Wir kommen mit dem Wohnmobil über Bled nach Kroatien. RIJEKA ist die erste größere Stadt in der wir uns mit Frischwaren eindecken wollen & WEIN. Und natürlich auch anschauen.
Habt ihr einen persönblichen Tipp für:
- Frischen Fisch
- Gutes Grillfleisch (gerne Lamm)
Alles in der Markthalle oder besser woanders kaufen?
- Wein (weiß, rosé, rot) gut und nicht zu teuer, Vorrat für 3 Wochen Camping (in Korcula sind wir später noch für weieteren Wein).
Rijeka ist eine der größten und quirligsten Städte in Kroatien. Mal abgesehen davon, dass ihr dort mit einem Wohnmobil höchstens auf einem Supermarkt-Parkplatz anhalten könnt - ebenso gut hättest Du nach Einkaufstips für Dortmund oder Köln fragen können. Natürlich gibt es einen Fischmarkt in Rjeka, einen Obst- und Gemüsemarkt natürlich auch, aber mit dem WoMo könnt ihr dort höchstens dran vorbei fahren, Anhalten ist nicht. Und natürlich gibt es auch spezielle Gechäfte für spezielle Sachen, aber einen Tip "Guten Wein gibt's hier, gutes Olivenöl dort" wird euch für Rijeka kaum jemand geben können. Und viel billiger als in Deutschland sind die Lebensmittel hier auch nicht, einiges ist sogar teurer, z.B. eine Dose Bier = 1 Euro. Ich würde mich zuhaue mit dem Nötigsten eindecken und mich dann dort, wo ich urlaube, umschauen.
Übrigens: ich war -zig Mal in Rijeka, weil dort meine besten Freunde wohnen. Meiner Ansicht nach lohnt es sich nicht, die Stadt anzuschauen. Außer ein paar alten Gemäuern aus italienischer Zeit gibt es da nicht viel zu sehen. Aber das ist natürlich Ansichtssache.
OK, die Grundnahnurngsmittel dann besser schon zuhause einkaufen. Da weiß ich, wo ich guten Wein kauge, aber lieber würde ich Kroatischen Wein im Land trinken.
Fisch wollte ich für 1-2 Tage kaufen, Fleisch kann ich länger lagern oder zum Teil einfrieren. Wen ich beides auch in kleineren Orten bekomme, um so besser, z.B.
in Senj sind wir 2 Tage zum Wandern im Velebit, dann 2 Tage auf Pag bevor es 2 Tage nach Starigrad Paklenika geht. Anschließen in Zadar wird Einkaufen sicher kein Problem sein.
Einkaufen ist in Kroatien nirgendwo ein Problem. Ich würde von zu Hause so gut wie nichts mitnehmen, da ihr nicht in ein Entwicklungsland fahrt. Den gewohnten Kaffee würde ich einpacken, dazu ein paar Gewürze und ein paar angebrochene Sachen aus dem Kühlschrank, aber mehr nicht. Supermärkte mit allem, was man braucht, gibt es in Kroatien in jedem Ort und Wein gibts auch dort. Selbst im kleinsten Nest gibts Läden, die alles Nötige haben. Und natürlich gibts auch viele Weinbauern, wo man günstig direkt beim Erzeuger kaufen kann.
In Senj gibts mit Sicherheit größere Läden, auf Pag ebenso und dort darf man nicht den Besuch einer Käserei, z.B. in Kolan, auslassen. Rund um Zadar gibts dann etliche riesige Einkaufszentren.
Edeline, ich habe mal deine Seite aufgemacht und lese dort als Aufmacher:
ZitatEdeltrips ist ein Travel Guide & Blog voller authentischer, mit Leidenschaft produzierter Reiseberichte. Geschichten und Bilder, die Lust auf neue Reiseziele machen. Immer mal anders unterkommen, Kulturen und Sitten entdecken, in regionale Kochtöpfe schauen, die schönsten Natur-Szenerien aktiv erleben.
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Ganz schöner Anspruch. So ganz passen deine Fragen nicht dazu, hört sich für mich eher wie blutige Anfänger an, die sich ein WoMo gekauft haben und zum ersten Mal im Leben ins nun wahrlich nicht weite Ausland fahren.
Fisch wollte ich für 1-2 Tage kaufen, Fleisch kann ich länger lagern oder zum Teil einfrieren
Wenn du z.B. auf dem Fischmarkt in Zadar Fisch kaufst, kann es oft passieren, dass du froh sein kannst, wenn der morgens gekaufte Fisch am Abend noch genießbar ist. Selbigen Fisch 1-2 Tage zu bunkern grenzt dann schon an Suizidversuch !
