Zitat Die Aussage war ja "Touristen fressen alles", und da ich auch ein Tourist bin, war ich eben mit angesprochen...
Und was galubst du bin ich? Genauso Tourist. Und hab's dennoch gesagt. Allerding meinte ich die anderen. *lach* Die Touris sind daran auch schuld. Wenn schlechtes geht, wieso sollte man gutes anbieten. Wären die Läden leer, würde sich die Qualität auch verbessern, nur leer sind sie nicht und was soll ich dann daraus schliessen, als dass es den Leuten eigentlich egal ist, was sie vorgesetzt bekommen.
Zitat Wenn das Essen tatsächlich überall in Korcula so schlecht sein sollte, verstehe ich nicht, dass die Läden so voll sind oder gibts in Korcula so wenig Auswahl, dass man dort essen muss?
Als erstes ist das Essen Geschmacksache. Was ich klasse finde, ist für dich vielleicht zum Kotzen oder umgekehrt. Was in etwa bedeutet, dass andere Korcula Besucher (da ich schon das als Beispiel genommen habe) eines der in meinen Augen "Fraß"-Restaurants super finden würden. Dessen bin ich mir bewusst und meinem Gemecker würden viele sicher nicht zustimmen. Z.B. Morski Konjic oben... Gewesen. Wir haben keinen Fisch gegessen, sondern etwas mit dem Fleisch, keine Ahnung mehr was genau. Und nein, es hat mir auch dort nicht geschmeckt. Aber der Blick ist genial. Zumindest den habe ich genossen.
Zitat Wenn es mir einmal nur mäßig oder gar schlecht geschmeckt hat, gehe ich nicht mehr hin und gebe meinen Eindruck auch weiter, so dass mein Vermieter dem nächsten Gast, der um Tipps bittet, dies sicher auch mitteilen wird. Jedenfalls habe ich bisher nur gute Tipps bekommen, wo sowohl Preis als auch Leistung stimmten.
Wir waren doch auch in keinem der Restaurants zweimal. Unsere Vermieter haben uns auch was empfohlen, aber woanders, nicht in der Stadt. Wäre auch kein Problem gewesen, wir hatten das Auto dabei, aber darum geht es doch gar nicht. Wir hatten kein Bock zu fahren und Korcula hat jede Menge Restaurants. Und jetzt kommen wir und sind mit keinem zufrieden. Naja, ich kann dann einfach nicht zustimmen, dass sie sich schlechtes Essen nicht leisten können, wenn ich es für schlecht halte und noch auf so vielen Stellen. Das wirst du wohl verstehen. Und es war jetzt auch nicht so, dass das Essen verdorben gewesen wäre oder sowas. Es waren Sachen wie zähes Fleisch, kein Geschmack, Gemüse aus der Dose, Pommes aus der Tiefkühltruhe usw. Alles natürlich essbar, aber nichts davon gehört für mich zum "guten Essen". Weder in Kroatien noch sonstwo auf der Welt. Damit kann ich problemlos den Bauch füllen, aber ich will mein Essen auch geniessen. Nur dann finde ich es auch gut. Nenne mich pingelig, aber so bin ich nun mal.
Dort war ich bisher immer zufrieden und selbst mein oberpingeliger Ex schwärmt in den höchsten Tönen davon. Es kostet dort zwar 10 Kuna mehr als in den 08/15 Läden an der Promenade, aber die zahle ich gerne!
Ah, Vera. Selbst wenn du es mir früher gesagt hättest, wäre es wohl nix gewesen. Durch Brela sind wir meistens um 5 Uhr morgens durchgerast. Sonst war der Hund dabei und wir wollten die erste Fähre in Drvenik erwischen. Da jetzt der Hund nicht mehr mitkommen wird, können wir die Fähre aus Rijeka nehmen. Also Brela ade. Aber ich merke es mir trotzdem. Man weiss nie. Das Menü gefällt mir. So ähnliche Sachen hat und so ähnlich sieht auch die Konoba aus, mit der wir am Ende doch zufrieden waren. Allerdings ist sie mitten in der Stadt und het keinen Blick aufs Meer, aber alles egal, solange das Essen schmeckt.
Und da du das Geld ansprichst... Ich glaube, dass auch das ein Grund für "Touristenfraß" ist. Die meisten Leute wollen so billig wie möglich auskommen und gute Sachen kosten nun mal mehr. Also kümmern sich die Wirte auch mehr um die Quantität als Qualität. Mein Mann und ich sind wiederum solche, die auch die 10 kuna mehr gerne bezahlen, hauptsache .
