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Dieses Thema im Kroatien-Forum hat 137 Antworten
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beka Online

Moderator im Kroatien-Forum


Beiträge: 47.840

13.01.2020 07:18
#81 RE: TV-Tipp Italien: Mi. 15.1.20 Anixe HD 14:15 Uhr Entdecke die Welt - Italien Antworten


Mi 15.01.2020 14:15 Anixe HD Entdecke die Welt - Italien
Fr 17.01.2020 20:15 Kabel1Doku Geschichte gelöscht - Die Welt ohne Italien
Sa 18.01.2020 01:05 Kabel1Doku Geschichte gelöscht - Die Welt ohne Italien
So 19.01.2020 10:15 MDR Die eiserne Maske
Sa 25.01.2020 07:25 arte Claudia Cardinale, die italienische Filmdiva
So 26.01.2020 00:45 Anixe HD Entdecke die Welt - Italien
16:00 WDR Mailand und Bergamo - Von italienischer Eleganz und schlichter Schönheit
20:15 WDR Wunderschön! Norditalien - Unterwegs mit Tamina Kallert
So 02.02.2020 15:00 3sat Von Triest nach Mailand - Italiens faszinierende Wasserwelten
15:15 WDR Wunderschön! Norditalien - Unterwegs mit Tamina Kallert
15:50 3sat Oberitaliens vergessene Wasserwege
20:15 WDR Wunderschön! Süditalien - Unterwegs mit Tamina Kallert

Oberitaliens vergessene Wasserwege

Der Piave fließt von seiner Quelle am Monte Peralba in den Karnischen Alpen bis in den Golf von Venedig - die Stadt im Wasser,
die es ohne den Piave so gar nicht gäbe. Denn Venedig brauchte Holz. Die Befestigung der Stadt, Brücken- und Hausbau, Gondeln
und die Glasindustrie, all das verschlang Unmengen von Holz. Fichten und Lärchen von außerordentlicher Qualität kamen aus dem Gebirgsort Obertilliach. Transportiert wurde das Holz jahrhundertelang auf dem Piave. Ausgehend vom historischen Holzhandel mit Osttirol über das Tilliacher Joch und den Holztransporten auf dem Piave und über ein weitverzweigtes Kanalsystem, beleuchtet der Film die Geschichte und die bedeutendsten Wege des Holzes, die Orte, die Menschen und ihre Arbeitsbedingungen. Die kulturellen Besonderheiten entlang der Filmstrecke sind voller Überraschungen. Am Ursprung des Piave in der Region Venetien liegt auf 1250 Metern Höhe das Dorf Sappada, zu Deutsch Plodn, eine deutsche Sprachinsel mit 1300 Einwohnern. Die Plodner sind vor etwa 1000
Jahren aus dem Tiroler Pustertal hierhergekommen, und seitdem hat sich ihre mittelhochdeutsche Sprache praktisch nicht verändert. Nicht nur die Sprache, auch das Brauchtum wird in Plodn bewusst gepflegt, zum Beispiel im Fasching mit der "Plodner Vasenacht",
bei der Umzüge mit selbst geschnitzten Zirbenholz-Masken durchs Dorf ziehen. Etwa 30 Kilometer weiter flussabwärts, in Pieve di Cadore, wurde Tiziano Vecellio geboren. Als Tizian - venezianischer Malerfürst und größter Porträtist seiner Zeit - ging er in
die Kunstgeschichte ein. Wenig bekannt ist, dass Tiziano und sein Bruder Francesco Vecellio sich auch stark im Holzhandel mit Venedig engagierten. Tizian porträtierte unter anderen die Habsburger Monarchen Maximilian I., Karl V. und Ferdinand I. und
ließ sich dafür auch mit Waldgebieten und Ernterechten entlohnen. Die Vecellios betrieben im nahen Perarolo an der Piave einige Sägewerke und Tischlereien. Die alten Venezianer hatten im Lauf der Jahrhunderte in gewaltigen technischen und wasserbaulichen Anstrengungen alle Flüsse, die früher in die Lagune mündeten, in die Adria umgeleitet. Sie sollten mit ihren großen
Geschiebemengen und der von ihnen ausgehenden Hochwassergefahr von der Lagune ferngehalten werden. In Ufernähe zur Adria
konnten die Flößer mit dem Holz den "Litoranea Veneta" nutzen. Er führt parallel zur Adriaküste immer im geschützten Binnenland durch Lagunen und Flüsse, die mit künstlichen Kanälen zu einem schiffbaren Wasserweg verbunden wurden. Die Anfänge dieses Wasserweges führen bis in die Antike zu den alten Römern zurück. Die Österreicher haben ihn im Ersten Weltkrieg, als sie nach
der 12. Isonzoschlacht bis zum Piave durchbrachen, noch einmal ausgebaut. Der geschützte Binnenwasserweg sollte für den
Transport von Truppen, Gerät und Nachschub verwendet werden. Der "Litoranea Veneta" wird bis heute erhalten.
Er ist durchgehend befahrbar und wird lokal und touristisch genutzt.

"aBS"

beka Online

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02.02.2020 17:14
#82 RE: TV-Tipp Italien: So. 2.2.20 WDR 20:15 Uhr Wunderschön! Süditalien - Unterwegs mit Tamina Kallert Antworten


So 02.02.2020 20:15 WDR Wunderschön! Süditalien - Unterwegs mit Tamina Kallert
So 09.02.2020 15:30 Tagesschau24 Wintercamping in Italien - Deutsche unter sich
So 09.02.2020 15:55 Pro7 Maxx ran Rugby: Six Nations Live - Frankreich Vs. Italien, D 2020 Laufzeit: 120 Minuten
Sa 15.02.2020 01:25 Tagesschau24 Wintercamping in Italien - Deutsche unter sich
16:20 sixx Sweet & Easy - Enies Lieblinge...aus Italien - Enies Lieblinge...aus Italien
So 16.02.2020 19:30 3sat Seen-Sucht nach Süden - Die oberitalienischen Seen
Mo 17.02.2020 21:45 3sat Erlebnisreisen-Tipp: Italien - Rundreise um den Gardasee
Mi 19.02.2020 18:30 ARTE Inseln Italiens Reisereportage, D 2019 Staffel: 1 / Folge: 1 Sizilien
Do 20.02.2020 17:50 ARTE Inseln Italiens Reisereportage, D 2019 Staffel: 1 / Folge: 2 Liparische Inseln
18:30 ARTE Inseln Italiens Reisereportage, D 2019 Staffel: 1 / Folge: 3 Tremiti-Inseln
Sa 22.02.2020 15:00 ProSieben Maxx ran Rugby: Six Nations Live - Italien Vs. Schottland , D 2020 Laufzeit: 125 Minuten
So 23.02.2020 09:30 ORF 2E Von Triest nach Mailand - Italiens faszinierende Wasserwelten Naturdoku, D 2018 Laufzeit: 50 Minuten
Mo 24.02.2020 02:30 ORF 2 Von Triest nach Mailand - Italiens faszinierende Wasserwelten
Do 27.02.2020 17:00 RTL plus essen & trinken - Für jeden Tag - Einfach, lecker, Italien!


Mi 19.02.2020 18:30 ARTE Inseln Italiens Reisereportage, D 2019 Staffel: 1 / Folge: 1 Sizilien

Die Reise beginnt in der Stadt Enna, dem geografischen Mittelpunkt Siziliens. Von dort aus geht es in den Nationalpark Parco dei Nebrodi, wo wieder Gänsegeier durch die Lüfte segeln und die gefährdete Nebrodi-Tanne wächst. In Mondello, einem Vorort des quirligen Palermo, tischt Patrizia Di Benedetto auf. Sie ist die einzige Chefköchin Siziliens, die mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde.


Folge: 2 Liparische Inseln

Das Leben auf den Liparischen Inseln verlangt den Bewohnern viel ab. Nur mit Fleiß und Genügsamkeit lässt es sich hier leben. Süßwasser wurde hier früher noch in Zisternen gesammelt, bis Anfang der 90er Jahre schließlich auch die kleine Insel Alicudi vom Wasserschiff versorgt werden konnte. Doch bis heute sind bei Sturm, wenn kein Schiff im Hafen ankern kann, die Inseln von der Außenwelt abgeschnitten. Doch nicht nur das Wetter, auch die Vulkane sorgen immer mal wieder für Unruhe. Der Stromboli auf der gleichnamigen Insel ist der einzige Vulkan Europas, der ständig aktiv ist. Er bricht im 15-Minuten-Takt aus. Manchmal so sehr, dass eine Rauchsäule mehrere Kilometer hoch in den Himmel steigt. Die Stärke seiner Eruptionen lässt sich trotz permanenter Überwachung nicht sicher voraussagen. Als gefährlichster Vulkan aber gilt der Vulcano. Seine letzte Ausbruchsphase dauerte fast zwei Jahre und endete 1890. Er ist nicht erloschen, sondern ruht nur. Experten rechnen in den nächsten Jahrzehnten mit einem verheerenden Ausbruch.
Lange Zeit lebten die Menschen auf den Inseln vom Fischfang, vom Wein-, Oliven- und Kapernanbau. Noch hält sich der Tourismus in Grenzen, denn der Archipel ist nur mit dem Schiff zu erreichen. Viele der Bewohner kämpfen für den Erhalt dieser einzigartigen Landschaft. Zu wünschen ist ihnen, dass ihre Umwelt den Schutz erhält, der ihr gebührt und der sie vor den Auswüchsen des Massentourismus verschont.


Folge: 3 Tremiti-Inseln

Oberhalb des Stiefelsporns in der Region Apulien liegen die fünf Tremiti-Inseln. Bewohnt sind nur San Domino und San Nicola. Acht Tremitesi berichten über ihren Alltag im marinen Naturschutzgebiet: die Meeresbiologin Lucretia, die Fischer Flavia und Roberto, die Künstlerin Anna-Lisa, der Kapernsammler Domenico, die Köchin Karolina, der Taucher Adelmo und die Kunsthistorikerin Rachele.

