Zitat Wie schmeckt denn Weihnachtsbier? Ist da noch was anderes drin außer Bier oder ist das nur so ein Vermarktungsding?
Weihnachts/Winterbiere sind wie auch Weihnachtsbock etwas alkoholhaltiger und malziger/süßer als z.B. Pils, was du gerade genießt, also kaum gehopft.. Wobei das Veltins, was du gerade trinkst auch zu den milderen Bieren gehört.
Ja, das Veltins ist lasch, ich mag eigentlich ein Jever und ein Becks lieber, ist aber gerade nicht da. Dunkle malzige Biere schmecken mir auch gut, oftmals haben die Brauereien sehr gute eigene Marken, aber das ist so eine Wissenschaft für sich von der ich nicht viel weiss. Also immer ausprobieren.
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Zitat Ja, das Veltins ist lasch, ich mag eigentlich ein Jever und ein Becks lieber, ist aber gerade nicht da
Diese Sodbrenner aus grünen Flaschen sind für mich ungeniessbar. Becks vom Fass geht ja noch. Ich trinke gern die Biere aus unseren südlichen Gegenden...ein Augustiner Edelstoff ist für mich besser wie Sekt...aber ein Reissdorf-Kölsch bringt mich auch ins schwärmen...
Zitat von fredinadaDiese Sodbrenner aus grünen Flaschen sind für mich ungeniessbar. Becks vom Fass geht ja noch. Ich trinke gern die Biere aus unseren südlichen Gegenden...ein Augustiner Edelstoff ist für mich besser wie Sekt...aber ein Reissdorf-Kölsch bringt mich auch ins schwärmen...
Jedem das Seine, , ich kann dem Kölsch nichts abgewinnen, ist irgendwie zu lasch. Becks vom Fass ist sicherlich gut, aber alles was herb ist gefällt mir sehr. Vielleicht liegt es einfach an der Gegend hier oben? ich weiß nicht. Aber eine gute Altbier-bowle, für die schwärme ich auch immer wieder.
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Zitat ich kann dem Kölsch nichts abgewinnen, ist irgendwie zu lasch
Nicht alles, was nicht überhopft ist, muß lasch sein. Herb ist nicht gleich bitter und sauer. Es gibt meines Wissens nur ca. 20 Kölschsorten, und davon einige nur in dem Brauhaus, wo sie hergestellt werden. Davon gibt es tatsächlich einige, die nach Backpulver schmecken. Aber Reissdorf (das trinken die meisten Kölner) und Gilden finde ich würzig und trotzdem süffig.
Zitat Aber eine gute Altbier-bowle, für die schwärme ich auch immer wieder.
Igitt, Bier aus der verbotenen Stadt? Da schmeckt das Bier doch so wie es heisst: alt Wenn Bier, dann nur Kölsch und dann meistens Gaffel oder Reissdorf.
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