na - bitte - da haben wir die ersten prominenten Empfehlungen
DANKE für die Beiträge von Heiligenkreuz find ich im Moment keine Fotos.
heute möchte ich Euch ein BESONDERES SCHMANKERL bieten und zwar gleich aus 2 Gesichtspunkten einmal : weil es etwas für die "Naschkatzen" ist, und zum Anderen : weil es der Kaiser- Königkunde eine "Breitseite" liefert
WIE ist eigentlich der KAFFEE zu uns gekommen ? . . . und WOHER die MEHLSPEISEN ???
DA halten die "G´schicht`l - Drucker FUNKSTILLE bestenfalls eine Randbemerkung . . . WEIL SIE ES NICHT WWWISSSSSSEN
in Wien ist sooo ein Gerücht im Umlauf : der KOLSCHITZKY hätte sich für seine besonderen Verdienste als Übermittler des dringenden Hilferuf an die Entsatz Armee - aus der türkischen Beute, etliche Säcke mit Kaffee Bohnen ausgesucht, und später das ERSTE KAFFEEHAUS eröffnet.
(wir haben das ENDE von Byzanz schon hinter uns, das Gemetzel bei MOHAC, und haben 1683 den TÜRKEN standgehalten) sicher ist WAHRES dabei - aber dass sich während der türkischen Besetzung von Ungarn NICHT EINE TASSE zu uns . . . DA FEHLT irgendwo - irgend ETWAS . . .
beim MEHL ist die Info eher auch sehr sparsam. von den RÖMERN ist bekannt . . . dass Ihre Legionen GETREIDEMÜHLEN hatten wurde eine Legion in ein anderes Gebiet verlegt, musste jeden Abend am Marsch, nicht nur ein Lager aufgeschlagen, sondern auch Brot gebacken werden. (aber WOOO steht das ?)
in jedem Fall gibt es jetzt im Donauraum weder römische Legionen - noch türkische Heerschaaren - ABER den KAFFEE und die MEHLSPEISEN . . . genießen wir an jeder Ecke
habe sooo einen leisen Verdacht . . . BUDAPEST und BRATISLAVA . . . haben DABEI eine große Tradition jedenfalls wurde die PALATSCHINKE bei GUNDEL erfunden die SCHAUMROLLE . . . ??? (wer hat Info) und über CREMSCHNITTEN besteht ja direkt eine BILDUNGSLÜCKE .
Und wenn man schon in Spitz a d Donau ist wäre natürlich auch noch ein Getränk im Hotel Mariandl eine Pflicht und rauf zum Aussichtsplatzl beim Hotel Mariandl. Im Hotel ist ein kleines Museum auch drinnen. ( Alte Fernsehkamera, Bilder, Koffer vom Film usw. ) Leider nur Handybilder.
DANKE für Deinen Tipp . . . hätte aber gehofft DU ergänzt meinen BUDAPEST- Beitrag erinnere mich dunkel an eine Art Schaumrolle . . . aber WAS damit genau war ? . . . zu wenig Verständigung .
veli-rat, das sind keine Schaumrollen! Das nennt sich Kürtőskalács! In Österreich sagen sie auch Baumbrot! Gibt es mit Nuss, Haselnuss, Zimt, Mohn usw.
Bekommst vor dem Tesco in Sopron auch. links vom Eingang die Holzhütte. Ob es sie noch vor dem Sopron Plaza gibt weißich nicht. War aber auch eine Holzhütte. Kosten meist so ca 700 Ft. pro Stk.
BITTE BEACHTEN : es wurde die REPUBLIK ausgerufen ! . . . NICHT die DEMOKRATIE ! manche Zeitgenossen sind DA leider nicht wirklich gut informiert - und beachten den kleinen Unterschied NICHT
die GRIECHEN und später auch die RÖMER (deren Statuen auf der Rampe vom Parlament stehen) haben mit der DEMOKRATIE schlechte Erfahrungen gemacht - wonach in Folge wieder auf autoritärere Formen zurückgegriffen wurde.
der schlimme "falsche Fehler" dabei ist : . . . haben DIE, die über die MEHRHEIT verfügen - WIRKLICH immer die BESSEREN Lösungen ? . . . BESSER MACHEN und MEHRHEIT HABEN verschwindet in einem Grauschleier der BÜROKRATIE ! ( Beispiel : jetzt gerade das "TÜRSCHILD- PROBLEM" . . . haben wir wirklich keine anderen SORGEN ?)