"aBS"

beka Online

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16.02.2020 10:44
#83 RE: TV-Tipp Italien: So. 2.2.20 WDR 20:15 Uhr Wunderschön! Süditalien - Unterwegs mit Tamina Kallert Antworten

Gerade gefunden, heute 18:00 in 3sat aus der Reihe: Ein Sommer in.. AMALFI
Mehr: https://www.wunschliste.de/serie/ein-som...source=nw200214

"aBS"

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29.02.2020 11:53
#84 RE: TV-Tipp Italien: Sa. 29.2.20 Romance TV 20:15 Tuscan Wedding - Hochzeit auf Italienisch Antworten


Sa 29.02.2020 00:45 Anixe HD Entdecke die Welt - Italien
29.02.2020 20:15 Romance TV Tuscan Wedding - Hochzeit auf Italienisch
So 01.03.2020 01:25 ARD Commissario Laurenti - Die Toten vom Karst
Di 3. 3.2020 09:15 HR Lieblingsrezepte beim Italiener
Do 05.03.2020 09:35 ARTE Inseln Italiens Reisereportage, D 2019 Staffel: 1 / Folge: 1 Sizilien
10:20 arte Inseln Italiens Reisereportage, D 2019 Staffel: 1 / Folge: 2 Liparische Inseln
11:05 arte Inseln Italiens Reisereportage, D 2019 Staffel: 1 / Folge: 3 Tremiti-Inseln
Sa 07.03.2020 11:20 ARTE Inseln Italiens Reisereportage, D 2019 Staffel: 1 / Folge: 1 Sizilien
12:05 arte Inseln Italiens Reisereportage, D 2019 Staffel: 1 / Folge: 2 Liparische Inseln
12:50 3sat Italien, meine Liebe Dokureihe, D 2015 Staffel: 2 / Folge: 5
15:35 3sat Italien, meine Liebe Dokureihe, D 2015 Staffel: 2 / Folge: 2
16:20 3sat Italien, meine Liebe Dokureihe, D 2015 Staffel: 2 / Folge: 3
17:00 3sat Italien, meine Liebe Dokureihe, D 2015 Staffel: 2 / Folge: 4
Do 12.03.2020 02:40 3sat Italien, meine Liebe Dokureihe, D 2015 Staffel: 2 / Folge: 5
03:25 3sat Italien, meine Liebe Dokureihe, D 2015 Staffel: 2 / Folge: 2
04:05 3sat Italien, meine Liebe Dokureihe, D 2015 Staffel: 2 / Folge: 3
04:50 3sat Italien, meine Liebe Dokureihe, D 2015 Staffel: 2 / Folge: 4
05:35 3sat Italien, meine Liebe Dokureihe, D 2015 Staffel: 2 / Folge: 5
10:15 3sat Italien, meine Liebe Dokureihe, D 2015 Staffel: 2 / Folge: 5
11:00 3sat Italien, meine Liebe Dokureihe, D 2015 Staffel: 2 / Folge: 2
Fr 13.03.2020 00:45 HR Ins Land der geraubten Menschen - Italiens Entführungsindustrie
Sa 14.03.2020 17:05 ProSieben Maxx ran Rugby: Six Nations Live - Italien Vs. England
So 15.03.2020 13:30 NDR Wunderschön! - Norditalien
So 15.03.2020 20:15 SWR Von Südtirol an die Adria - Entlang der Etsch



So 15.03.2020 SWR 20:15 Von Südtirol an die Adria - Entlang der Etsch

Die Etsch ist der zweitlängste Fluss Italiens und markiert für Reisende den Weg von den Alpen gen Süden. Sie entspringt in Südtirol, fließt durch das Trentino und Venetien und mündet südlich der Lagune von Venedig in die Adria. Zum Großteil ist die Etsch von majestätischen Bergen flankiert. Der Fluss passiert traditionsreiche Städte, wie die Kurstadt Meran oder Südtirols Provinzhauptstadt Bozen.

"aBS"

beka Online

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15.03.2020 18:09
#85 RE: TV-Tipp Italien: So. 15.3.20 SWR 20:15 Von Südtirol an die Adria - Entlang der Etsch Antworten


So 15.03.2020 20:15 SWR Von Südtirol an die Adria - Entlang der Etsch
Di 24. 3.2020 17:20 arte Wildes Venedig
Do 02.04.2020 13:20 3sat Sehnsuchtsland Italien
Do 02.04.2020 14:05 3sat Sehnsuchtsland Italien
Fr 03.04.2020 14:35 3sat Pulverfass Italien - Unter den Vulkanen Ätna, Vesuv und Stromboli
Mo 13.04.2020 16:50 phoenix Italien, 24 Stunden
Di 21.04.2020 13:15 3sat Sehnsuchtsland Italien
Sa 25.04.2020 15:30 3sat Sehnsuchtsland Italien


Pulverfass Italien - Unter den Vulkanen Ätna, Vesuv und Stromboli

Die Erde ist ein Feuerball, auch wenn sie nicht danach aussieht. Unter der Erdoberfläche lodert, glüht und brennt es gewaltig. Bekannte Beispiele sind der Vesuv und der Ätna in Italien.Der Ätna überschüttet regelmäßig die Stadt Catania mit Asche. Der Vesuv hingegen, dem die Millionenstadt Neapel zu Füßen liegt, ist der bestüberwachte Vulkan Europas. Italienische Behörden haben schon vor Jahren auf die Gefahr hin einen Notfallplan erarbeitet.Doch eine weitere Bedrohung sehr viel größeren Ausmaßes lauert in direkter Reichweite: eine riesige Glutblase unter den Phlegräischen Feldern nahe der Stadt. Jetzt wagen Forscher ein ...



Film von Ulla Haider; Erstsendung 07.11.2012


"aBS"

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30.03.2020 20:26
#86 RE: TV-Tipp Italien: Do. 2.4.20 3sat 13:20 / 14:05 Sehnsuchtsland Italien / 14:35 Pulverfass Italien-Unter den Vulkanen Ätna,Vesuv Antworten

update


Do 02.04.2020 13:20 3sat Sehnsuchtsland Italien
Do 02.04.2020 14:05 3sat Sehnsuchtsland Italien
Fr 03.04.2020 14:35 3sat Pulverfass Italien - Unter den Vulkanen Ätna, Vesuv und Stromboli
So 05.04.2020 16:44 Bayern Mamma Mia! Ein italienischer Familienbetrieb und die Corona-Krise (2020)
Mo 06.04.2020 05:00 Bayern Mamma Mia! Ein italienischer Familienbetrieb und die Corona-Krise (2020)

Mo 13.04.2020 16:50 phoenix Italien, 24 Stunden
Di 21.04.2020 13:15 3sat Sehnsuchtsland Italien
DI 21. 4.2020 14:00 3sat Die Lagune von Venedig
DI 21. 4.2020 21:05 n-tv Mega-Bauten - Der Sturmwall von Venedig Großbritannien, 2017
MI 22. 4.2020 01:55 n-tv Mega-Bauten - Der Sturmwall von Venedig Großbritannien, 2017
MI 22. 4.2020 05:30 3sat Die Lagune von Venedig
DO 23. 4.2020 05:15 n-tv Mega-Bauten - Der Sturmwall von Venedig
Sa 25.04.2020 15:30 3sat Sehnsuchtsland Italien

Mega-Bauten - Der Sturmwall von Venedig
Venedig droht immer weiter in der Adria zu versinken. Ein gigantischer Sturmwall soll jetzt dafür sorgen, dass die antiken
Bauwerke und ihre Bewohner vom Untergang verschont bleiben. Dabei geht es aber nicht nur darum, eine stabile Konstruktion zu errichten, die die gesamte Stadt schützt, sondern auch darum, die bereits entstandenen Schäden zu reparieren.
Die Doku zeigt, vor welchen Herausforderungen die Ingenieure dabei stehen.


Folge 24. Hochzeitsreise nach Apulien

Kreuzfahrt ins Glück - Hochzeitsreise nach Apulien Teresa Klamert als Luise, Marco
Bretscher-Coschignano als Kevin SRF/ZDF/Dirk Bartling – Bild: SRF1


Stefan Herbst und seine neue Kollegin Laura Russo entführen die beiden Hochzeitspaare nach Apulien. Für Laura eine Reise in
die alte Heimat, wo ihre Mutter lebt. Kaum an Bord, beginnt es zwischen den beiden mächtig zu knistern, was Beatrice nicht
verborgen bleibt. Stefan kann Beatrice beruhigen, ihm ist durchaus bewusst, dass Laura viel zu jung für ihn ist. Er mag sie
einfach und sie macht einen exzellenten Job. Und genau das finden auch Lulu und Kevin Müller, die die Reise auf einer
Hochzeitsmesse gewonnen haben und im siebten Himmel schweben. Dass allerdings nicht alles inklusive bei dieser Traumreise ist, müssen sie recht schnell feststellen.
Geldnot macht ja bekanntermaßen erfinderisch, und Kevin hat auch schon eine perfekte
Lösung parat, die aber leider nicht ganz den Vorstellungen seiner Lulu entspricht. Auch Gloria und Patrick Sennack hatten
sich ihre Hochzeitsreise anders vorgestellt. Zuerst taucht unerwartet Glorias Sohn Paul an Bord auf und dann wartet an
Land die zweite Überraschung für das Brautpaar: Patricks Tochter mit ihrem Sohn Mats. Um einen wichtigen Auftrag als
Eventmanagerin wahrnehmen zu können, bittet Tabea ihren Vater, sich um seinen Enkel zu kümmern.
Natürlich kann weder Patrick noch Gloria ihr den Wunsch abschlagen, und so wird ihre Hochzeitsreise
durch den kleinen Mats unvergesslich turbulent.