Man bekommt öfter in der D.-Metro höherwertigeren (im Sinne von Frische/Lagerung) Fisch als auf dem ZD-Fischmarkt !
Einzig wenn man auf eine der wenigen Fischerfamilien (am Fischmarkt) trifft und dort Fisch kauft, kann es gut gehen. Die meisten "Händler" dort sind eher auf dem Niveau von "Verleihnix" einzustufen.
Fischkauf in kleinen Ortschaften: Kofferraumverkäufe am Dorfbrunnen/Postamt o.ä. sind überall noch Gang und Gäbe, ich rate jedoch dringend davon ab; das sind oft fliegende Händler, welche Fisch von Fischern auf Kommission bekommen und ungekühlt von Ort zu Ort fahren, bis auch das letzte Stück geronnen Eiweißes an den Mann/Frau gebracht wurde !
Fischkauf bei "Bonaca" (Als "Bonaca" bezeichnet man absolute Windstille und spiegelglattes Meer): Wenn abends/nachts Bonaza herrscht, sieht und hört man oft viele kleine Boote mit starken Scheinwerfern rumgurken. Da werden Fische mit den "Osti" gefangen. Wenn ihr sowas mitbekommt, fragt jemanden wo wer danach den Fisch verkauft oder setzt euch mit einer Flasche Wein in den Teil des Portes, wo die Einheimischen ihre Bötchen liegen haben und wartet geduldig auf die Rückkehrer. Ist zwar illegal (Verkauf) aber frisch !
edit: Mit Osti gefangene Fische sind idealerweise am Kopf durchgespießt, wenn durch den Bauch gespießt, kann es sein, dass die Gallenblase beschädigt wurde, somit der Fisch einen ganz bitteren/ungenießbaren Geschmack hat !
Frage an @Ribar In Postira und auf Silba hab ich Verkaufsäuser ( Ribarnica) gesehen welche am Morgen so 6-10 Uhr frischen Fisch anbieten welcher nachts gefangen wurde. ( Die Fischfabrik in Postira verkauft seit neustem auch aus den Aquakulturen das ist aber was anderes) Darf man davon ausgehen das es fangfrisch ist oder sind diese Fischverkäufe nur fake und kommen vom Grossmarkt in Zadar/Split?
Zitat von kornatix im Beitrag #7Übrigens: ich war -zig Mal in Rijeka, weil dort meine besten Freunde wohnen. Meiner Ansicht nach lohnt es sich nicht, die Stadt anzuschauen. Außer ein paar alten Gemäuern aus italienischer Zeit gibt es da nicht viel zu sehen. Aber das ist natürlich Ansichtssache.
Hallo Gerd, so uninteressant hört sich Rijeka garnicht an – eine lebendige echte Hafenstadt, die nicht einem Museum gleicht. Von beiden Reiseführern, die ich gerade lese wird ein Besuch durchaus empfohlen. Es soll auch genügend Parkmöglchkeiten geben, 500m kann man schon mal laufen. Es gibt doch die schöne alte Fischhalle, da wären wir wieder beim Thema Fischkauf.
Es gibt ein Parkhaus beim Stadion, dort würde ich vorher sogar bis zum Stadion fahren, eventuell am Stadionparkplatz parken. Ich weiß aber nicht, ob es zwischenzeitlich eine große Baustelle ist (das Stadion). 2014 war von Umbauplänen die Rede.
Ob man mit einem Wohnmobil in ein "normales" Parkhaus kommt, entzieht sich (mangels Wohnmobil) ebenfalls meiner Kenntnis.
Zitat von EdelineVon beiden Reiseführern, die ich gerade lese wird ein Besuch durchaus empfohlen. Es soll auch genügend Parkmöglchkeiten geben, 500m kann man schon mal laufen. Es gibt doch die schöne alte Fischhalle, da wären wir wieder beim Thema Fischkauf.
Ich schaue schon das zweite Mal hier rein und werde nicht mehr das Gefühl los, dass du uns nur vergackeiern willst
Zitat von svajcarac1auf Silba hab ich Verkaufsäuser ( Ribarnica) gesehen welche am Morgen so 6-10 Uhr frischen Fisch anbieten welcher nachts gefangen wurde.
Was glaubst du denn Serge, wie viele Fischer auf Silba haben noch eine Lizenz zum Fischen, nachdem die EU-Verbrecher ihre Arbeit geleistet haben?
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Kann nur von Zadar (und Umgebung) berichten, da persönlich erfahren. 