. . .WENN mit den WIRKLICHEN SORGEN weiter sooo umgegangen wird . . . lest doch nach - bei den RÖMERN !!!
und NOCH etwas in diesem Zusammenhang : BOLSCHEWIKEN bedeutet : DIE, die die MEHRHEIT haben ! . . . und wurde durch die Geschichte in einen SEHR NEGATIVEN BEGRIFF gebracht !
dem einfachen BÜRGER wird immer öfter vor Augen geführt - wie mit 2 0der 3 Stimmen MEHRHEIT (Bolschewiki) eine Politik der "Brechstange", und der VERHINDERUNG, und GEGEN ALLES SEIN, und NUR STREIT - STREIT - STREIT . . . betrieben wird. .
. . . heute Nacht wurde ein SUUUPER Film wieder einmal wiederholt :
TITOS BRILLE von Adriana Altaras
eine Familiengeschichte, quer DURCH ALLES . . . Partisanen, Helden, Lager auf RAB, Judentum, Degradierung, Politprozesse, . . . eben ALLES was damals geschehen war
hat hier schon einen guten Beitrag von Trollfahrer gegeben : BÜCHER . . . / Romane die in Kroatien spielen / Beitrag #136 gibt einen FILM und ein BUCH
UND hier wieder einen DIALOG ? . . . DIALOG ist an und für sich etwas GUTES : werden doch mindestens 2 Blickwinkel auf ein Thema gezeigt ( mich ärgert es nur - wenn ALLES über EINEN Leisten geschlagen wird ) ES IST DOCH GESCHICHTE - und NICHT TAGES- POLITIK !!! und aus der Geschichte sollten wir LERNEN - und nicht "SINNFREIES" in STEIN MEISSELN
also schöne grüße aus wien - und hoffentlich ist dieser hervorragende Film in irgend eine Videothek zu sehen
. . . auf der Spur der MEHLSPEISEN - haben wir gerade Bad ISCHL im Salzkammergut erreicht
es hat dort AUSGEZEICHNETE Creme Schnitten UND die Qual einer Riesen- Auswahl
im Bild : eine KAISER- TORTE mit Schoko- Mousse und Marzipan
aber Einzelheiten über das Rezept - oder wann erstmals Mehl gegen Salz eingetauscht wurde - oder auf der Traun verschifft wurde . . . sind von den Mitarbeitern der Konditorei ZAUNER unter keinen Umständen zu erfahren .
. . . über ISCHL sollte aber doch noch etwas Info gebracht werden :
ISCHL liegt am Zusammenfluss von Ischl und Traun daher liegt es an UR- alten Wegen.
von SALZBURG über den Mondsee (Pfahlbauten) und vorbei am markanten Schafberg und über den Wolfgangsee zur Traun.
und von dort über den Hallstädtersee und moderate Alpenübergänge gegen SÜDEN . . . und schließlich via BERNSTEIN- ROUTE (Straße) zur Adria.
von Ischl nach Norden mündet die Traun in den Traunsee (Bild 8) und noch weiter nördlich in die Donau. der Traunsee ist ein Überbleibsel einer Eiszeit, wo die End- Muräne beim heutigen Gmunden einen "Damm" schüttete . . . Ihr KÖNNTET also einmal den UR- UR- alten Spuren folgend . . .
SALZ spielt in dieser Region natürlich eine große Rolle und weist uns im Wort HALL den Weg. natürlich auch Etliches aus der K&K- Zeit . edit : Bilder vom Schafberg sind natürlich ein MUSS !!! und DA es laut POPPER keinen Zufall gibt . . . gibt es dort auch BUCHTELN .
. . . ein MUSS für Alle, die den Spuren auf den Grund gehen möchten. MATA HARI kennt Jeder - aber ENIGMA ? hat vor Jahren einen spannenden Film über dieses WK2 Thema gegeben und jetzt hab ich auch noch ein Video aus Aachen mit einer wirklich guten Erklärung der Funktion gefunden.
Roger Leifert erklärt die Funktion der Walzen und Steckfelder Alan Turning "würfelt" in Bletchley Park mit seinem frühen Computer die ZUSE Z3 ist auch kurz erwähnt, und die Bedeutung von "WETTE RBERI CHT" bekommt geradezu eine neue Dimension.
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