(Text: ZDF)
Deutsche Erstausstrahlung: Mo 26.12.2016 ZDF

"aBS"

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22.04.2020 07:06
#87 RE: TV-Tipp Italien: Do. 23.4.20 n-tv 05:15 Mega-Bauten - Der Sturmwall von Venedig Antworten


DO 23. 4.2020 05:15 n-tv Mega-Bauten - Der Sturmwall von Venedig
Sa 25.04.2020 15:30 3sat Sehnsuchtsland Italien
So 26.04.2020 00:45 Anixe HD Entdecke die Welt - Italien
Mo 27.04.2020 07:15 arte Wildes Venedig
10:30 hr Wildes Venedig
Fr 1. 5.2020 13:00 Phoenix Venedig - Bedrohte Schönheit
Fr 1.05.2020 15:10 Anixe HD Entdecke die Welt - Italien
FR 22.05.2020 12:25 Kika Checker Tobi: Abenteuer Italien
SO 24. 5.2020, 20:15 SWR Von Südtirol an die Adria - Entlang der Etsch

Checker Tobi: Abenteuer Italien

Checker Tobi ist in Italien unterwegs. Mit Bergführer Simon besteigt er die höchste der "drei Zinnen" in den Dolomiten;
eine ziemlich schwere Prüfung für Klettereinsteiger, denn ohne Seil und Sicherungshaken geht in dieser Steilwand nichts mehr.
Schon auf dem Weg dorthin hat Tobi eine Menge Fragen: Warum wird in der Höhe das Atmen immer anstrengender? Warum spricht
in Südtirol jeder Italienisch und Deutsch, obwohl Südtirol zu Italien gehört? Und was macht man, wenn man mitten in der
Steilwand aufs Klo muss?

"aBS"

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20.05.2020 14:03
#88 RE: TV-Tipp Italien: Do. 21.5.2020 arte 19:40 Uhr Re: Italiens fehlende Pfleger - Weggespart und ausgewandert Antworten


Do 21. 5.2020 19:40 Arte Re: Italiens fehlende Pfleger - Weggespart und ausgewandert
FR 22.05.2020 12:15 Arte Re: Italiens fehlende Pfleger - Weggespart und ausgewandert
FR 22.05.2020 12:25 Kika Checker Tobi: Abenteuer Italien
SO 24. 5.2020, 20:15 SWR Von Südtirol an die Adria - Entlang der Etsch
Do 28.05.2020 00:45 Anixe HD Entdecke die Welt - Italien
Sa 30.05.2020 16:10 Anixe HD Entdecke die Welt - Italien
Mo 1. 6.2020 16:10 WELT Man spricht Deutsch - Der größte Campingplatz Italiens
Mo 1. 6.2020 17:15 N24Doku Man spricht Deutsch - Der größte Campingplatz Italiens
So 7. 6.2020 17:05 ORF2E Gärten voll italienischer Lebenslust - Auf Entdeckungsreise mit Biogärtner Karl Ploberger
Di 09.06.2020, 10:40 ORF2E Gärten voll italienischer Lebenslust - Auf Entdeckungsreise mit Biogärtner Karl Ploberger

Man spricht Deutsch - Der größte Campingplatz Italiens
Einen Katzensprung von Venedig entfernt liegt das Ferienidyll Marina di Venezia, der größte Campingplatz Europas.
12.000 Gäste können hier ...


Gärten voll italienischer Lebenslust - Auf Entdeckungsreise mit Biogärtner Karl Ploberger
Der Biogärtner der Nation meldet sich von der Natur im Garten-Erlebniswelt auf der Garten Tulln und macht dem Publikum mit vielen spannenden Garten-Rubriken Lust aufs eigene "Garteln" und Gestalten.

Seit mehr als fünfzehn Jahren gärtnert Christine Wiesmann in ihrem 500 m² großen Garten in Pfaffstätten, südlich von Wien. Es ist ein naturnaher Wohlfühlgarten. Gerade Standorte, die landläufig als schwierig eingestuft werden, haben es der ambitionierten Hobbygärtnerin angetan, beispielsweise ein Trockenstreifen an der Südseite des Hauses. Nach dem Motto "Es gibt keinen Platz, wo nichts wächst", versucht sie, auch solche Standorte zu bepflanzen. Mit Erfolg - einige Stauden sind dort bereits zu üppig geworden.
Die Rose im Portrait - Biogärtner Karl Ploberger stellt und die oftmals sogenannte Königin der Blumen vor und gibt spezielle Tipps zur Pflege.
Die Gärtnerinnen und Gärtner auf der Garten Tulln sind diesmal dabei, ein Staudenbeet zu erneuern. Wer träumt nicht von einem Beet, in dem es fast das ganze Jahr hindurch blüht? Mit der richtigen Kombination aus verschiedenen Stauden, die zu unterschiedlichen Zeitpunkten im Jahr blühen, kann dieser Traum in Erfüllung gehen.

Gartenkunst rund um den Globus
Von seinen Gartenreisen rund um die Welt präsentiert Biogärtner Karl Ploberger einen imposanten Privatgärten in Friesland.
Kräuterexpertin Uschi Zezelitsch stellt die Erdbeere vor und bereitet daraus Dessert zu, dem sie einen verführerischen Namen gegeben hat: "Venus Erdbeer-Becherl".

"aBS"

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31.05.2020 16:22
#89 RE: TV-Tipp Italien: Mo. 1.6.2020 Welt 16:10 Uhr Man spricht Deutsch - Der größte Campingplatz Italiens > Wh. N24Doku 17:15 Antworten


Mo 1. 6.2020 16:10 WELT Man spricht Deutsch - Der größte Campingplatz Italiens
Mo 1. 6.2020 17:15 N24Doku Man spricht Deutsch - Der größte Campingplatz Italiens
So 7. 6.2020 17:35 ORF 2E Gärten voll italienischer Lebenslust - Auf Entdeckungsreise mit Biogärtner Karl Ploberger
Di 16.06.2020 14:00 Bayern Bilder einer Landschaft Streifzüge durchs Eisacktal
Mi 17.06.2020 14:00 Bayern Bilder einer Landschaft Vom Brenner bis nach Bozen
Do 18.06.2020 14:00 Bayern Bilder einer Landschaft Bozen - Das Tor zum Süden
Fr 19.06.2020 14:00 Bayern Bilder einer Landschaft Zwischen Südtirol und Trentino
SO 21. 6.2020, 20:15 Kabel1 Bus Babes Deutschland, 2020
Mo 22.06.2020 14:00 Bayern Bilder einer Landschaft Verona - Die Schöne an der Etsch
Di 23.06.2020 14:00 Bayern Bilder einer Landschaft Alta Badia - Geschichten vom Oberen Abteital
DI 23. 6.2020 21:55 ORF III Erbe Österreich - Die Lagune von Venedig


SO 14.6.2020, 20:15 Kabel1 Bus Babes Deutschland, 2020

Thema u.a.
Für Nicole aus Heidenheim an der Brenz geht es im fabrikneuen 5-Sterne-VIP-Bus mit einer Reisegruppe an die Adria..

Hinweis
Sie fahren sanft, vorsichtig und in aller Regel besser als viele Männer: Immer mehr Frauen übernehmen das Steuer in einst klassischen Männerberufen - so auch im Busverkehr. Egal ob bei städtischen Verkehrsbetrieben, Reiseunternehmen oder im
Nachtbus-Betrieb: Bei den „Bus Babes“ wird es nie langweilig, denn ihre Fracht lebt, beschwert sich, redet und hat oftmals
sogar Sonderwünsche ... Die Bus Babes sind wieder unterwegs und navigieren ihre monströsen Gefährte über den Asphalt und
quer durch die Republik: Vom kultigen Rocker-Babe Jule Hanke, der spritzigen Alpen-Prinzessin Julia Kandlbinder bis zur
erfahrenen Diesel-Diva Petra Junghans - den Bus Babes macht so schnell keiner etwas vor.Diese Sendung steht nach der
TV-Ausstrahlung online in der Sender-Mediathek in voller Länge zum kostenlosen Abruf bereit.



SO 21.6.2020, 20:15 Kabel1 Bus Babes

Ballermann-Feeling im Party-Bus. Moni, die Chefin der Nacht, bringt heute Schlagerfans zum Konzert von Mallorca-Star Mickie
Krause. Für Alpenprinzessin Julia steht eine außergewöhnliche Tour an. Das Bus Babe hat selbst eine Fahrt von Österreich
nach Prag geplant und organisiert. Der Weg in die 300 Kilometer entfernte tschechische Hauptstadt hat aber so seine Tücken.
Und Diesel-Diva Petra braucht heute Nerven aus Stahl, denn sie muss sich um zehn Doggen kümmern ...


Erbe Österreich - Die Lagune von Venedig
Impressionen Venedig, Hauptinsel " La Serenissima?.

Kaum ein Ort auf der Erde wird so überschüttet mit Fantasien, Sehnsüchten, Erwartungen und Begierden wie Venedig. Die Anziehungskraft des Archipels in der nördlichen Adria nährt sich aus seiner jahrhundertealten Geschichte von Macht, Luxus und Grandezza. Die meisten Besucher kommen, um die populären Kunstschätze zu sehen, um einmal den Canale Grande unter der
Rialto-Brücke mit einer Gondel zu durchfahren, um einen Kaffee auf dem Markusplatz mit Musikbegleitung zu trinken, zu
schauen und zu träumen.
Die weltbekannte Lagune besitzt aber auch stille Nischen, in denen der Besucher doch noch manche Entdeckung machen kann.
Auf der für ihre Glaskunst bekannten Insel Murano findet man nicht nur die seit Jahrhunderten produzierten Markenzeichen
in Form von Lampen und Vasen, sondern auch eine der bedeutendsten Glasmanufakturen für zeitgenössische Kunst. Weiter
nördlich liegt die Insel Burano, die eine ganz andere, eigene Welt bildet. Die Häuser - quietschbunt wie in der Karibik -
verleihen der einstigen Fischerinsel ein fröhliches Flair. Die Farbekstase hat einen spannenden, fast kriminalistischen
Hintergrund. Wer es gerne still und besinnlich mag, findet auf dem Burano benachbarten Eiland Torcello das ideale Ambiente.
Im Schatten der Basilika Santa Maria Assunta liegt das Traditionsreiche Restaurant Locanda Cipriani.
Hier herrscht eine Leidenschaft für die authentische venezianische Küche.
Santa Maria Assunta, Basilika auf Torcello.

