hätte doch gehofft - es dauert ETWAS Länger - aber Du hast es natürlich auf Anhieb erkannt :
es IST in ZADAR, und zwar über dem Tor in der Stadtmauer nahe der "Fossa", jenem Graben- Rest in der Befestigungsanlage an der Schmalseite der Halbinsel.
An der Fossa ist eine gute Konoba, und wenn man durch das Tor geht, ist auf der linken Seite die Nautische Akademie von Zadar.
... direkt AN der Fossa, also genau gegenüber der Mauer, gibt es nur ein Restaurant. ist Dir : GUTE Konoba zu gering bewertet ? ... also sagen wir : SEHR GUTE Konoba
Ja, da gibts an dieser schönen Stelle ja eigentlich nur dieses Restaurant, von aussen edel, fein, weiss....hab ich mit dem Begriff KONOBA nun nicht soooo in Verbindung gebracht.
... hab DORT noch nicht gegessen. den Begriff "Konoba" verwenden wir eigentlich allgemein für ein typisch mediterranes Lokal. eigentlich unabhängig von den "Sternen" oder "Hauben" oder sonstigen Schnick- Schnack. Konoba ist verbunden mit : wohlfühlen - mediterranes Essen - mediterranes Ambiente - und Dergleichen. (zumindest halten wir es so in unserem Freundeskreis) ist also keinesfalls abwertend !
Die Betreiber des Foša wären vermutlich zutiefst beleidigt, wenn man ihr Nobelrestaurant als Konoba bezeichnen würde. Dort ist alles ungefähr doppelt so teuer wie in anderen Restaurants, aber dafür bekommt man auch erlesene Weine und Fisch, der garantiert nicht aus dem Zuchtbecken stammt. Früher waren wir trotz des gehobenen Preisniveaus oft dort, aber aus unserer (subjektiven) Sicht stimmt das Preis-Leistungsverhältnis in den letzten Jahren nicht mehr - zu teuer, und die Qualität ist auch nicht mehr so wie früher. Ein Tellerchen mit drei geschmacksneutralen Mini-Vorspeisen für 130 Kuna - da vergeht einem schon mal der Appetit auf das Hauptgericht, welches dann, gemessen am Preis, auch nicht sooo viel besser ist als woanders. Nur das Ambiente des Foša mit den weiß eingedeckten Tischen, den weiß bezogenen Sesseln und dem Blick auf den alten Hafen ist für Zadar einmalig.
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