieren


Anno Tobak bin ich ja noch nicht in Kroatien gewesen resp. habe ich den Käse nicht gegessen. Nun ist eben der heutige mein Maßstab...

________________________
Meine Fotogalerie

Sockenmann Offline

verstorben


Beiträge: 11.223

19.04.2011 18:28
#28 RE: Suche Lieferant für Paski Sir Antworten

Das Gute ist der Feind des Besten

Marko79 Offline



Beiträge: 5

19.04.2011 18:31
#29 RE: Suche Lieferant für Paski Sir Antworten

Zitat von Sockenmann

Und dann kommt ein Marko daher und erzählt mir Weihnachtsgeschichten über Käse



Ich habe zu meinen Aussagen Links angegeben in denen jeder selbst nachlesen und sich eine eigene Meinung bilden kann. Ob und in wie weit geschummelt wird kann ich nicht sagen und habe ich auch nicht behauptet zu wissen.

Ich habe auf Fakten aufgebaut, also wenn das für dich Weihnachtsgeschichten sind, dann belege deine Behauptungen mit tatsachen und nicht mit Geschichten aus der Bibel...

Pyari Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 9.174

19.04.2011 18:39
#30 RE: Suche Lieferant für Paski Sir Antworten

Zitat
Ich habe auf Fakten aufgebaut, also wenn das für dich Weihnachtsgeschichten sind, dann belege deine Behauptungen mit tatsachen und nicht mit Geschichten aus der Bibel...



Das war aber nicht sehr schlagfertig. Ich wollte demnächst Kurse anbieten.

_________________
zeitlose-mediterrane-schoenheit.de
facebook.com/croatiaadventures

Juergen72 Offline



Beiträge: 4

23.09.2012 21:31
#31 RE: Suche Lieferant für Paski Sir Antworten

Melde dich einmal bei mir. Wir haben angefangen, den 100% paski sir zu importieren. Dieser besteht im Gegensatz zu den geläufigen Pagski Sirs aus 100% Ziegenmilch, nicht nur aus 80% Ziegenmilch und 20% Kuhmilch.
Geh mal auf special-order.at, anmelden, ich schalte dich dann frei. Wir können dann per Mail kommunizieren.
LG
Jürgen
P.S.: Die Seite wird am Montag / Dienstag umgebaut -:)

Sockenmann Offline

verstorben


Beiträge: 11.223

24.09.2012 00:12
#32 RE: Suche Lieferant für Paski Sir Antworten

Zitat von Jürgen72
Wir haben angefangen, den 100% paski sir zu importieren. Dieser besteht im Gegensatz zu den geläufigen Pagski Sirs aus 100% Ziegenmilch, nicht nur aus 80% Ziegenmilch und 20% Kuhmilch.


Habt ihr auch welchen aus Ochsenmilch?
Der soll ganz mild sein und die Erneuerung von Grauen Zellen unterstützen

Juergen72 Offline



Beiträge: 4

24.09.2012 23:31
#33 RE: Suche Lieferant für Paski Sir Antworten

auf der homepage von uns ist das möglich.

Das ist der echte mit 100% Schafmilch. Nicht der gemischte.

LG

Juergen72 Offline



Beiträge: 4

24.09.2012 23:31
#34 RE: Suche Lieferant für Paski Sir Antworten

natürlich nicht Ziegen sonder Schafmilch. Sorry

KroDel GmbH Offline



Beiträge: 11

12.10.2012 23:13
#35 RE: Suche Lieferant für Paski Sir Antworten

Hallo,
bei uns gibt es original Paski sir von der Paska sirana im Webshop: www.krodel-gmbh.de

Viel Spaß beim Stöbern!!!

Sockenmann Offline

verstorben


Beiträge: 11.223

13.10.2012 11:17
#36 RE: Suche Lieferant für Paski Sir Antworten

http://www.kroatische-delikatessen.com/e...se_aus_Kroatien



und ich habe einer Bekannten ein ganzes Laib (knapp 2 Kg) echten Paski für 260,- Marder mitgebracht und habe dann hinterum erfahren, dass der Rati schwer hingelangt hat
vermutlich, weil es mir zu blöde war, ihr die 1-2 Euro auf 40,- € rauszugeben, denn ich habe die 260,- Kuna vorgelegt

Den Quatsch mache ich nie mehr wieder

svajcarac1 Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 11.291

13.10.2012 12:15
#37 RE: Suche Lieferant für Paski Sir Antworten

@ Socke od. Rati wie auch immer.
Wenn du von Livno nach Bugojno fährst der 2. Händler ist sehr gut, der ist der einzige wo z.B. auch gemischter Käse hat, (welchen ich sehr gerne habe und als Schweizer bin ich da sehr heikel),und auch mal was ausprobiert.

KroDel GmbH Offline



Beiträge: 11

13.10.2012 19:07
#38 RE: Suche Lieferant für Paski Sir Antworten

konzum.hr/products/50002692/paski-sir-paska-sirana?locale=hr

Kro-Traube ( gelöscht )
Beiträge:

12.01.2013 10:39
#39 RE: Suche Lieferant für Paski Sir Antworten

Hallo Lieber Feinschmecker,
auf Ihre Anfrage gibts jetzt auch Antwort.
Es gibt einen importeur von Original Pager Käse,Kolanjac,Sv.Vid,Otocan und Tartufin Käse im Deutschland.
Dass ist die Firma Kro-Traube im Pfaffenhofen www.kro-traube.de
Die haben auch Original Drniski Prsut

fjoe1604 Offline



Beiträge: 99

12.01.2013 14:03
#40 RE: Suche Lieferant für Paski Sir Antworten

Habe hier bestellt und war sehr zufrieden kam gekühlt im Sommer bei mir an.

http://www.kroatische-feinkost.de/

Gruss Joe

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