Mo 12.10.2020 arte 10:35 GEO Reportage Wilde Pferde im Donaudelta Sa 17.10.2020 arte 08:15 GEO Reportage Wilde Pferde im Donaudelta So 25.10.2020 3sat 09:00 Wildnis am Strom - Nationalpark Donau-Auen Di 27.10.2020 arte 07:15 GEO Reportage Wilde Pferde im Donaudelta
GEO Reportage - Wilde Pferde im Donaudelta
Das Donaudelta gilt als eines der letzten Naturparadiese. Sein kilometerweites Geflecht aus Röhrichten, schwimmenden Inseln und Flussarmen dient vielen bedrohten Tierarten als Rückzugsgebiet, so auch der bedeutendsten Pelikankolonie Europas. In den letzten zwei Jahrzehnten ist eine weitere Spezies hinzugekommen: wilde Pferde. Als die kommunistischen Kolchosen ihre Dienste einstellten, kamen zahlreiche Arbeitspferde ins Donaudelta. Rund 2.000 leben heute in der Region. Naturschützer laufen Sturm gegen diese ungebremste Ausbreitung, denn die Herden drohen das natürliche Gleichgewicht im Delta zu zerstören. Wildnis am Strom - Nationalpark Donau-Auen
Der Nationalpark Donau-Auen ist einzigartig in vieler Hinsicht: Beginnend in Wien, reicht er bis vor die Tore von Bratislava und verbindet die beiden Hauptstädte miteinander.Auf über 36 Kilometern Länge schützt der Nationalpark eine der letzten freien Fließstrecken der Donau und gleichzeitig die letzte große Auenlandschaft Mitteleuropas. Beeindruckend ist die Vielfalt der Lebensräume, die dort zu finden ist.Außergewöhnlich ist auch die Zahl der Tiere und Pflanzen, die in dem Park überleben können. Seit der Gründung des Nationalparks im Jahr 1996 wird versucht, die Au wieder stärker an die Donau anzubinden: Ufer wurden
Sa. 28.11.2020 BR 10:00 Uhr Welt der Tiere - Der Steinbockmann Der Alpensteinbock war schon so gut wie ausgestorben und ist mithilfe eines Zucht- und Auswilderungsprogramm europäischer Zoos wieder heimisch geworden. Ein ehemaliger Jäger, der für das Land Tirol die Tiere zählt, ist zum leidenschaftlichen Steinbock-Freund geworden und gibt Einblick über die Tiere seines Reviers, denn er kennt sie alle. --- Walter Ladner will wissen, wie "seine" Alpensteinböcke den Wintereinbruch überstanden haben, ob sie ihre alten Unterstände gefunden haben. Deswegen hat er die Hütte im oberen Paznauntal in Tirol verlassen, die Tourenski angeschnallt, obwohl die Lawinengefahr groß ist. Er kennt die Tiere von klein auf, weiß, wo sie Futter suchen, ihre Kitze aufziehen, wo die Böcke um die Geißen kämpfen. Seit er denken kann, geht er hinauf in die Berge seiner Heimat, hat hier schon als kleiner Junge Ziegen gehütet. Und die wilden Ziegen der Berge, die Steinböcke, sind seine Passion geworden. Immer wieder steigt er in die steilen Hänge, den faszinierenden Tieren hinterher. Er bewundert ihre Fähigkeit dort zu überleben - trotz Kälte, Schnee und Eis. Er ist der Steinbockmann. Und seine Passion wird zu seinem Schicksal. Als er trotz Neuschnees nach den Steinböcken schauen will, kommt es zum Schlimmsten. Eine Lawine löst sich im Hang über ihm und erfasst ihn.