Im Übrigen, da ich schon Korcula angesprochen habe und es hier ums Essen geht... Wer dahin fährt, gut essen will und ein Boot oder jemand mit einem hat, es gibt dort was ganz tolles. Unweit von der Stadt, zwischen Korcula und Orebic ist eine winzige Insel, auf der jemand aus dem Nachbarort ein paar Tische hingestellt und ein Grill aufgebaut hat. Ich war mit meinen Vermietern dort und der Fisch war ein Traum. Sogar Scampi habe ich probiert, obwohl ich gegen die etwas habe und sie waren ebenfalls super. Leider war ich nur einmal dort, weil wie gesagt, man braucht ein Boot. Es gibt hier ein Bericht über die "beste Bar der Welt". Sowas ähnliches ist auch das auf Korcula. Wie die Insel heißt, habe ich keine Ahnung, aber Einheimische wissen was und wo es ist. Und gegenüber in Orebic hat es sich auch rumgesprochen. Das Inselchen ist ständig von Booten umgeben.
Und das mit dem super Essen kannst du sicher auch bestätigen, oder? Ich will hoffen, dass es immer so ist, nicht nur an dem Tag, als ich zufällig das Vergnügen hatte.
als wir noch zu Jugoslawienzeiten runter waren, waren die noch in allen Restaurant frisch aus Kartoffeln geschält; aber das ist heutzutage (fast) überall so, auch in Deutschland. Oder irre ich mich. Wobei Pommes jetzt wohl nicht so ganz zum guten Essen dazugehören.
Zitat als wir noch zu Jugoslawienzeiten runter waren, waren die noch in allen Restaurant frisch aus Kartoffeln geschält; aber das ist heutzutage (fast) überall so, auch in Deutschland. Oder irre ich mich. Wobei Pommes jetzt wohl nicht so ganz zum guten Essen dazugehören.
Du hast keine Ahnung. Tztz. In Kroatien nennt man die "gebratene Kartoffeln" und die gehören zu vielen Gerichten. Besonders zum Gegrillten oder sowas. Und das nennt man dann auch "gutes Essen". Oder so grob geschnittene Kartoffeln im Ofen gebacken, mit Olivenöl oder wie auch immer gebacken...aber es sollen nur keine aus der TK sein.
Und ja, früher hat man sie nur frisch gemacht. Leider bestehe ich darauf noch heute.
Ansonsten ist das auch Geschmacksache. Mein Mann z.B. als Schwabe...na rate mal, was ihm zum Steak lieber ist? *lach*
Wir hatten eigentlich nichts besonderes unternommen. Es war viel zu heiß und die Kinder sind am liebsten am Strand. Gut gegessen hatten wir im Bistro Melin, das liegt in der Nähe von dem Haus, dass Du gebucht hast, da kommt ihr dann dran vorbei. Dort war auch der Service sehr aufmerksam. Weiterhin fanden wir sehr gut das Essen im "FERAL" am Hafen und das "AL BUONO GUSTO" in der Altstadt.
Dieses Jahr wollen wir hier http://www.bukaleta.hr/indexdeutch.htm Peka essen. Ich hatte mir noch einige Tipps notiert, die ich in anderen Foren aufgeschnappt hatte. Restaurant Caruso, Šetalište 20. travnja 51557 Cres Tel: +385 (0)51 572 089 Fax: +385 (0)51 571 425
Gostionica Belona Šetalište 20. travnja 24 51557 Cres Telefonnummer 00385/51571203
Deinen Thread kenne ich schon, aber die Lokale werde ich bestimmt mal aufsuchen und testen. Im Bukaleta (das ist doch das in Loznati) waren wir schon. Sehr nett und gute Küche, vorher haben wir da eine schöne Wanderung gemacht.
Zitat Kartoffeln in "Achtel" geschnitten und mit Schale im Olivenöl ausgebacken schmecken mir am Besten..
Ihr Sadisten, ich will sofort nach Hause...
Zitat Mein Mann z.B. als Schwabe...na rate mal, was ihm zum Steak lieber ist?
...aber ich lebe nun auch schon eine halbe Ewigkeit in Schwaben, und diese Eier-Matsch-Klebe-Wuermer verstossen eindeutig gegen zumindest den Geist der Genfer Konvention.
Zitat ...aber ich lebe nun auch schon eine halbe Ewigkeit in Schwaben, und diese Eier-Matsch-Klebe-Wuermer verstossen eindeutig gegen zumindest den Geist der Genfer Konvention.
*weglach* Von deinem Post muss ich meinem Mann erzählen. Vermutlich wird er behaupten, die Kroaten seien Banausen, aber das macht dir sicher nichts aus, oder? Ich bin auch eher für die Kartoffeln.
Wenn Du damit "kulturell interessierte und aufgeschlossene Menschen mit einem leichten Hang zur Exzentrik" meinst, dann liegst Du vollkommen richtig. Oder velwerchse ich das gerade mit Barbaren?
@ Herr Fifi als wir noch zu Jugoslawienzeiten runter waren, waren die noch in allen Restaurant frisch aus Kartoffeln geschält; Gruß Armin
So kenn ich die Pommes auch noch! Und genau solche gibt es zumindest in KRK nicht mehr! Schade! Trotzdem schmecken die restlichen Essen dort in den meisten Läden sehr gut! Am liebsten ess ich die "kleinen blauen Fische" im Konoba Diana auf der Terasse! Gr+ßle, Helene
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