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Dieses Thema im Kroatien-Forum hat 6 Antworten
und wurde 1.145 mal aufgerufen
  
 Speisen + Getränke in Kroatien, Essen, Trinken, kroatischer Wein, kroatische Rezepte, kroatisch kochen
Iris D. ( Gast )
Beiträge:

29.01.2007 20:17
Vegetarische Küche in Kroatien Antworten
Hallo,

bin fleißge Leserin in diesem Forum. Auf Grund der tollen Berichte haben wir uns dazu entschlossen dieses Jahr nach Pag oder Rab zu fahren.

Ich habe allerdings ein Problem bezüglich der Verpflegung, da wir alle Vegetarier sind und auch keinen Fisch essen.

Gibt es spezielle Lokale oder müssen wir uns selbst verpflegen oder sogar Lebensmittel mitbringen?


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Valonia Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 942

29.01.2007 20:20
#2 RE: Vegetarische Küche Antworten

Es gibt auch gute Gemüsegerichte, einfach mit dem Kellner reden, Ihr seid ja sicher nicht die einzigen. Obwohl das schon das Land der Fleischesser ist.

TineRo Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 5.556

29.01.2007 21:32
#3 RE: Vegetarische Küche in Kroatien Antworten
Hm, da bleibt außer gegrilltem Gemüse, Djuvec-Reis, Pizza und Pasta nicht so wirklich viel übrig.
Fleisch und Fisch - das isst man hier eben hauptsächlich.

Aber man kann auch gutes Brot oder sehr guten Käse kaufen, auch Obst und Gemüse gibt es auf allen Märkten. In den Restaurants könnte es allerdings etwas schwieriger werden.

Rab-Hai Offline

Mitgliedschaft beendet

Beiträge: 578

29.01.2007 21:42
#4 RE: Vegetarische Küche Antworten

vegetarische gerichte werden immer öffters angeboten...( meist zwar etwas belächelt)
aber ich glaube das sich gerade die kroatische küche durch ihre flexibilität auszeichnet. pizza gibt es in vegetarischer ausführung und sorten fast über all. und wie schon erwähnt wurde...einfach fragen.
meistens heißt die antwort:... nema problema

Ahoi sagt der micha

Ratibier Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 7.607

29.01.2007 21:51
#5 RE: Vegetarische Küche in Kroatien Antworten
Entweder selbst kochen oder immer nur Beilage bestellen, z.B. Fisch mit Mangold und Kartoffeln – ohne Fisch

Diesbezüglich scheint mir die HR als Urlaubsland ungeeignet.

In Zagreb gibt es inzwischen mehrere vegetarische Restaurants, aber auf Pag wirst du wohl selber kochen müssen, seitdem es macht dir nix aus, wenn der Eintopf (Varivo) mit Fleisch gekocht ist, aber ohne Fleisch serviert wird.

_________________________________________________
Tko se zadnji smije, taj slabo kopca

Rab1 Offline




Beiträge: 246

30.01.2007 07:29
#6 RE: Vegetarische Küche in Kroatien Antworten
Zu Pag kann ich nichts sagen, auf Rab gibt es jedenfall keine Probleme. Wir sind selber Vegetarier und werden immer sehr gut bedient. Vegetarische Pizzen gibt es reichlich, empfehlen kann ich in Rab noch das Barba Ivo, dieses hat neben Pizzen auch hervorragende mexikanische Gerichte (auch vegetarisch), des weiteren wird in fast allen Lokalen vegetarisches angeboten oder speziell zusammen gestellt, ohne dass (wie in Deutschland oftmals noch üblich), der Kellner dumm guckt.

Für Selbstversorger gibt es auch alles zu kaufen, sogar Tofu ist in Rab-Palit erhältlich.

Also, verhungern müsst Ihr garantiert nicht. Ich kann diesbezüglich Rab nur empfehlen und dass Kroatien für Vegetarier nicht das richtige Urlaubsland ist, dieser Aussage muss ich widersprechen.

Möchtet Ihr weitere Infos, schickt mir einfach eine Mail.

Ribar Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 10.672

30.01.2007 17:48
#7 RE: Vegetarische Küche in Kroatien Antworten

In Antwort auf:
oder müssen wir uns selbst verpflegen oder sogar Lebensmittel mitbringen?
Wie hier nun schon mehrfach geschildert wurde, ist die Esskultur in Kroatien schon sehr Fleisch- und Fischlastig aber natürlich nicht ausschließlich.

Lebensmittel mitbringen ist ein Quatsch, ihr wollt ja schließlich nicht in die Wüste !

Es könnte natürlich schon passieren, dass eure Speisen etwas eintönig werden, wenn ihr euch in einem kleinen Resataurant-Radius bewegt und immer die gleichen Beilagen als Hauptgericht bestellt.

Wenn ihr euch für Selbstverpflegung entschließt und dazu Salatliebhaber seid, dann würde ich euch empfehlen einfach nur einen guten Essig mitzubringen, denn da herrscht zuweilen ein Defizit in kleinen Läden !

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