Sa. 28.11.2020 BR 10:00 Welt der Tiere - Der Steinbockmann Sa. 28.11.2020 ORF2E 16:30 Unterwegs in Österreich - Eichkätzchen & CO: Wilde Nachbarn in der Stadt Mi. 2.12.2020 ORF2E 10:40 Unterwegs in Österreich - Eichkätzchen & CO: Wilde Nachbarn in der Stadt
Eichkätzchen & CO: Wilde Nachbarn in der Stadt Wenn sie hoch oben von Ast zu Ast springen, scheint die Schwerkraft aufgehoben. Eichkätzchen sind die elegantesten Kletterer in den Mischwäldern des Alpenvorlandes. Dort sammeln sie geschäftig die Früchte des Waldes und legen herbstliche Depots an, die sie im Winter nutzen. Doch nicht jedes Versteck wird auch wieder aufgefunden - so helfen sie indirekt auch Mäusen und anderen kleinen Nagetieren des Waldes durch den Winter. Für Parkbesucherinnen und Parkbesucher ist es immer eine große Freude, wenn sich eines dieser munteren Nagetiere zeigt.
SA 12.12.2020 3sat 10:00 Das süße Wien Mit der Entstehung der ersten Kaffeehäuser in Wien gewann auch die Wiener Konditorkunst an Bedeutung. Ein Film über die Geschichte der weltberühmten Mehlspeisen und Schokoladen. Der Historiker Anton Staudinger, selbst begeisterter Koch, hat sich mit der Geschichte der Gerichte beschäftigt und berichtet in dieser Dokumentation von seinen Feldforschungen. Es gab bereits Mitte des 16. Jahrhunderts einen Konditormeister am kaiserlichen Hof. Besucher aus ganz Europa kamen nach Wien, um dem süßen Geheimnis der „Wiener Mehlspeisküche“ auf den Grund zu gehen. Diese zeigt deutlich den kulinarischen Schmelztiegel der einstigen Monarchie-Metropole. Aus Ungarn, Böhmen, der Slowakei, Triest, Dalmatien und anderen Ecken kamen die „Zuagrasten“ und brachten die Kochrezepte ihrer Heimat mit. Germknödel, Buchteln, Strudel, Topfengolatschen und Powidltascherln sind heute selbstverständlicher Bestandteil der Wiener Speisekarten.
So. 31. 1.2011 ORF2E 10:15 Reihe Universum: Lungau - Wildnis im Herzen der Tauern
Ruhig und unberührt mäandert ein Fluss durch eine sanfte Gebirgslandschaft: Die Lonka im Weißpriachtal mit ihren Bach- und Regenbogenforellen ist das Herzstück des Biosphärenparks Lungau - und ein Naturjuwel, das seinesgleichen sucht. Das klare, kalte Wasser kommt aus jenem Hochplateau, das im Winter nicht selten Österreichs Kältepol ist: Eingekesselt von den Hohen und Niederen Tauern sowie den Gurktaler Alpen ist der Lungau sogar heute noch schwer zugänglich. Umso vielfältiger ist die Natur: Bergseen, Moore und artenreiche Almwiesen charakterisieren das Schutzgebiet, dessen Fauna und Flora kurze, aber intensive Sommer kennt. Bergmolche und Alpensalamander haben sich diesem Leben im Extrem über zigtausende von Generationen angepasst. Alpensalamander-Weibchen können mehrere Jahre lang trächtig sein, ohne zu gebären; denn in kalten Sommern würden die Jungen nicht überleben. Schneehase, Schneehuhn, aber auch Marderartige wie der Iltis sind perfekt für die lange Zeit im Schnee gerüstet. Im Sommer legt der Neuntöter Vorratskammern für karge Zeiten an: Er spießt seine Beute auf. Manches Stück davon größer als das kaum 20 Gramm schwere Braunkehlchen. Für diesen winzigen Zugvogel ist der Lungau ein letztes Refugium im Alpenraum.