Seit Dauergast Ernest Hemingway mit Gründer Giuseppe Cipriani die Nächte durchspeiste, liest sich das Gästebuch wie ein
„Who‘s who“ internationaler Berühmtheiten. Die Inseln der Lagune von Venedig verzaubern die Menschen, nicht nur weil sie
vom gewöhnlichen Getriebe des Festlandes entrückt sind, sondern weil sie sich auch auf magische Weise der Gegenwart entzogen
haben und in ihrer eigenen Epoche zu existieren scheinen. Sobald die Besucher ein Boot in die Lagune besteigen, entschwinden
sie in eine andere Zeit.

"aBS"

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26.06.2020 14:56
#90 RE: TV-Tipp Italien: So 28.6.2020 rbb 14:45 Sommer in Rom Antworten


So 28.06.2020 14:15 WDR Wunderschön! Die südliche Toskana
So 28.06.2020 14:45 rbb Sommer in Rom Fernsehfilm Deutschland 2013
MO 29. 6.2020 11:10 Servus TV Mega-Bauten - Der Sturmwall von Venedig Großbritannien, 2017
DI 30. 6.2020 14:00 3sat Die Lagune von Venedig
MI 1. 7.2020 04:25 3sat Die Lagune von Venedig
Sa 4. 7.2020 09:35 Servus TV Mega-Bauten - Der Sturmwall von Venedig
So 5. 7.2020 03:15 Servus TV Mega-Bauten - Der Sturmwall von Venedig
SO 5. 7.2020 22:05 Welt Project Impossible: Metropolen vor dem Untergang
MO 6. 7.2020 03:10 Welt Project Impossible: Metropolen vor dem Untergang
MO 6. 7.2020 04:05 N24Doku Project Impossible: Metropolen vor dem Untergang
DI 7. 7.2020 06:15 N24Doku Project Impossible: Metropolen vor dem Untergang
Do 23.07.2020 11:40 3sat Der Geschmack Europas - Das westliche Friaul
Do 23.07.2020, 21:00 NDR Italiens unbekannter Süden – Apulien und die Basilikata



So 28.06.2020 14:15 WDR Wunderschön! Die südliche Toskana

Autor/in Sabine Fricke

Sanfte Hügel mit Olivenhainen, Zypressenalleen und kleinen Dörfern aus gelben Tuffstein
prägen die südliche Toskana. Bild: © WDR/Klaus-Peter Baum


Heiße Quellen, sanfte Hügel mit Olivenhainen, Zypressenalleen und kleine Dörfer aus gelbem Tuffstein prägen die
südliche Toskana. In dieser traumhaften Kulturlandschaft ist Tamina Kallert zwischen Siena und Grosseto unterwegs.
Sie taucht ein in die geheimnisvolle Welt der Etrusker, der "Tusci", die vor 3.500 Jahren hier siedelten und die
der Toskana ihren Namen gaben. Sie erkundet die "Serengeti der Toskana", stellt die schönsten Heilbäder vor,
bummelt durch das Renaissance-Städtchen Pienza und genießt Musik und Wein in Montepulciano. Und sie trifft
Menschen mit spannenden Geschichten: die "Butteri", die Hüter der langhornigen Maremma-Rinder, den "Öko-Fischer"
Paolo Fanciulli und die Wuppertaler Kunsthistorikerin Hella Nussbaum, die sich ihren Traum vom "Haus in der
Toskana" erfüllt hat.


So 28.06.2020 14:45 rbb Sommer in Rom Fernsehfilm Deutschland 2013

Mit der Versetzung nach Rom erfüllt sich für den Journalisten Michael ein Traum. Entsprechend hoch sind die
Erwartungen, als er und seine Familie im Land der Zitronen ankommen. Tolles Essen, strahlender Sonnenschein,
gesellige Menschen - von wegen! Die italienische Bürokratie erweist sich als harte Nuss, und der Alltag mit
seinen undurchschaubaren Regeln erfordert Nerven wie Drahtseile. Während Frau und Kinder sich rasch
akklimatisieren, läuft es für den großen Italienliebhaber gar nicht rund.


Project Impossible: Metropolen vor dem Untergang

Im Schutz einer Lagune entwickelt sich Venedig im Mittelalter zur Großmacht und zu einem der wichtigsten
Handelszentren Europas. Mehr als tausend Jahre lang profitieren Händler und Entdecker von der strategisch
günstigen Lage der Adria-Metropole. Doch Zeiten ändern sich. In den letzten hundert Jahren ist die Stadt
um etwa 25 Zentimeter abgesackt.
Die Meeresspiegel steigen, Venedig droht unterzugehen. Die Rettung: ein revolutionäres Sturmflutsperrwerk,
der Mose-Damm.


Do 23.07.2020 11:40 3sat Der Geschmack Europas - Das westliche Friaul


Lojze Wieser und Martin Traxl unternehmen eine kulinarische Entdeckungsreise durch das Friaul. Der Mais
beziehungsweise die Polenta waren in der Region jahrhundertelang Hauptnahrungsquelle.Sie spielen noch heute in Gerichten wie Toc' in braide oder als Beilage zur Pestàt di Fagagna eine wichtige Rolle. Das Friaul zählt zwar zu den reichsten Regionen Italiens, dennoch verdankt die friulanische Küche ihre Inspirationen der traditionellen "armen Küche".
Die wohl bekannteste kulinarische Spezialität des Friauls ist der Prosciutto, der in San Daniele produziert
wird und dort dank des speziellen Klimas und der althergebrachten ...


Do 23.07.2020, 21:00 NDR Italiens unbekannter Süden – Apulien und die Basilikata

Traumhafte Landschaften und spektakuläre Zeugnisse großer Kulturgeschichte, laut "National Geographic" zählt Apulien
im "Stiefel" Italiens zu den schönsten Regionen der Welt. Der südlichste Zipfel des Landes zwischen der Adria und dem
Ionischen Meer verströmt eine Mischung aus Ursprünglichkeit, Kultur und Lebensart. Bis heute sind die Menschen mit der Tradition ihres Landes tief verwurzelt.

"aBS"

Angefügte Bilder:
IMG_20220228_175834.jpg  
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15.07.2020 10:16
#91 RE: TV-Tipp Italien: Mi. 15.7.2020 BR 11:05 Länder-Menschen-Abenteuer Südtirol - Der Vinschgau Antworten


MI 15.07.2020 11:05 BR Länder-Menschen-Abenteuer Südtirol - Der Vinschgau

Mo 20.07. 18:45–20:15 Sky Serien & Shows HD 20 Ein Sommer auf Sizilien
Mo 20.07. 20:15–21:45 Sky Serien & Shows HD 31 Ein Sommer in der Toskana
Di 21.07. 19:20–20:50 Sky Serien & Shows HD 9 Ein Sommer in Amalfi
Mi 22.07. 04:20–05:55 Sky Serien & Shows HD 9 Ein Sommer in Amalfi
Mi 22.07. 10:25–11:55 Sky Serien & Shows HD 20 Ein Sommer auf Sizilien
MI 22.07.2020 11:10 BR Länder-Menschen-Abenteuer Südtirol - Rund um den Kalterer See
Do 23.07.2020 11:40 3sat Der Geschmack Europas - Das westliche Friaul
Mi 22.07. 12:55–14:25 Sky Serien & Shows HD 9 Ein Sommer in Amalfi
Do 23.07. 07:10–08:40 Sky Serien & Shows HD 31 Ein Sommer in der Toskana
Do 23.07.2020 21:00-21:45 Uhr NDR Italiens unbekannter Süden – Apulien und die Basilikata
Fr 24.07. 15:45–17:15 Sky Serien & Shows HD 20 Ein Sommer auf Sizilien
Sa 25.07. 14:35–16:05 Sky Serien & Shows HD 31 Ein Sommer in der Toskana
So 26.07. 01:10–02:40 Sky Serien & Shows HD 31 Ein Sommer in der Toskana
Mo 27.07. 15:00–16:30 Sky Serien & Shows HD 31 Ein Sommer in der Toskana
Mo 27.07. 16:30–18:00 Sky Serien & Shows HD 20 Ein Sommer auf Sizilien
Di 28.07. 08:45–10:15 Sky Serien & Shows HD 20 Ein Sommer auf Sizilien
Di 28.07. 10:15–11:45 Sky Serien & Shows HD 9 Ein Sommer in Amalfi
Di 28.07. 16:05–17:35 SRF 1 (Schweiz) 24 Hochzeitsreise nach Apulien
Di 28.07. 18:00–19:30 Sky Serien & Shows HD 20 Ein Sommer auf Sizilien
Di 28.07. 19:30–21:00 Sky Serien & Shows HD 9 Ein Sommer in Amalfi
Mi 29.07. 03:10–04:40 Sky Serien & Shows HD 20 Ein Sommer auf Sizilien
Mi 29.07. 04:40–06:10 Sky Serien & Shows HD 9 Ein Sommer in Amalfi
Mi 29.07. 09:10–10:40 SRF 1 (Schweiz) 24 Hochzeitsreise nach Apulien
Do 30.07. 23:15–00:45 Sky Serien & Shows HD 31 Ein Sommer in der Toskana

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26.07.2020 07:11
#92 RE: TV-Tipp Italien: So. 26.7.2020 alpha 19:15 Vicenza, Italien Die Stadt Palladios | Antworten


