Über das verlängerte WE 1.5. sind wir für 4 Tage nach Oberfranken-südl.Thüringen gefahren und haben mal wieder viel erlebt und die Zeit genossen, im Gegensatz zu KN hatten wir gutes Wetter, konnten draussen frühstücken und immer was unternehmen.
Wer sich vielleicht wundert, warum wir uns ausgerechnet für diesen kleinen Ort (nur 4km v der Thür.Grenze) entschieden haben, meine Schwiegies sind ursprünglich v dort und haben im Kurgebiet eine schöne FeWo gekauft ... und das wird immer mal wieder ausgenutzt! Inzwischen kennen wir uns in Franken und Südthüringen ganz gut aus! Schön isses dort, gutes Essen, viiiele kleine Brauereien und schöne Städte.
Lauscha, auf Thüringer Seite , war schon immer ein Zentrum der Glaskunst....und so führte uns unsere Tingelei über Land schließlich dort hin. Künstler sinds, die aus einem Glasklumpen eine Eidechse machen...
Zitat von andana im Beitrag #4848Super! Ich bin nun stolze Besitzerin mehrerer weißer, kleiner Glasvögele mit buschigem Schwanz in der historischen Ausführung.
Ward Ihr denn auch schon mal dort? Ist wirklich interessant, zumal wir die einzigen Besucher waren und diese Dinge extra für uns geblasen wurden.
Ich kaufe die Dinger online ein.
In Lauscha waren wir noch nicht, dafür aber in einer Glasbläserei im Bayerischen Wald.
Es lohnt sich, wenngleich ichs immer gerne weniger farbig und mit schlichten modernen Formen mag - aber es ist unbestritten großes Kunsthandwerk.
Toni, ja, natürlich gibts diese Glashütten auch im Bayr.Wald!
Weiter ins Schwarzatal!
Irgendwann, nachmittags kam so ein Hüngerchen, das sich zu einem ausgewachsenen Hunger auswuchs...leider darf man in der Gegend nur Lust auf Kuchen (und das aus meinem Mund!) nachmittags haben und nachdem wir fast schon eine Dönerbude geentert hätten (so es denn eine gegeben hätte!),nach einigen Anläufen also ein Restaurant, das bereit war, für uns 2 was zu kochen, obwohl die Köchin Pause hatte-vermutlich aber hatte Cheffe Mitleid mit den Hungernden!!
Die beste Forelle, die ich seit langem gegessen habe - aussen knusprig, innen super-saftig und auf einem heissen Teller! (12.-€) M hatte eine wunderbare Gänsebrust, wieder knusprigste Haut mit safigem Fleisch, 2 Klöße, Blaukraut. (12.-)
Und der Satz am Ende, beim Bedanken fürs Extra-Kochen: Ja, ist es nicht die Aufgabe für uns Gastronomen, die Gäste glücklich zu machen??
Kleiner Exkurs: während wir aufs Essen warteten, haben wir uns das sehr schöne Hotel mal genauer angeschaut:
Ebert hat hier die Weimarer Verfassung 1919 während seiner Ferien unterzeichnet, dies ist einem Raum mit historischen Dokumenten und Fotos dokumentiert und wirklich spannend. Denn: diese Weimarer Verfassung war die liberalste, die es in Deutschland jemals gab. Was daraus gemacht wurde, steht auf einem anderen Blatt. Zum anderen wurde genau diese Verfassung nach dem 2.WK als Basis für unser GG verwendet v den Herren und Frauen, die dieses 1949 in Herrenchiemsee schufen.
Zitat von Sockenmann im Beitrag #4853 und der schöner Weihnachtsschmuck ist nicht in deiner EK-Tüte gelandet?
Nackte Männer am Christbaum? Socke, wo denkst Du hin?? Es gab auch ganz Schräges, aber da häts die Kamera verrissen: Gurken zum Aufhängen! Auberginen!Tomaten!
Ja, sach mal...
Zitat von Sockenmann im Beitrag #4853 Die beste Forelle, die ich seit langem gegessen habe - aussen knusprig, innen super-saftig und auf einem heissen Teller! (12.-€)
Ich glaube, ich habe noch nie Fisch mit Meerretisch gegessen Kommt das gut zusammen?
Mich hats im ersten Augenblick auch irritiert, aber: war lecker und hat gepaßt!!
meine Mutter erbte sozusagen v ihren Eltern einen einzigen Vogel, der seit Kindertagen mein Lieblingsstück ist...er ist uralt, ca 70Jahre (!!) und mein Augenstern in seiner ganzen Kitschigkeit, meine Mutter muß feste die Zähne zusammenbeißen, um diesen Ausbund an Kitsch zu ertragen...aber ich würde es eh merken, wenn er fehlen würde!
Darum war klar: Lauscha, das gibt Vögel, gleich 4 an der Zahl. Meine Mutter: Du wirst doch net... ... DOCH.
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Offline
eine Eidechse machen...
...leider darf man in der Gegend nur Lust auf Kuchen (und das aus meinem Mund!
Socke, wo denkst Du hin??
Habs mit großem Interesse angeschaut.
... DOCH.
