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Dieses Thema im Kroatien-Forum hat 102 Antworten
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 Tiere, Pflanzen, Natur, Karst und Höhlen in Kroatien
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proppi Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 6.701

27.06.2011 18:20
Pilze sammeln in Kroatien Antworten

Zum Thema Pilze gab es, soweit mir bekannt, noch keinen Beitrag.
Wir essen sie leidenschaftlich gern, haben aber bis jetzt in Kroatien noch nie den Versuch unternommen, welche zu finden.
Letztes Jahr im August bekam ein Restaurant gerade frische Lieferung - einer schöner als der andere.

Dieses Jahr sind wir bis Ende August auf Istrien und es würde uns interessieren, welche Abweichungen es zum Sammeln in Deutschland gibt.
Pilze gedeihen ja bekanntermaßen besonders gut bei Wärme und Feuchtigkeit. Anfang August vergangenen Jahres war es jedoch nicht besonders feucht.
Wo sollte man also suchen?
Gibt es Sorten, die in Deutschland nicht wachsen, vor denen man sich aber vorsehen sollte?

Schon mal vorab vielen Dank für Eure Hinweise!

mr3 Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 2.529

27.06.2011 18:33
#2 RE: Pilze sammeln in Kroatien Antworten

Die bekommst du anstrengungsfrei und recht preiswert auf dem Markt in Rovinj.
Die sind alle essbar, Pfifferlinge und Steinpilze.
mr3

proppi Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 6.701

27.06.2011 19:43
#3 RE: Pilze sammeln in Kroatien Antworten

Zitat von mr3
Die bekommst du anstrengungsfrei und recht preiswert auf dem Markt in Rovinj.
Die sind alle essbar, Pfifferlinge und Steinpilze.mr3


....und wo bleibt dann der Spaßfaktor beim Suchen?

mr3 Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 2.529

27.06.2011 19:50
#4 RE: Pilze sammeln in Kroatien Antworten

Auf den Spaßfaktor, dort durch das Gebüsch zu kriechen, kann ich verzichten.
Wirst du auch nur ein einziges mal probieren.
Meine Energie brauch ich fürs braten und essen.

mr3

beka Offline

Moderator im Kroatien-Forum


Beiträge: 39.637

27.06.2011 20:32
#5 RE: Pilze sammeln in Kroatien Antworten

hättest du für Österreich gefragt, hätte ich dir sogar einen Tipp geben können

in Kroatien habe ich bisher noch keine Pilze entdeckt

Amazon-Shop > "aBS"

proppi Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 6.701

27.06.2011 20:50
#6 RE: Pilze sammeln in Kroatien Antworten

Zitat von beka
in Kroatien habe ich bisher noch keine Pilze entdeckt


...dann warst Du dort wahrscheinlich noch nie im Gebüsch.

Soline 1 Offline

verstorben

Beiträge: 6.078

27.06.2011 21:03
#7 RE: Pilze sammeln in Kroatien Antworten

Das Pilzesammeln in Istrien oder Kroatien, kann wie in anderen Länder auch, so ausgehen:

http://kroatien-news.net/2010/10/pilzver...-auf-insel-vis/

Von Fachleuten können aber auch solche Ergebnisse erzielt werden:

http://kroatien-news.net/2009/09/pilzsai...-der-insel-krk/

die, richtig zubereitet, besonders gut schmecken.

proppi Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 6.701

27.06.2011 21:14
#8 RE: Pilze sammeln in Kroatien Antworten

@Soline1
danke für den Tipp.
Dieses Risiko gehen wir gern ein.
Es dürfte kaum größer sein als in Deutschland.
Unsere besonderen Lieblinge sind der grüne und der weisse Knollenblätterpilz.

svajcarac1 Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 10.623

27.06.2011 21:25
#9 RE: Pilze sammeln in Kroatien Antworten

In Istrien ist es nicht gegeben aber sonst PAZI MINE !
Und Pripijat lässt grüssen( Radioaktivität in Eierschwämmen)
Nicht vergessen die Schwermetalle in Industriegegenden und so.
Ohne den Spass zu verderben aber gemäss dem Belastungskataster von 1989 gibt es bessere Pilzorte bei uns. Sorry

pool Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 1.343

27.06.2011 21:26
#10 RE: Pilze sammeln in Kroatien Antworten

also pilze haben wir viele in kroatien, hier in der gegend novi, crikvenica und senj gibts auf den wiesen sonnenschirme
weiter oben auf ca 600 m finden wir steinpilze. gestern waren wir auf erkundungsfahrt: leider nichts, auch die walderdbeeren
unheinmlich schmackhaft, viel zu klein. es fehlt der regen und das bitte nicht zu knapp. auch den garten dürfen wir schon zweimal
giessen.