Fr. 5. 2.2021 ORF2E 22:35 Universum History - Der Verrat des Kaisers Mo, 08.02.2021 ORF2E 12:05 Universum History - Der Verrat des Kaisers
Universum History Der Verrat des Kaisers
Kaiser Karl und das Ende der Habsburger. Fast auf den Tag genau vor 100 Jahren, im April des Jahres 1918, flog eine der größten diplomatischen Geheimoperationen im Europa des Ersten Weltkriegs auf: die so genannte "Sixtus-Affäre". Sie zerstört letzten Endes die Chance auf Frieden - sie bringt den totalen Krieg und den Untergang des 650 Jahre alten Weltreiches der Habsburger. Im Zentrum steht Kaiser Karl I von Österreich, der im November 1916, nach dem Tod von Kaiser Franz Joseph, mitten im Ersten Weltkrieg auf den Thron der Habsburger-Monarchie gelangt war. Jung und unerfahren stürzt er sich in ein undurchsichtiges Spiel der Geheimdiplomatie zwischen den Großmächten. Karl ist bereit, hinter dem Rücken des Waffenbruders Deutschland mit Frankreich zu verhandeln - und muss bitter dafür büßen.
Ein Film von Franz Kalteis / Gestaltung Fritz Kalteis
So 28. 3.2021 ORF2E 16:30 Erlebnis Österreich - Weinbau in Göttlesbrunn-Arbesthal Niederösterreichs Weine sind weit über die Landesgrenzen bekannt. Sie werden international in der Gastronomie geschätzt und immer wieder im In- und Ausland ausgezeichnet. Was sie speziell macht? - die Sorgfalt, mit der sie hergestellt werden und die Böden, auf denen sie gedeihen. Wie etwa in der Region "Römerland Carnuntum", wo die nährstoffreichen und tiefgründigen Böden gemeinsam mit dem pannonischen Mikroklima der Donau und dem Klimaeinfluss des Neusiedlersees ideale Voraussetzungen für den Weinbau bilden. Und das wissen die Göttlesbrunner Winzerinnen und Winzer zu nutzen. Östlich von Wien, an den Südhängen des Arbesthaler Hügellandes, gedeihen die Weingärten von Göttlesbrunn und Arbesthal. Im Weinbaugebiet "Carnuntum" nimmt Göttlesbrunn eine dominante Stellung ein. In keinem anderen Ort gibt es eine derart hohe Dichte an prämierten Weingütern.
Ein "Erlebnis Österreich" aus dem ORF-Landesstudio Niederösterreich begleitet die Winzer über den Jahreskreis - in einem schwierigen Jahr, bedingt durch die Corona-Pandemie. Darunter die Weingüter Netzl, Pitnauer, Markowitsch, Grassl, Böheim, Oppelmayer, Wiederstein, Taferner und Glatzer. Gezeigt werden die Besonderheiten ihrer Weine und welche gemeinsamen Anstrengungen unternommen werden, um auch herausfordernde Zeiten zu meistern. Denn der Zusammenhalt eint die Göttlesbrunner Winzerinnen und Winzer seit Generationen.
Gestaltung Andreas Letiner Kamera Franz Cee Redaktion Sabine Daxberger
Do 08.04.2021 NDR 21:00 Der Böhmerwald – Eine Wildnis mitten in Europa 45 min. Der Böhmerwald – Eine Wildnis mitten in Europa / Bild: NDR / BR / Lisa Eder-Held
Im Böhmerwald entspringt die Moldau, hier gibt es Urwälder und Raubkatzen. Der eiserne Vorhang war lange der Grund, dass dieser Landstrich im Dreiländereck Tschechien-Österreich-Deutschland – der Bayerische Wald gehört dazu – etwas im Abseits lag. Entsprechend unberührt und archaisch sind die Wälder. Länder Menschen Abenteuer hat sich durch alle vier Jahrszeiten auf Entdeckungsreise in einer Region gemacht, die voller Überraschungen steckt. Elisa Belotti und Marco Heurich haben ihr Leben den Luchsen verschrieben. Die größte Wildkatze Europas hat hier im Böhmerwald ein einzigartiges Territorium. Die Bergbäuerin Anna Hones ist in der kleinsten und zugleich höchstgelegenen Gemeinde der Tschechischen Republik aufgewachsen. In 