Zitat von Makarska Riviera

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Jetzt ist aber mal Gut.....sonst heul ich gleich wie ein kleines Schulmädchen

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nö - einer muss noch sein, wenn ich nämlich sehe

was Vera die letzten Tage so verkostet hat...

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Oh Gott, ganz fies...der kleine Tomaten-Zwiebel Salat, du Mörder...darauf freu ich mich immer ganz besonders.

Hi beka ! Hast mich etwas falsch verstanden. Habe mich natürlich nicht nur von Pizza ernährt. Bin eigentlich so der Vorkoster der Familie und muß auch alles, was ich nicht kenne ,probieren. Fand aber die Pizza so lecker,da sie mit dalmatinischen Schinken , Pag-sir, vielen Oliven oder auch mit Fisch und Meerestieren belegt war. Halt nicht der typische italienische Keks mit wenig drauf.

@misu70

das ging nicht speziell gegen dich, ich habe inletzter Zeit so einige Male gelesen, dass Pizza hier und da gelobt worden ist,
wer's mag ist ja ok -

nur die kroatische Küche bietet mehr...

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Hab mich doch auch nicht angegriffen gefühlt. Liebe doch auch die kroatische Küche.

Mittwoch bei Darko im Panorama: Peka mit Lamm, Kalb (1), Oktopus-Peka (2).

Zu meinem Peljesac-Video II + Orebic & Peljesac-Info

Angefügte Bilder:

@ beka

Natürlich esse ich auch gerne kroatische Küche!

Aber es ist oft recht schwierig an gegrilltes Lamm, Spanferkel und auch Peka zu kommen!
Ohne Vorbestellung geht fast nichts.

Wir sind dieses Jahr extra bei einem Ausflug nach Mostar bis nach Jablanice gefahren, damit ich wenigstens einmal Lamm am Spiess essen konnte.

Da ja gerade die kroatische Küste durchaus auch venezianische Vergangenheit hat, ist eine Pizza in Kroatien für mich nicht unbedingt landesuntypisch.

Ich persönlich bevorzuge allerdings auch lieber Lignje von Rost.

Da fällt mir noch folgendes ein:

Als wir 1979 auf dem Campingplatz Palme zelteten wurden immer Ausflugsfahrten mit dem Boot von "Rusco" angeboten, vielleicht kennt den jemand noch hier im Forum.

Rusco wohnte in Kuciste oder Viganj hatte ein schönes Boot für ca. 30 Personen und bot verschiedene Ausflugsfahrten an.

Einmal gings in Richtung Loviste.
Es wurde halt in verschiedenen Buchten zum Schwimmen gemacht und gespeist wurde bei einem Fischer etwas abseits von Loviste gelegen.

Dort gab es gegrillten Fisch und Ziege oder Zicklein aus dem Backofen - das war mit, das leckerste was ich je in meinem Leben gegessen habe und werde es nicht vergessen.

Ostern mal wieder bei VRGORAC in Perna eingekehrt:

Prima wie immer!
Wir hatten gegrillten Tintenfisch dalmatinisch / Lignje und Kalbsmedaillons.
Beilage: Sehr leckere Hörnchen, perfekte Knoblauch-Kräuter-Olivenölsoße.

Bild 1 + 2: Aussicht. Bild 3: Was man auch hätte essen können.

Zu meinem Peljesac-Video II + Orebic & Peljesac-Info

Angefügte Bilder:

ma, ist das gemein!!! diese Tintenfische sind auch meine "Leibspeise" im Vrgorac - einfach herrlich!!!

lg Roswitha