svajcarac1 Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 10.623

27.06.2011 21:29
#11 RE: Pilze sammeln in Kroatien Antworten
proppi Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 6.701

27.06.2011 21:43
#12 RE: Pilze sammeln in Kroatien Antworten

Zitat von svajcarac1
In Istrien ist es nicht gegeben aber sonst PAZI MINE !
Und Pripijat lässt grüssen( Radioaktivität in Eierschwämmen)
Nicht vergessen die Schwermetalle in Industriegegenden und so.
Ohne den Spass zu verderben aber gemäss dem Belastungskataster von 1989 gibt es bessere Pilzorte bei uns. Sorry


Die auf den Märkten sind dann wohl auch nicht viel besser.

Wahrscheinlich ist das aber wie mit dem Rauchen: Rauchst, sterbst, rauchst net, sterbst a.

cabrio Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 16.748

27.06.2011 22:10
#13 RE: Pilze sammeln in Kroatien Antworten

Zitat von svajcarac1
In Istrien ist es nicht gegeben aber sonst PAZI MINE !
Und Pripijat lässt grüssen( Radioaktivität in Eierschwämmen)
Nicht vergessen die Schwermetalle in Industriegegenden und so.
Ohne den Spass zu verderben aber gemäss dem Belastungskataster von 1989 gibt es bessere Pilzorte bei uns. Sorry




Schwätzer.

Liebe Grüße Anton

Meine Reiseseite

Mali Alan Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 6.521

27.06.2011 22:12
#14 RE: Pilze sammeln in Kroatien Antworten

Zwischen Karlovac und Plitvice entlang der E71 (Landstrasse No. 1) gibt es reichlich Verkaufsstände. Preise sind etwas hoch, doch man kann handeln.

Wenn man in der Gegend südl. von Karlovac selber suchen gehen will: Achtung Minengefahr.

Viel Spass
MfG

svajcarac1 Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 10.623

27.06.2011 22:14
#15 RE: Pilze sammeln in Kroatien Antworten

@cabrio sonst gehts gut?

cabrio Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 16.748

27.06.2011 22:17
#16 RE: Pilze sammeln in Kroatien Antworten

Zitat von svajcarac1
@cabrio sonst gehts gut?




Mir schon.

Ich kann nur den ganzen Schmarren mit Belastung nicht mehr hören. Dann kannst gar nichts mehr essen.

Liebe Grüße Anton

Meine Reiseseite

Rosenfan Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 2.614

27.06.2011 22:18
#17 RE: Pilze sammeln in Kroatien Antworten

Oh mein Gott, vergiftet euch bloß nicht, lieber kaufen als sammeln, bitte..

All you have to decide is what to do with the time that is given to you. Hobbit

cabrio Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 16.748

27.06.2011 22:20
#18 RE: Pilze sammeln in Kroatien Antworten

Zitat von Rosenfan
Oh mein Gott, vergiftet euch bloß nicht, lieber kaufen als sammeln, bitte..




Ich geh schon seit 50 Jahren in die Pilze und lebe noch.

Liebe Grüße Anton

Meine Reiseseite

cres-fan Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 2.778

27.06.2011 22:24
#19 RE: Pilze sammeln in Kroatien Antworten

Also, wir wandern ja viel, auch in der waldreichen Tramuntana auf Cres Ende August/Anfang September. Aber ich hatte immer den Eindruck, dass es zu trocken für eine echte Pilzschwemme war. Wir haben fast nur mickrige, verdörrte Exemplare entdeckt.
Im Gegensatz zu unseren fränkischen Wäldern, wo wir doch immer wieder mal reichliche Ernte einfahren.

Und wir leben auch noch!!!

Rosenfan Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 2.614

27.06.2011 22:29
#20 RE: Pilze sammeln in Kroatien Antworten

Habt halt offensichtlich Ahnung von, ich kaufe lieber... haben mir meine Eltern nie beigebracht und mit`m Buch durch den Wald laufen tu ich auch nicht gernn gerne... Also, dann wisst ihr ja wie man`s macht und wo man welche Pilze findet... gut für euch (good for you), hab leider keinen blauen Dunst... leider

All you have to decide is what to do with the time that is given to you. Hobbit

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