und wo ist das ?

15. oder 16.sept. in rovinj fest der sv. euphemia

falsch.

Porec

Bei mir zu Hause vorgestern!

Doch nicht, kopflose Fische am Grill, das gibt es nicht an der Adria!

Bei den Fischen ist es aber schon ratsam, den Kopf vor dem Grillen zu entfernen.

Ciao,

Reinhard

@Reinhard

In Antwort auf:

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Bei den Fischen ist es aber schon ratsam, den Kopf vor dem Grillen zu entfernen.

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Dumme Frage, aber warum?
Für mich ist ein Fisch ohne Kopf irgendwie kein Fisch
Können wir auch evtl. per PM oder in einem anderen Thread klären, weil's hier nicht so gut in die Bilderrätsel reinpasst.

Liebe Grüße
Helga

Ich werde es Euch sagen: es war zum Fischerfest sm 11.9.2009 in Vrsar, dort grillen die Fischer auch Fische ohne Köpfe!

LG Uschi

Zitat von ljubica12

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Doch nicht, kopflose Fische am Grill, das gibt es nicht an der Adria!

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Tiefgefrorene Škrpinas aus Chile,immer ausgenohmen und Kopfloos

Tiefgefrorenes bei den Fischern zum Fischerfest?

@Ursula, leider hat Pin Recht. Koepfe werden entfernt nur wenn in Pfanne auf Oel gebackt(und enden in Fischsuppe) und nie wenn gegrillt.

Das hätte ich nicht für möglich gehalten, dachte dort ist alles nur frisch vom Fang. Aber man lernt ja nie aus.