So 26.07.2020 19:15 Uhr ARD-alpha Schätze der Welt - Erbe der Menschheit Vicenza, Italien Die Stadt Palladios |
Mo 27.07. 15:00–16:30 Sky Serien & Shows HD Ein Sommer in der Toskana
Mo 27.07. 16:30–18:00 Sky Serien & Shows HD Ein Sommer auf Sizilien
Di 28.07. 08:45–10:15 Sky Serien & Shows HD Ein Sommer auf Sizilien
Di 28.07. 10:15–11:45 Sky Serien & Shows HD Ein Sommer in Amalfi
Di 28.07. 16:05–17:35 SRF 1 (Schweiz) Hochzeitsreise nach Apulien
Di 28.07. 18:00–19:30 Sky Serien & Shows HD Ein Sommer auf Sizilien
Di 28.07. 19:30–21:00 Sky Serien & Shows HD Ein Sommer in Amalfi
Mi 29.07. 03:10–04:40 Sky Serien & Shows HD Ein Sommer auf Sizilien
Mi 29.07. 04:40–06:10 Sky Serien & Shows HD Ein Sommer in Amalfi
Mi 29.07. 09:10–10:40 SRF 1 (Schweiz) Hochzeitsreise nach Apulien
Mi 29.07.20 19:50-20:00 3sat Erlebnisreisen: Italien - Die Amalfiküste
Do 30.07.20 06:50 Uhr 3sat Erlebnisreisen: Italien - Die Amalfiküste
Do 30.07.2020 09:35 3sat Erlebnisreisen: Italien - Die Amalfiküste
Do 30.07. 23:15–00:45 Sky Serien & Shows HD Ein Sommer in der Toskana
Sa 01.08.2020 19:15 Uhr ARD-alpha SdW-EdM Mantua (Italien) - Die ideale Stadt der Renaissance
So 16.08.2020 19:40 Uhr 3sat SdW-EdM Paestum und Velia, Italien Was steht und nicht vergeht

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29.07.2020 08:18
#93 RE: TV-Tipp Italien: Mi. 29.7.2020 SRF1 09:10 Hochzeitsreise Apulien / 3sat 19:50 Erlebnisreisen: Italien - Die Amalfiküste Antworten


Mi 29.07. 09:10–10:40 SRF 1 (Schweiz) Hochzeitsreise nach Apulien
Mi 29.07.20 19:50-20:00 3sat Erlebnisreisen: Italien - Die Amalfiküste
Do 30.07.20 06:50 Uhr 3sat Erlebnisreisen: Italien - Die Amalfiküste
Do 30.07.2020 09:35 3sat Erlebnisreisen: Italien - Die Amalfiküste
Do 30.07. 23:15–00:45 Sky Serien & Shows HD Ein Sommer in der Toskana
Sa 01.08.2020 19:15 Uhr ARD-alpha SdW-EdM Mantua (Italien) - Die ideale Stadt der Renaissance
Sa 15.08.2020 11:40 Uhr arte Italien, 24 Stunden
So 16.08.2020 19:40 Uhr 3sat SdW-EdM Paestum und Velia, Italien Was steht und nicht vergeht |
Mo 17.08.2020 17:30 Uhr arte Italien, 24 Stunden

Italien, 24 Stunden Dokumentation Frankreich 2018

Die italienische Halbinsel erstreckt sich über mehr als 1.700 Kilometervon den Gipfeln der Alpen bis in den Süden Siziliens.
Der "Stiefel" erscheint auf der Weltkarte wie ein Bindeglied zwischen Europa und Afrika.Italien liegt an der Schnittstelle
tektonischer Platten, und an der Oberfläche verläuft in Nordwest-Südost-Richtung wie ein Rückgrat der Apennin. Aufgrund seiner
geologischen Beschaffenheit ist das Land ständig von Erdbeben, Vulkanausbrüchen, Überschwemmungen und Erdrutschen bedroht.
Entlang seiner 7.500 Kilometer messenden Küstenlinie offenbart Italien seine schönsten Orte und sämtliche Facetten mediterraner
Landschaften: von der weiten Poebene im Norden bis zu den ariden Regionen Kalabriens und Apuliens im Süden.Italien ist seit
einigen Jahrzehnten die achtgrößte Wirtschaftsmacht der Welt und nach Deutschland, Frankreich und Großbritannien die viertwichtigste
in Europa. Seine Stärke schöpft das Land aus seiner Vielfalt und seinen regionalen Besonderheiten. Die vielen Gesichter des Landes
enthüllen sich in den einstigen Stadtstaaten und heutigen Knotenpunkten Mailand, Rom, Turin, Neapel und Palermo. Noch heute besteht
eine Kluft zwischen dem reichen und wohlhabenden Norden und dem Süden, dem nach wie vor ein Armenhaus-Image anhaftet.

Die gesamte Halbinsel ist vom Erbe dieser Geschichte geprägt und wird heute damit konfrontiert, einerseits ihr beeindruckendes
historisches Erbe zu bewahren und sich gleichzeitig den neuen Herausforderungen einer globalisierten Welt wie Migration,
Energiewende, Stadt- und Industrieentwicklung zu stellen.Der Film bietet eine geografische Analyse und wirft anhand von
Luftaufnahmen und Bildern aus dem Alltag der Italiener einen neuen Blick auf das Italien von heute und porträtiert ein Gebiet,
das mit seinem gen Europa orientierten Norden und einem sehr mediterranen Süden immer noch sein Gleichgewicht sucht.

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02.08.2020 17:43
#94 RE: TV-Tipp Italien: Mo. 3.8.2020 alpha 21:00 Uhr Eismacher aus den Dolomiten Antworten


Mo 3. 8.2020 21:00 Die ARD-alpha Eismacher aus den Dolomiten, Tipp
Sa 15.08.2020 11:40 Uhr arte Italien, 24 Stunden
So 16.08.2020 19:40 Uhr 3sat SdW-EdM Paestum und Velia, Italien Was steht und nicht vergeht |
Mo 17.08.2020 17:30 Uhr arte Italien, 24 Stunden
So 30.08.2020 19.40-20.00 Uhr 3sat (F399) Mantua - Die ideale Stadt der Renaissance (Italien)

Mo 3. 8.2020 21:00 Die ARD-alpha Eismacher aus den Dolomiten

Anfang März stellen die Gelatieri wieder die Tische und Stühle vor ihren Läden auf. Dann gibt es die Klassiker wie Vanille, Erdbeere oder Schokolade und jedes Jahr zum Probieren auch neue ungewöhnliche Kreationen. Überwintert haben ihre Besitzer fast alle in den Dolomiten. Rund Dreiviertel der Eismacher in Bayern stammen aus zwei benachbarten Tälern in Venetien - dem Val di Zoldo und dem Valle di Cadore.
Adriano Colle ist in fünfter Generation Eismacher und führt gemeinsam mit seiner Frau und den beiden Töchtern eine Eisdiele in Kempten im Allgäu. Inzwischen hat er gut 150 Eissorten in seinem Repertoire. 2014 ist er mit seinen "Gewürzen des Orients" sogar Deutscher Meister geworden. Auch wenn die Töchter von klein auf im Geschäft mithelfen, ist noch unklar, ob die Zukunft des Eiscafés Venezia gesichert ist.
Valentina Panciera steht täglich mit ihrem Mann Paolo Vittoria in der Eisdiele Panciera am Stadtplatz von Landshut. Wie schon ihre Eltern bleiben die beiden den Sommer über in Niederbayern und kehren im Herbst in ihr Tal zurück. "Wir sind wie die Schwalben", kommentiert Valentina Panciera das Pendeln zwischen den Ländern. Aber wie die meisten italienischen Eismacher schicken auch sie und ihr Mann ihre Kinder in Italien zur Schule.
Ein BR-Team schaut für "Bayern erleben" den beiden Familien bei ihrer Arbeit über die Schultern und begleitet sie im Herbst zurück in ihre Heimat. Dort zeigt die ältere Generation, wie früher Eis hergestellt wurde und das Filmteam erfährt auch, wie die Familien ihre Freizeit außerhalb der Saison verbringen.

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11.08.2020 10:26
#95 RE: TV-Tipp Italien: Sa. 15.8.2020 arte 11:40 Uhr Italien, 24 Stunden Antworten


Mi 12.08.2020 15:40 Uhr arte Magische Gärten La Mortella
Sa 15.08.2020 11:40 Uhr arte Italien, 24 Stunden
So 16.08.2020 13:30 Uhr ORF2E Heimat fremde Heimat Nachbarschaft: Italien - Kärnten
So 16.08.2020 19:40 Uhr 3sat SdW-EdM Paestum und Velia, Italien Was steht und nicht vergeht |
Mo 17.08.2020 03:20 UHr ORF2 Heimat fremde Heimat Nachbarschaft: Italien - Kärnten
Mo 17.08.2020 17:30 Uhr arte Italien, 24 Stunden
So 30.08.2020 19.40-20.00 Uhr 3sat (F399) Mantua - Die ideale Stadt der Renaissance (Italien)

Mi 12.08.2020 15:40 Uhr arte Magische Gärten La Mortella

Auf der Vulkaninsel Ischia im Golf von Neapel überrascht der Park La Mortella durch seine üppige tropische Vegetation. Die in den Felsen gehauenen Wege führen bis zum höchsten Punkt des Gartens, der eine atemberaubende Sicht auf die Gemeinde Forio und das Meer bietet.

Im Oktober 1949 ließ sich der Londoner Komponist Sir William Walton mit seiner argentinischen Ehefrau Susana auf dem Anwesen nieder, das damals nichts weiter als ein Vulkansteinbruch war. Lady Walton entwarf zusammen mit dem renommierten britischen Landschaftsarchitekten Russell Page einen einzigartigen Garten, in dem William Walton in aller Ruhe, fern des Londoner Trubels komponieren konnte.

Der Garten La Mortella führt von den Gipfeln des Hügels ins Tal hinab. Weiter unten schmiegt sich der Garten an die von Mittelmeerpflanzen gesäumte Felswand. Eine weitere Attraktion bildet das griechische Theater. Vor der ehemaligen Villa der Waltons liegt der tropische Garten. Er besteht aus mehreren Becken, breiten Beeten mit exotischen Gewächsen und einem wunderbaren arabisch-andalusischen Raum.

Nach Sir Waltons Tod im Jahr 1983 führte seine Witwe die Gestaltung des Hügels fort und setzte mit einem thailändischen Pavillon samt orientalischem Garten neue Akzente. Auch ein Wassergarten kam hinzu. Susana belebte das Amphitheater mit Konzerten und widmete das Gewächshaus des Sonnentempels der Musik. Ihr Leben lang hegte und pflegte sie den Garten zu Ehren ihres geliebten Komponisten und Ehemanns. Heute kommen viele Musiker, vor allem Gitarristen, nach La Mortella, um Inspiration zu finden.