1.100 Metern Höhe lebt sie mit ihrer Familie auch im tief verschneiten Winter im Einödhof. Die Urwälder werden geschützt und sogar ausgeweitet von Förster Claus Bässler, der mit künstlich geschlagenem Totholz Lebensraum für seltene Käfer und Pilze schafft. An der Moldau liegt das Städchen Krumau, in dem eines der letzten komplett erhaltenen Barocktheater der Welt bespielt wird. Regisseurin Zusana Vrbová verzaubert Besucher aus aller Welt mit einer originalgetreuen Insezenierung, für die die alte Bühnentechnik quietscht und ächzt, aber wunderbar funktioniert. Und die Tierärztin Judtih Gollner liebt nicht nur die Tiere auf den weit verstreuten Höfen, sondern vor allem diesen ganz besonderen Menschenschlag, hier in der Wildnis mitten in Europa. (Text: NDR)
So 30.05.2021 ORF2E 14:05 Leidenschaftliches Burgenland Dokumentation, A 2021 Folge: 1 Laufzeit: 25 Minuten Mo 31.05.2021 ORF 2 04:55 Leidenschaftliches Burgenland Mo 31.05.2021 ORF2E 10:40 Leidenschaftliches Burgenland
Leidenschaftliches Burgenland
Das Burgenland feiert 2021 seine Zugehörigkeit zu Österreich. Aus diesem Anlass traf ein Filmteam kreative Einheimische: Der Störzüchter Romeo Schermann präsentierte seine Zucht, und der Vogelexperte Michael Kroiss stellte im Nationalpark Neusiedler See besondere Tiere vor. Zudem erklärte Martin Weinek, bekannt aus verschiedenen TV-Serien, warum er neben der Schauspielerei auch ein Weingut betreibt. ---
Was die Menschen, Burgenländerinnen und Burgenländer, dieses Films verbindet, ist die Leidenschaft, mit der sie ihrer Tätigkeit nachgehen. Der burgenländische Filmemacher Michael Ranocha zeigt in einfühlsamen Menschen- und Landschaftsportraits das Burgenland - das jüngste Bundesland Österreichs - zu seinem 100. Geburtstag. Martin und Eva Weinek
Martin Weinek Der Uhudler-Macher: „Das Meisterstück eines Menschen, auf das er besonders stolz sein kann, ist, sinnvoll zu leben“ ist das Lieblingszitat von Eva und Martin Weinek. Auf über 8 Hektar produzieren die Dramaturgin und der Schauspieler ihre Weine. Besonders der Uhudler hat es den Beiden angetan, liegt doch ihr Betrieb in Hagensdorf mitten im Uhudler-Land. In ihrem Buschenschank am Kulmer Berg kann man sich mit heimischen, großteils selbst gemachten Köstlichkeiten versorgen.
Die Kaviar-Macher
Romeo Schermann Der Kaviarmacher: Im südburgenländischen Mariasdorf liegt die Naturteichanlage, wo Romeo Schermann seine sibirischen Störe züchtet. Die hohe Qualität seines Kaviars ist mittlerweile weit über die Grenzen des Landes bekannt und kommt dem Geschmack des seit 2002 verbotenen Wildfangkaviars wohl am nächsten. Spitzengastronomie und Gourmets wissen das zu schätzen.
So 13.06.2021 3sat 06:10 Der Wildpark Mautern 5 min.
Im 130 Hektar großen steirischen Wildpark Mautern können Gäste die Tiere da erleben, wo sie zu Hause sind: mitten in der Natur, auf 1100 Metern Seehöhe.
Der Wildpark ist überwiegend Alpentieren gewidmet sowie alten Heim- und Haustier-Rassen. Eine Attraktion für junges Publikum ist der "Kinder-Bauernhof". Die ursprünglich aus Kroatien stammenden Turopolje-Schweinchen mit ihren Fleckenmustern sind sehr beliebt.
Im Winter ist der Wildpark Mautern geschlossen. Ein Teil der Tiere wird noch vor dem ersten Schnee ins Tal gebracht. Es wäre zu aufwendig, alle auf dem Berg zu versorgen.
Während der kalten Jahreszeit hält das Pflegepersonal regelmäßig Kontakt zu seinen Schützlingen - unten wie oben, damit die Tiere nicht verwildern und an Menschen gewöhnt bleiben.
