Heute eine Offenbarung erlebt. Tunar in Selce im A la Kart Bereich Einfach nur super. Der Koch war bei Robert de Niro und ist Sternekoch. Achtung grosse Bilddateien am Besten mit Diaschau anschauen.
Als Besitzer von mehreren Top-Restaurants in New York dürfte der gute Robert schon ein bissi Ahnung von der Kocherei und Esserei haben.
Sieht auf jeden Fall sehr appetitlich aus und die Portionen wirken auch nicht gerade minimalistisch.
An der Food-Fotografiererei musst du aber wirklich noch feilen - nicht nur verschwommen, sondern die guten Sachen stehen auch noch Kopf. Aber wahrscheinlich war das Absicht, damit wir den Bildschirm nicht zu sehr ansabbern
@bibi09: als consulitng/berater von leuten mit ein bisschen geld, die ein paar spitzenrestaurnat im asiatischen raum so auch in der schweiz und auch deutschland nicht betreiben, sondern besitzen, jedoch keine ahnung von der haut-cuisine haben, sondern quasi nur fast-food essen....zeit und kulturmangel...heisst das eigentlich gar nichts, ob der robert etwas vom - gesunden - essen versteht, marketing.... ich, wir waren im restaurant bei robert de... essen ist einfach das a und o..... nur so nebenbei, bibi009
Zitat von pool im Beitrag #5als consulitng/berater von leuten mit ein bisschen geld, (...)heisst das eigentlich gar nichts ob der robert etwas vom - gesunden - essen versteht(...)..... nur so nebenbei, bibi009
Vollste Zustimmung, ich kann auch nicht wirklich einen Zusammenhang erkennen...nur so nebenbei, pool
Serge, ich würde sagen, deine Empfehlung ist ausreichend, egal wo der Koch vorher gearbeitet hat. So schnell stellt dich ja nix zufrieden wie man weiß.(Fotos sind ausgenommen)
Zitat von pool im Beitrag #5@bibi09: als consulitng/berater von leuten mit ein bisschen geld, die ein paar spitzenrestaurnat im asiatischen raum so auch in der schweiz und auch deutschland nicht betreiben sondern besitzen, jedoch keine ahnung von der haut-cuisine haben, sondern quasi nur fast-food essen....zeit und kulturmangel...heisst das eigentlich gar nichts ob der robert etwas vom - gesunden - essen versteht, marketing.... ich, wir waren im restaurant bei robert de... essen ist einfach das a und o..... nur so nebenbei, bibi009
Hmmm, hab's mit Google-Übersetzer versucht, leider erfolglos !?
Kurzfristig dachte ich, der pool wäre sowas wie ein Consigliere der Capo's di Ristorante da Spiza, da er aber miserabler Deutsch schreibt als mein halbwüchsiger Neffe der in Neukölln vermutlich Drogen verkauft, habe ich diese Idee wieder verworfen.
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und die Portionen wirken auch nicht gerade minimalistisch.
. Aber wahrscheinlich war das Absicht, damit wir den Bildschirm nicht zu sehr ansabbern
(Fotos sind ausgenommen