Der Landschaftsarchitekt Jean-Philippe Teyssier führt durch die schönsten Gärten der Welt. Die Dokumentationsreihe lädt dazu ein, die Kunst des Gartenbaus zu entdecken - und die Menschen kennenzulernen, die diese Gärten pflegen, erforschen und gestalten.



Heimat fremde Heimat, Nachbarschaft: Italien - Kärnten
In Zeiten von Corona, in denen die nationalen Grenzen wieder hochgezogen wurden und Distanz eine große Rolle spielt, wird grenzüberschreitender Zusammenhalt und Information über die Nachbarländer Österreichs immer wichtiger.
Die „Heimat Fremde Heimat“-Spezialsendungen zum Thema „Österreich und seine Nachbarn“ stellt Menschen auf beiden Seiten der Grenzen in den Mittelpunkt. Sie haben es sich zum Lebensinhalt gemacht, mit grenzüberschreitenden Initiativen Brücken zu bauen. Ihre Initiativen zeigen, was die Österreicherinnen und Österreicher mit ihren Nachbarn kulturell, wirtschaftlich und sprachlich verbindet.

„Wir brauchen eben 3 bis 4 Sprachen um ausdrücken zu können, was wir fühlen und meinen“, erklärt ein 87- jähriger Kanaltaler. Diese täglich angewandte Mehrsprachigkeit ist symptomatisch für die Menschen in der Grenzregion zwischen dem Kärntnerischen Gailtal und dem italienischen Kanaltal. Originale, die bis heute tief verbunden mit der Natur, grenzüberschreitende Nachbarschaft als Selbstverständlichkeit leben.
Im zweiten Teil unserer Sendereihe über „Nachbarschaft“ beleuchten wir die Ortschaften Vorderberg in Österreich und Ugovizza in Italien. Die örtlichen Feuerwehren sind schon vor gut 40 Jahren eine „Gemellaggio“, eine Partnerschaft eingegangen – man trifft und feiert alljährlich auf den Almen, die die Täler unter dem Berg „Ojsternik“ miteinander verbinden.

mehr > Leider ist die verlinkte Seite / Foto / Video nicht mehr verfügbar. - Thofroe

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14.08.2020 10:52
#96 RE: TV-Tipp Italien: Sa. 15.8.2020 arte 11:40 Uhr Italien, 24 Stunden Antworten

update


Sa 15.08.2020 11:40 Uhr arte Italien, 24 Stunden
Sa 15.08. 20:15–21:45 Romance TV Ein Sommer in Amalfi
Sa 15.08. 21:45–23:20 Romance TV Ein Sommer auf Sizilien
So 16.08.2020 13:30 Uhr ORF2E Heimat fremde Heimat Nachbarschaft: Italien - Kärnten
So 16.08.2020 19:40 Uhr 3sat SdW-EdM Paestum und Velia, Italien Was steht und nicht vergeht |
Mo 17.08.2020 03:20 UHr ORF2 Heimat fremde Heimat Nachbarschaft: Italien - Kärnten
Mo 17.08.2020 17:30 Uhr arte Italien, 24 Stunden
Mi 19.08. 17:50–19:20 Romance TV Ein Sommer in der Toskana
So 23.08. 00:50–02:20 Romance TV Ein Sommer in Amalfi
So 23.08. 02:35–04:05 Romance TV Ein Sommer auf Sizilien
Do 27.08. 16:15–17:50 Romance TV Ein Sommer in der Toskana
So 30.08.2020 19.40-20.00 Uhr 3sat (F399) Mantua - Die ideale Stadt der Renaissance (Italien)
Fr 11.09.2020 17:20 Uhr arte Die wunderbare Welt der Weine (10/10) (10): Italien - Der toskanische Weinadel
Mo 14.09. 09:05–10:40 Romance TV Ein Sommer in Amalfi
Mi 16.09. 02:35-03:05 arte Die wunderbare Welt der Weine (10/10) (10): Italien - Der toskanische Weinadel
Mi 16.09. 11:40–13:10 Romance TV Ein Sommer auf Sizilien
Di 22.09. 17:50–19:20 Romance TV Ein Sommer in Amalfi
Do 24.09. 04:30–06:05 Romance TV Ein Sommer auf Sizilien
Di 29.09.2020 17:20-17:50 arte Die wunderbare Welt der Weine Italien: Prosecco und das Lebensgefühl des Veneto
Mi 07.10.2020 11:50-12:20 arte Die wunderbare Welt der Weine Italien: Prosecco und das Lebensgefühl des Veneto



Fr 11.09.2020 17:20 Uhr arte Die wunderbare Welt der Weine (10/10) (10): Italien - Der toskanische Weinadel
Mi 16.09. 02:35-03:05 arte Die wunderbare Welt der Weine (10/10) (10): Italien - Der toskanische Weinadel

Die wunderbare Welt der Weine (10/10) (10): Italien - Der toskanische Weinadel
Von der Sonne verwöhnte Landschaften, in denen Reben und Olivenbäume wachsen - so kennen wir die Toskana, die seit jeher als eine der berühmtesten Weinregionen Italiens gilt. Der vielbesungene Chianti ist in der ganzen Welt bekannt. Sein Anbaugebiet liegt in einer Hügelkette im Herzen der Toskana. Lange Zeit galt der Chianti als gefälliger roter Tafelwein, doch seit rund 30 Jahren gibt es die Ambition, seine Qualität zu verbessern. So wollen die Winzer der ganzen Region zu neuem Renommee verhelfen.
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Details
Die Toskana, berühmt für ihre sonnenverwöhnten Landschaften mit Weinbergen und Olivenhainen, gilt seit jeher als eine der bedeutendsten Weinregionen Italiens. In ihrem Zentrum liegt das Chianti-Gebiet, das auf eine jahrhundertealte Weinbautradition zurückblickt. Barone und Marchesi pflegen auf ihren Schlössern nicht nur die alten Traditionen, sondern versuchen gleichzeitig, sich neu zu erfinden.
Baron Francesco Ricasoli führt ein 1.200 Hektar großes renommiertes Landgut mit Olivenbäumen und Weinstöcken im Chianti-Classico-Gebiet. Die großen Chianti-Weingüter kreieren neue, innovative Weine und stellen neben der Großproduktion weiterhin den kleinen, aber feinen Vin Santo her. Er wurde schon vor Urzeiten hergestellt und als Messwein verwendet. Lange Zeit wurde der Chianti Classico überwiegend als Tischwein getrunken, doch seit rund 30 Jahren gibt es erhebliche Bestrebungen, die Qualität zu verbessern.
Als uralte Kulturlandschaft hat das Chianti Weine für die Ewigkeit hervorgebracht. Die Adelsfamilien haben sich hinterfragt und die Qualität ihrer Weine verbessert. Wenn der Chianti heute der weltweit verbreitetste italienische Wein ist, zeugt das von der Fähigkeit einer Region, sich neu zu erfinden - auch, indem alte Traditionen bewahrt werden.

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19.09.2020 11:53
#97 RE: TV-Tipp Italien: Di. 22.9.2020 Romance TV 17:50 Uhr Ein Sommer in Amalfi Antworten

update


Di 22.09. 17:50–19:20 Romance TV Ein Sommer in Amalfi
Do 24.09. 04:30–06:05 Romance TV Ein Sommer auf Sizilien
Fr 25.09. 14:50–15:35 3sat Italien, meine Liebe 2.01 Kalabrien
Fr 25.09. 15:35–16:15 3sat Italien, meine Liebe 2.02 Umbrien
Fr 25.09. 16:15–17:00 3sat Italien, meine Liebe 2.03 Sardiniens Westen
Fr 25.09. 17:00–17:45 3sat Italien, meine Liebe 2.04 Cilento und Basilikata
Fr 25.09. 17:45–18:30 3sat Italien, meine Liebe 2.05 Die Abruzzen
Di 29.09.2020 17:20-17:50 arte Die wunderbare Welt der Weine Italien: Prosecco und das Lebensgefühl des Veneto
Mi 30.09. 04:00–05:30 Romance TV Ein Sommer in Amalfi
Fr 02.10. 16:15–17:50 Romance TV Ein Sommer auf Sizilien
DI 6.10.2020 21:55 ORF III Erbe Österreich - Die Lagune von Venedig
Mi 07.10.2020 11:50-12:20 arte Die wunderbare Welt der Weine Italien: Prosecco und das Lebensgefühl des Veneto
Do 08.10. 15:35–17:10 Romance TV Ein Sommer in Amalfi

6. Kalabrien
Staffel 2, Folge 1 (43 Min.)


Umrahmt von 8.000 Kilometern Küstenland bietet Italien nicht nur schöne Badestrände und ideale Wassersportmöglichkeiten: Das Landesinnere überrascht oft mit einer unberührten Natur, malerischen Dörfern und Städten. Die fünfteilige Reihe stellt die verschiedenen Regionen und ihre Besonderheiten vor. (Text: arte)
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7. Umbrien
Staffel 2, Folge 2 (43 Min.)


