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MarkusK Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 2.617

19.01.2021 23:16
#9721 RE: Was gibt es zu Essen? Antworten

Hallo,

Rindsbraten mit Bandnudeln und Gemüse...

Grüße

Markus

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Grüße aus Tirol - dem der Alpen - "Robinson-Ferien" Fan

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Rindsbraten.jpg  
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beka Online

Moderator im Kroatien-Forum


Beiträge: 47.844

20.01.2021 13:55
#9722 RE: Was gibt es zu Essen? Antworten

Die Rostbratwurst feiert heute Jubiläum
> https://www.mdr.de/meine-heimat/quickiep...afb_210119_1825

"aBS"

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Bratwurst_672633575063_o.jpg  
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MarkusK Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 2.617

21.01.2021 21:41
#9723 RE: Was gibt es zu Essen? Antworten

Hallo,

Bauernbratl vom Kitz

Grüße

Markus

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Grüße aus Tirol - dem der Alpen - "Robinson-Ferien" Fan

Angefügte Bilder:
DSC00997.JPG  
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MarkusK Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 2.617

24.01.2021 20:50
#9724 RE: Was gibt es zu Essen? Antworten

Hallo,

Lamm im Backrohr - einfach und sehr lecker

Grüße

Markus

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Grüße aus Tirol - dem der Alpen - "Robinson-Ferien" Fan

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Lamm1.jpg   Lamm2.jpg  
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beka Online

Moderator im Kroatien-Forum


Beiträge: 47.844

25.01.2021 11:15
#9725 RE: Was gibt es zu Essen? Antworten

Frühstück und Nachtisch zusammen..

"aBS"

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hadedeha Online

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 5.181

25.01.2021 18:42
#9726 RE: Was gibt es zu Essen? Antworten

Ist das jetzt ein Leberkäse auf einem bezuckerten Berliner?
Halleluja, was die heutigen Zeiten alles mit den Menschen machen.

Anderl Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 1.166

25.01.2021 18:52
#9727 RE: Was gibt es zu Essen? Antworten

Ja, des is a Leberkas-Krapfen : https://www.merkur.de/lokales/region-mie...r-11606404.html

Geschmacklich gewöhnungsbedürftig, aber lecker

pvprofi Offline

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Beiträge: 124

25.01.2021 18:56
#9728 RE: Was gibt es zu Essen? Antworten

..schmeckt am besten mit scharfem Senf

recas Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 4.029

25.01.2021 18:57
#9729 RE: Was gibt es zu Essen? Antworten
NOX Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 4.091

25.01.2021 18:59
#9730 RE: Was gibt es zu Essen? Antworten

Zitat von Anderl im Beitrag #9727
Ja, des is a Leberkas-Krapfen : https://www.merkur.de/lokales/region-mie...r-11606404.html

Geschmacklich gewöhnungsbedürftig, aber lecker [


Na ihr habts eine Eßkultur, pfiat Gott da graußt einer Sau!! Na ihr eßt ja auch Wienerschnitzel auch mit Tunke!!! Pfui Teifl!!

Qie kann man so etwas nur essen???? Wer so etwas ißt, ißt auch kleine Kinder!

medusa Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 1.411

26.01.2021 19:15
#9731 RE: Was gibt es zu Essen? Antworten

Schnitzel mit Kürbiskernparade ,das wäre jetzt was....lecker

Grüße Medusa-Vera

NOX Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 4.091

27.01.2021 08:09
#9732 RE: Was gibt es zu Essen? Antworten

Zitat von medusa im Beitrag #9731
Schnitzel mit Kürbiskernparade ,das wäre jetzt was....lecker


Ja da gebe ich dir so ein Schnitzel mit Kürbiskernpanade würde ich jetzt auch gerne essen. Ich hole mir heute Mittag von unseren Worten ein Rindfleischgschnetzeltes Stroganoff mit Teigwaren.

medusa Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 1.411

27.01.2021 16:12
#9733 RE: Was gibt es zu Essen? Antworten

Stroganoff....das auch noch....und zum Dessert zum Heurigen....

Grüße Medusa-Vera

NOX Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 4.091

27.01.2021 16:15
#9734 RE: Was gibt es zu Essen? Antworten

Zitat von medusa im Beitrag #9733
und zum Dessert zum Heurigen....


Geht nur zur Zeit leider nicht!

kornatix Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 4.742

27.01.2021 16:27
#9735 RE: Was gibt es zu Essen? Antworten

Zitat von medusa im Beitrag #9731
Schnitzel mit Kürbiskernparade ,das wäre jetzt was....lecker
Was ihr so alles in euch 'reinstopft...

Bei uns gab's gestern 'ne klassische deutsche Erbsensuppe. Und weil die am zweiten Tag noch besser schmeckt als am ersten, gibt's die heute noch mal. Hab' Sonne im Herzen und Erbsen im Bauch, dann kannst Du gut scherzen, und Luft kriegste auch.

MarkusK Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 2.617

28.01.2021 21:25
#9736 RE: Was gibt es zu Essen? Antworten

Hallo,

so nachdem unser Brot wieder mal fertig war habe ich wieder einen Backtag gemacht (Buttermilch-Bauernbrot, Vollkorn-Joghurt-Karottenbrot mit Körnern und Dinkel-Roggenbrote mit getrockneten Tomaten und Oliven). Am Bild fehlt aber schon ein Pollerbrot und ein kleines rundes Bauernbrot das meine Tochter mitgenommen hat.
Und dann gabs noch neun Stück Lahmacun.

Grüße

Markus

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DSC01013.JPG   DSC01014.JPG  
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MarkusK Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 2.617

30.01.2021 13:45
#9737 RE: Was gibt es zu Essen? Antworten

Hallo,

zuerst Fladenbrot gebacken
Dann Fladenbrot mit Leber und Salat....

Grüße

Markus

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Fladen 4.jpg   Fladen mit Leber.jpg   Fladen1.jpg   Fladen2.jpg   Fladen3.jpg  
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Claus Offline

Mitgliedschaft beendet

Beiträge: 2.801

30.01.2021 14:53
#9738 RE: Was gibt es zu Essen? Antworten

Meine Güte Markus, wie Du das immer hinbekommst. Ich habe mir nun ein paar Videos bei Youtube angesehen, wo es um das "ziehen und falten" des Teiges geht. Mal sehen, ob es so besser klappt.

MarkusK Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 2.617

30.01.2021 16:09
#9739 RE: Was gibt es zu Essen? Antworten

Hallo Claus,

einfach Geduld bei den Zeiten die der Teig zum gehen braucht...

ich habe am Schluss auch mehr als die 30min warten müssen, die da angegeben waren bis mein Teig schön in Form war.

ach ja das Fladenbrot (und andere Kochrezepte) hab ich von hier:



Grüße

Markus

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Claus Offline

Mitgliedschaft beendet

Beiträge: 2.801

30.01.2021 18:50
#9740 RE: Was gibt es zu Essen? Antworten

Mensch Markus, ich bin doch immer wieder erstaunt, wie klein die Welt ist

Ein Hobby-Koch namens Markus, einer namens Claus und ein Youtuber namens Achmet. Ich liebe die Videos von Achmet und erst recht seinen Humor Seine Videos kann ich jedem nur enmpfehlen!

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