Film von Waltraud Paschinger Gestaltung: Henriette Maslo-Dangl
Mi 14.07.2021 3sat 04:10 Mariazeller Land - Geheimnisvolle Bergwelt zwischen Ötscher und Hochschwab
Das Mariazeller Land zwischen Ötscher und Hochschwab im Grenzgebiet zwischen Niederösterreich und der Steiermark, bietet eindrucksvolle Schluchten, wilde Wasser und weitläufige Wälder. Was die vielfältigen Landschaften verbindet, sind uralte Geschichten über Dämonen, Hexenberge und sagenhafte Goldschätze, allesamt inspiriert von den Naturerscheinungen dieser geheimnisvollen Bergwelt.
Do 24.02.2022 3sat 16:10 Unter Wölfen, Bären und Geiern - Ein Jahr im Wildpark Mautern Fr 25.02.2022 3sat 04:40 Unter Wölfen, Bären und Geiern - Ein Jahr im Wildpark Mautern
Ab Herbst ist der Alpentierpark in Mautern gesperrt. Die schneereichen Winter lassen einen Ganzjahresbetrieb nicht zu. Selbst einige Tiere, wie Jaks, Hirschkühe und Hirsche, werden Ende Oktober ins Tal getrieben. Erst im Frühling kehrt wieder Leben in das Gehege ein: Bären rangeln, um ihre Hierarchien neu zu ordnen, Jungtiere kommen zur Welt, und das Training für die Flug-Show beginnt.
Mi 25.10.2023 rbb 13:10–13:40 Uhr Re: F 997 Verbotene Liebe – Der lange Kampf für den Uhudler Folge 997 (32 Min.)
Matthias Mirth produziert einen Wein, der lange Zeit verboten war und der noch heute mit Vorurteilen zu kämpfen hat: den Uhudler. Für die Gegner ist der Uhudler ein Rebensaft, der krankmachen würde. Die Befürworter führen ins Feld, dass der Uhudler zu einer alten Rebsorte gehört, die gegen die Reblaus resistent ist. Uhudler-Weine sind Bio – sie müssen nicht gespritzt werden. „Bei mir ist noch keiner blöd geworden“, scherzt er gern, wenn seine Gäste im Wirtshaus ihr jeweils drittes Viertel bestellen. Und spätestens dann ist nicht nur für Mirth klar: Der Uhudler ist ein „Urgetränk“, der sich in den letzten Jahren vom Hauswein zum Kult-Wein gemausert hat. „Das Verbot in der EU hat uns Aufmerksamkeit gebracht, und die versuche ich zu nutzen, um die vorgeschobenen Gründe der Verbote zu entlarven“, sagt Mirth. Deshalb trifft er sich regelmäßig mit befreundeten Winzern in den typischen Lagerhäusern, die direkt am Weingarten gebaut sind und fast wie Verschwörer-Treffpunkte wirken, um neue Aktionen zu planen. Ganz anders geht es bei Thomas Waitz zu. Der sitzt für die österreichischen Grünen im EU-Parlament. Dort beobachtet er mit Argusaugen, was sich besonders im Ministerrat abspielt, denn die Landwirtschaftspolitik, zu der der Weinbau gehört, ist von extrem starken nationalen Interessen gelenkt. Der Natur-Bio-Uhudler ist der spritzenden Konkurrenz ein Dorn im Auge. Die Reportage begleitet diesen Kampf einer kleinen Region um die Anerkennung ihrer regionalen Produkte. (Text: arte) Deutsche TV-Premiere Fr 30.12.2022 arte
So 30.06.2024 3sat 10:35-11:00 Uhr Erlebnisreisen Burgenland - Weite und Wein - der Neusiedler See So 14.07.2024 3sat 05:05-05:30 Uhr Erlebnisreisen Burgenland - Weite und Wein - der Neusiedler See
"Erlebnisreisen" lädt diesmal auf einen Streifzug per Fahrrad zu touristischen Sehenswürdigkeiten rund um den Neusiedler See im österreichischen Burgenland ein.
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