In Città di Castello hat sich Isabella Dalla Ragione einen Traum erfüllt. Sie nennt sich „Obstarchäologin“ – und ist eine Art Indiana Jones der Botanik. In ihrem „Garten der verlorenen Bäume“ wachsen 400 verschiedene Obstsorten. Sie hat Wunderfeigen entdeckt, die ein halbes Kilo wiegen, „betrunkene Birnen“, „blutige Pfirsiche“ und Jesus-Christus-Äpfel gerettet. Die mittelalterliche Stadt Assisi steht ganz im Zeichen des heiligen Franziskus. Bis heute werden die durch das schwere Erdbeben im Jahr 1997 zerstörten Fresken der Basilika restauriert. Sergio Fusetti, Chef der Restaurierungsarbeiten, öffnet die sonst unzugänglichen Archive. Ein kurzer Raftingausflug führt in die wilde Natur der Valnerina. In Perugia lebt Maddalena Forenza. Sie fertigt Mosaikfenster in einer sehr speziellen Technik an, die von einem ihrer Vorfahren schon 1859 begründet wurde. Ihr Atelier gleicht einem Museum. Mindestens so spektakulär sieht der Arbeitsplatz ihrer Freundin Marta Cucchia aus. Sie webt Stoffe auf historischen Webstühlen nach alten Vorlagen in einer ehemaligen Kirche. Um eine fast aussterbende Zunft handelt es sich bei den Fischern am Lago Trasimeno. Aurelio Cocchini sorgt für ökologische Fangmethoden, damit auch künftig noch gefischt werden kann. Und im Städtchen Gubbio ist das Mittelalter noch lebendig. Dort werden auf abenteuerliche Art die Glocken geläutet – ein schwindelerregendes und gefährliches Spektakel. (Text: arte)
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8. Sardiniens Westen
Staffel 2, Folge 3 (43 Min.)


Sardinien ist die zweitgrößte Insel Italiens und vor allem berühmt für ihre Traumstrände. Die Langustenfischer sind leidenschaftliche Gegner von Schleppnetzen und zeigen, wie nachhaltiges Langustenfischen funktioniert. In Tinnura, nahe dem Ort Bosa, lebt Pina Monne. Sie ist Muralistin, eine Künstlerin, die die Geschichte der Sarden auf Häuserwände malt. Im Nordwesten Sardiniens leben die einzigartigen weißen Esel, die nur auf der kleinen vorgelagerten Insel Asinara vorkommen. Ein Tierarzt betreut die Esel im Nationalpark regelmäßig. Auf den Weiden von Narbolia und Montiferru werden rote Rinder gezüchtet, aus deren Milch der traditionelle Käse, der Casizolu, hergestellt wird. Die Kräuter, die hier wachsen, geben dem Käse seine unverwechselbare Note. Tiere und Käse haben ein Slow-Food-Siegel. Raimondo Usai stellt die ungewöhnlichen Launeddas her. Dieses traditionelle sardische Blasinstrument wurde schon vor 3.000 Jahren gefertigt. Die heute gebauten Launeddas werden meist an Profi-Musiker verkauft. Am Ende der Reise durch Sardiniens Westen steht ein Besuch beim Modedesigner Luciano Bonino in der Altstadt von Cagliari an. Er ist ein Meister der Falten, und seine Modelle sind auch in internationalen Museen zu finden. Das Atelier des Designers liegt mitten in der alten Gasse, in der am ersten Mai die Prozession zu Ehren des Sant’ Efisio vorbeizieht. Der Heilige soll die Stadt einst von der Pest befreit haben. (Text: arte)
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9. Cilento und Basilikata
Staffel 2, Folge 4 (43 Min.)


Maratea liegt am Tyrrhenischen Meer, am Golf von Policastro. Über den kleinen Ort wacht eine riesige Christus-Statue auf dem Monte San Biagio. Die Geschwister Maria-Francesca und Andrea Bartolomeo sind hier aufgewachsen und nach einem Studium fernab der Heimat zurückgekehrt. In Maratea haben sie kürzlich einen Laden für frische Pasta eröffnet. Die Rezepte stammen von ihrer Großmutter. Im Nationalpark von Pollino kümmert sich Domenico Cerbino um alte Obst- und Gemüsesorten, zum Beispiel um rote Auberginen, die hier wieder angebaut werden. Im Westen der Basilikata liegt das Cilento. Auf der Ebene Piana del Sele verwöhnt der „Büffelflüsterer“ Antonio Palmieri seine Tiere. Die Büffel werden gemolken, wann sie es möchten, erhalten Massagen und hören klassische Musik. Der Mozzarella der glücklichen Büffel gilt als Delikatesse. Auf der karstigen Ebene der Murgia liegt die Stadt Matera. Dort befinden sich die einzigartigen Höhlenhäuser, die man 1950 noch als nationale Schande bezeichnete. Die süditalienischen Sassi di Matera bestehen aus Höhlen, Brunnen und einem ausgefeilten Bewässerungssystem aus der Bronzezeit. 1993 wurden die Sassi von der UNESCO zum Weltkulturgut erklärt und 2019 wird Matera Europäische Kulturhauptstadt sein. Der Architekt Biagio Lafratta lädt zu einer Entdeckungstour ein, während der Musiker Rino Locantore die Geheimnisse der „Cupa Cupa“ preisgibt. Das ungewöhnliche Instrument wurde früher vor allen Dingen von Bettlern gespielt. (Text: arte)
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10. Die Abruzzen
Staffel 2, Folge 5 (43 Min.)


In den wilden und rauen Abruzzen leben Bären und Wölfe noch in freier Wildbahn. Die Bilder der atemberaubenden Landschaft zeigen ein eher unbekanntes Italien, in dem Menschen mit ungewöhnlichen Berufen leben. Die Zoologin Roberta Latini ist eine davon. Sie beobachtet im Nationalpark die Bären und erklärt deren Verhalten. Außerdem kümmert sie sich um eine Problembärin, die zu zutraulich geworden war und jetzt in einem Gehege leben muss. In dem kleinen Dorf Scanno lebt Eugenio De Rienzo. Er ist Goldschmied mit Familientradition und fertigt besondere Eheringe an, auch für ein junges Paar aus dem Nachbardorf. Für sie wird zu Hause ein Hochzeitsritual zelebriert, bei dem Kichererbsen auf eine ganz eigene und sehr staubige Art zubereitet werden. Das soll Glück und Zufriedenheit bringen. Hoch oben in den Bergen des Nationalparks Gran Sasso, wo die Wölfe immer wieder Schafe reißen, leben Valeria und ihre Freundin. Sie färben die Wolle ihrer Schafe nur mit Naturprodukten, die sie selbst sammeln. Ihre Schwägerin Gabriella kocht ihnen am Abend Spaghetti alla Chitarra, ein typisches Gericht der Region. In Santo Stefano di Sessanio baut Alessio besondere Linsen an. Und an der Küste baut die Familie Organetti, die italienische Variante des Akkordeons. Von dem Traditionsunternehmen lebt die ganze Familie, bis auf den ältesten Sohn, der betreibt eine Musikschule. Seine jüngste Organetto-Schülerin ist gerade mal acht Jahre alt. (Text: arte)

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05.10.2020 18:47
#98 RE: TV-Tipp Italien: Di. 6.10.2020 ORF III 21:55 Uhr Erbe Österreich - Die Lagune von Venedig Antworten


DI 6.10.2020 21:55 ORF III Erbe Österreich - Die Lagune von Venedig
Mi 07.10.2020 11:50-12:20 arte Die wunderbare Welt der Weine Italien: Prosecco und das Lebensgefühl des Veneto
Do 08.10. 15:35–17:10 Romance TV Ein Sommer in Amalfi
Sa 10.10.2020 16:45-17:30 3sat Capri - Sehnsuchtsziel im blauen Meer
Mi 14.10.2020 20:15-21:00 alpha Mit dem Rad auf Sardinien

Capri - Sehnsuchtsziel im blauen Meer

Capri - allein der Name weckt eine ganz besondere Stimmung. Er verheißt Sonne, Meer und Urlaubsfreude. Tatsächlich ist Capri wunderschön, das Licht, das Blau lassen jede Beschreibung erblassen. Aber was geschieht, wenn Tausende von Menschen gleichzeitig an einem Tag versuchen zu überprüfen, ob es sie auch wirklich gibt, diese Schönheit? Seit den 1950er-Jahren ist die Insel im Golf von Neapel das Sehnsuchtsziel vieler Reisender.


Mit dem Rad auf Sardinien

Sardinien. Kaum eine andere Insel im Mittelmeerraum ist so ursprünglich geblieben: schroffe Felsen, karge Berge und Steineichenwälder. Im Frühjahr und im Herbst lässt sich die Insel am besten mit dem Fahrrad erkunden. Das dünn besiedelte Land wirkt wie ein riesiges Freilufttheater. Die Legende sagt, Sardinien sei Gottes letztes Werk - sein Meisterwerk.
---

Sardinien begeistert mit seiner einzigartigen Naturlandschaft, smaragdgrünem Wasser und Buchten mit feinstem weißen Sand. Fahrrad-Begeisterte finden ihr Glück aber eher im hügeligen und bergigen Inneren der Insel, einer fast menschenleeren Landschaft von rauer, wilder Schönheit.

Im Nordwesten der Insel startet Giovanni Lamieri von Alghero über Bosa nach Tinnura. Der 44-jährige machte sein Hobby zum Beruf: Er betreibt einen Fahrradverleih und bietet eigene Touren an. Mit ihm geht es auf Entdeckungsfahrt zu den seltenen Gänsegeiern. Eine der letzten und größten Gänsegeier-Kolonien kann nördlich von Bosa bewundert werden. Die Raubvögel nisten in den offenen Steilwänden direkt über dem Meer.

Die Lehrerin Maria Carrada zeigt ihre Lieblingsstrecke quer durch die Inselhauptstadt Cagliari. Von der Altstadt fährt sie zum Hafen und den alten Salinen, heute Naturschutzgebiet und Vogelparadies. Zahlreiche Flamingos sind hier heimisch. Von hier ist es nicht mehr weit zum berühmten Stadtstrand Poetto, Sardiniens Copacabana.

In der Provinz Ogliastra an der Ostküste Sardiniens erkundet der Fotograf Riky Felderer mit dem Rad immer wieder ganz besondere Routen, die nicht für jeden zugänglich sind. Seine Ziele: die berühmte Punta Giradili, eine Felswand nur für geübte und erfahrene Kletterer und die Naturoase Marina di Gaira. Ein Traumstrand von roten Felsen umsäumt.

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15.10.2020 08:48
#99 RE: TV-Tipp Italien: Mi. 28.10.2020 3sat 16:05 Uhr Collio - Italiens Hügel der Genüsse Antworten


MI 28.10. 13:30 3sat Oberitaliens vergessene Wasserwege
MI 28.10. 14:20 3sat Von Triest nach Mailand - Italiens faszinierende Wasserwelten
Mi 28.10.2020 16:05-17:00 3sat Collio - Italiens Hügel der Genüsse 3sat
DO 29.10. 02:35 3sat Oberitaliens vergessene Wasserwege
DO 29.10. 03:25 3sat Von Triest nach Mailand - Italiens faszinierende Wasserwelten
Do 29.10.2020 05:10-06:05 3sat Collio - Italiens Hügel der Genüsse
So 01.11.2020 18:45-19:15 Bayern freizeit Schmidt Max, der Wein und das Friaul
Mo 02.11.2020 02:45-03:15 Bayern freizeit Schmidt Max, der Wein und das Friaul
Mo 02.11.2020 06:00-06:30 Bayern freizeit Schmidt Max, der Wein und das Friaul
Mo 09.11.2020 10:35-11:30 arte GEO Reportage Friaul, Benvenuti im Musiktal
Sa 14.11.2020 08:55-09:50 arte GEO Reportage Friaul, Benvenuti im Musiktal

Collio - Italiens Hügel der Genüsse

Collio, ein fruchtbares Weinbaugebiet im äußersten Nordosten von Friaul-Julisch Venetien, besticht durch seine hügelige Landschaft, reizende Dörfer und kulinarische Besonderheiten.Ein spezielles Mikroklima prägt die Region, die kulturell von Österreich, Italien und Slowenien beeinflusst ist. Der Wein dort ist erstklassig, würzig der Essig und Prosciutto. Die gegenseitigen kulturellen Einflüsse merkt man auch der Küche an.Exemplarisch dafür steht die "Guyana", die bekannteste Süßspeise des Friaul, die mit dem "Reindling" in Kärnten und der "Potizza" in Slowenien verwandt ist - ein Beispiel für eine länderübergreifende regionale ...

Film von Gernot Stadler und Björn Kölz; Erstsendung 03.12.2018, Dokumentation


Di 03.11.2020 11:00 3sat Traumorte - die italienische Riviera

Rund 300 Kilometer erstreckt sich die Italienische Riviera entlang des Mittelmeers. Sie gilt als eine der schönsten Küsten Europas. Der Film stellt Traumorte an der Küste vor.Das mondäne Seebad San Remo, Portofino, seit den 1950er-Jahren Treffpunkt des internationalen Jetsets, und die pittoresken Klippendörfer von Cinque Terre gehören zu Italiens beliebtesten Reisezielen. Es sind Orte voller Geschichte, in denen noch altes Handwerk lebt.Die Reihe "Traumorte" präsentiert die schönsten Reiseziele der Erde. Die Palette reicht vom Traumstrand über faszinierende Naturlandschaften bis hin zu architektonischen Sehenswürdigkeiten.
Film von Julien Bur; Erstsendung 05.07.2020

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04.11.2020 15:48
#100 RE: TV-Tipp Italien: Fr. 6.11.2020 Phoenix 21:45 Uhr Stromaufwärts! Europas Wasserwege - Auf dem Po durch Norditalien Antworten


Fr 06.11.2020 21:45–22:30 Phoenix Stromaufwärts! Europas Wasserwege - Auf dem Po durch Norditalien,
Sa 07.11.2020 08:45 Phoenix Stromaufwärts! Europas Wasserwege - Auf dem Po durch Norditalien,
Sa 07.11.2020 18:45 Phoenix Stromaufwärts! Europas Wasserwege - Auf dem Po durch Norditalien,
Mo 09.11.2020 02:15 Phoenix Stromaufwärts! Europas Wasserwege - Auf dem Po durch Norditalien,
Mo 09.11.2020 10:35-11:30 arte GEO Reportage Friaul, Benvenuti im Musiktal
Di 10.11.2020 06:45 Phoenix Stromaufwärts! Europas Wasserwege - Auf dem Po durch Norditalien,
Do 12.11.2020 20:15–21:00 ARD-alpha Venetien – Kulturland zwischen Dolomiten und Podelta
Fr 13.11.2020 15:45–16:30 ARD-alpha Venetien – Kulturland zwischen Dolomiten und Podelta
Sa 14.11.2020 08:55-09:50 arte GEO Reportage Friaul, Benvenuti im Musiktal
So 15.11.2020 11:15–12:00 ARD-alpha Venetien – Kulturland zwischen Dolomiten und Podelta

Stromaufwärts! Europas Wasserwege - Auf dem Po durch Norditalien

Die Reise beginnt in Venedig, wo Gezeitenwächter Marco Favaro täglich Wetter und Wasserpegel im Blick haben muss. Weiter südlich ergießt sich Italiens längster Fluss in die Adria – der Po, in dessen Mündungsdelta man auf Muschelzüchter trifft. Stromaufwärts geht es durch die Pianura Padana, Italiens wirtschaftsstärkste Region. Hinter Cremona produziert ein Wasserkraftwerk nachhaltigen Strom.


Venetien – Kulturland zwischen Dolomiten und Podelta

Venetien, das Land zwischen Alpen und Adria, ist altes Kulturland.Es wird beherrscht und geprägt durch den Namensgeber Venedig. In der Region liegen Padua, Verona, Vicenza – Städte, die mit ihren Kunstschätzen jährlich Millionen Touristen anziehen. Die Dokumentation "Reisewege Venetien" lädt ein auf eine Reise durch das alte Kulturland – von den Dolomiten bis zum Podelta.


Fr 13.11.2020 20:15 Uhr ARD-alpha alpha-retro: Saltimbocca alla Romana (1967)


In dieser Folge der "Römischen Skizzen" von Alois Kolb und Gerhard Ledebur geht es um die berühmte italienische Küche. Saltimbocca alla Romana sind Kalbsschnitzel mit Schinken und Salbei. Bevor es aber an deren Zubereitung geht, zeigt der Film das kulinarische Angebot auf den Märkten Roms, die Herstellung von Pasta und Lasagne und von Mozzarella aus Büffelmilch. Als Hauptspeise gibt es dann die Saltimbocca. Der Wein darf aber auch nicht fehlen und so geht es zur Weinlese und auf ein Weinfest.
---
Saltimbocca alla Romana, wer hätte das nicht schon einmal gegessen in seinem Leben. "Spring ins Maul nach Art der Römer", dieses Kalbsschnitzel mit Schinken und Salbei ist in der Tat eine Köstlichkeit und eine Köstlichkeit ist auch diese Ausgabe der "Römischen Skizzen" aus dem Jahr 1967. Die beiden Autoren Alois Kolb und Gerhard Ledebur zeigen uns aber zunächst einmal die Herstellung von Pasta, von einer Sorte Pasta, denn es gibt deren 70. Wie werden Nudeln maschinell hergestellt, wenn sie nicht von der Hausfrau selbst frisch gemacht werden? Auf ein Kilo feinstem Grieß kommen fünf Eier, auf zehn Kilo Gries also 50 Eier. Und dann rührt die Maschine und rührt und rührt. Schließlich wird der Teig plattgewalkt, bis daraus große Nudeltücher werden, die "nur" noch getrocknet und geschnitten werden müssen. Dann geht es auf den Markt und der Zuschauer wird aufgeklärt, was die Dinge kosten: 300 Gramm Schinken kosten 500 Lire. 1967 waren das umgerechnet 3.50 Mark. Die auf römischen Märkten massenweise feilgebotenen Zucchini und Auberginen waren damals in Deutschland noch unbekannt oder höchstens eine teure fremdländische Delikatesse. Ob man auf so einem Markt auch heute noch das Suppenhuhn oder das Grillhuhn lebend einkauft und erst zuhause schlachtet und rupft, darf bezweifelt werden. Und es wurden damals auch noch Wildvögel aller Art angeboten: Rebhühner, Fasanen, Enten aber auch Wachteln und Drosseln. Dass bei diesen Vogeljagden im damaligen Italien aber auch jedes Jahr mehr als 100 Menschen zu Tode kamen, verschweigen die Autoren keineswegs. Von der Vogeljagd geht es zu den Wasserbüffeln, die - damals - in den Flußtälern zwischen Rom und Neapel in großen Herden zu finden waren. Aus Büffelmilch wird der berühmte Mozzarella hergestellt, eine weitere italienische Köstlichkeit. Weiter geht es zur Pizza Capricciosa und zur Zubereitung von Lasagne und Fettuccini. Gegessen wird mit Lust und Wonne, wie uns der Film zeigt. Tischsitten? Nicht so wichtig, man darf zeigen, dass es einem schmeckt. Und wenn die Bambini eine riesengroße Portion Fettuccini verdrücken? Dann ist man stolz auf ihren gesunden Appetit. Schon satt? Nun, all diese Gerichte sind ja nur der erste Gang. Denn nun gibt es z. B. gekochte Hühnchen mit frischem grünen Spinat. Aber das ist alles letztlich nur "Vorbereitung" für den kulinarischen Höhepunkt, eben die "Saltimbocca alla Romana". Und da zu jedem guten Essen in Italien eine genügend große Menge Wein dazugehört, ist eben auch die Weinherstellung Thema in diesem Film. Und die dazugehörigen Weinfeste. Und danach geht es schon wieder ums Essen, denn man braucht eine gute Grundlage, wenn man vorhat, am Abend viel Wein zu trinken. Da wird fetter, wirklich fetter Speck zuerst gewürfelt und dann in der Pfanne geröstet - zusammen mit einer fetten und scharfen Wurst. Dazu gibt es Polenta aus Maisgrieß. Zu Bildern von der Herstellung von Porchetta, also von ausgebeintem und gegrilltem Spanferkel, endet der Film mit den Worten: "Alles, was hier vorgeht, sieht aus wie Szenen aus einem Brueghel-Bild: derb, deftig, saftig. Ein Überbleibsel aus Zeiten, in denen man sich noch nicht geniert hat, einen so natürlichen Vorgang wie die Zubereitung eines Festbratens in aller Öffentlichkeit vorzunehmen." Und dabei ist dieser Film mehr als 50 Jahre alt. Der Sprecher ist übrigens der damals noch völlig unbekannte Percy Adlon. Guten Appetit!

"aBS"

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