hallo zoro, kann dir die http://www.konobatomic.com in gornji humac bestens empfehlen - alles frisch von hand zubereitet - sehr, sehr lecker + tolles ambiente (ab und zu gibts auch `ne musikalische einlage von verschiedenen klapa), gehts am besten zu fuss dorthin, weil der wein so gut schmeckt und des wird dann a abenteuerliche fahrt mitm auto retour:-) vui spass
Ich war auch mal auf Brac/Bol... und hab auch in unterschiedlichen lokalen gegessen, muss dir mal ehrlich sagen, dass es überall super geschmeckt hat und die Preise sind meist wirklich nicht sehr hoch. Den Namen vieler Lokale merk ich mir ja meistens nicht, weil sie mich nicht sehr interessieren... die Namen vergesse ich immer nach 5-6 Monaten ... ...zivi zivot...
Konobar Gust - der Fisch war nicht so gut (fand ich), aber die dalmatinische Spezialität "Pasticada" (Rinderbraten) war sehr gut. Ist aber nicht ganz so billig.
Fisch gibt's im Ribarica Kuca (ich glaube, dass es so hiess), wenn man die Promenade entlang geht (nicht Richtung Zlatni Rat sondern in die andere Richtung) ist es ausgeschildert.
Und dann ist direkt am Wasser, nah an dem kleinen Hauptplatz (Post / Kirche / Coacktail-Bar) eine Pizzeria mit sehr vielen Tischen draussen. Das sieht auf den den ersten Blick ein wenig nach Touri-Verfütterung aus (ist es sicher auch ein wenig), aber ich war zwei Mal da essen und es war: gut, billig - und sehr nett, was den Service angeht. Außerdem gibt es nicht nur riesige Pizzen sondern auch gute Fleisch- und Fischgerichte.
An dem Platz ist übrigens auch eine kleine Bäckerei, wo die Sachen sehr lecker schmecken. So ein Burek mit Fleisch vertreibt ja auch mal sehr effektiv den Hunger
Hallo zoro, das Restaurant "Panorama" in Splitska direkt an der Hauptstraße ist für alles zu empfehlen. Hannelore kommt aus Deutschland und lebt seit zig Jahren mit ihrem Mann Vlado in Splitska. Gruß Sonni
in Supetar ist am Hafen das Restaurant Palute so heist e es glaub ich , echt gut das essen(vor 3 jahren*g*) Muscheln ein traum. Freu mich schon drauf Kroatien ist geil
Genau da waren wir auch schon mal essen, ist echt schön da idylisch gelegen und essen ist auch gut. Wir haben Käse mitgenommen, und auch ne Flasche rotwein, die haben wir immer noch, ist schon 4 Jahre alt *g* werde im sommer auf jeden fall dorthin fahren Kroatien ist geil
Hallo! Habe das Kroatien-Forum gerade gefunden und kenne Bol/Brac seit 15 Jahren und bin jedes Jahr im Sommer mindestens 5 Wochen dort... Wer gut essen will sollte in das Restaurant Mendula gehen, die besten Calamaris vom Grill (auch für Leute die das eigentlich nicht mögen!) Und gute Pizza wie mir gesagt wurde! In der Ranch kann man gut Fleisch essen und wer mit dem Auto unterwegs ist, sollte das Nono Ban probieren--> kommt man daran vorbei wenn man von Supetar nach Bol fährt!--> Leckere Scampi vom Grill und gutes Lammfleisch, Risotto auch! Die beste Pizza gibt es übrigens in der Pizzeria Skalinada (neu), der Service ist aber sehr bescheiden! Topolino ist auch gut und der Service ist besser... Die Ribarska Kucica finde ich von den Preisen etwas teuer, man zahlt sozusagen den Blick und das Ambiente mit, was OK ist. Wer Fisch essen möchte sollte sich auf dem Markt frischen Fisch kaufen und selber machen ist günstiger und schmeckt viiiieeeel besser als in jedem Restaurant! Wer ein Appartement such: meldet Euch einfach, kenne viele Leute in Bol :-) bin quasi "Einheimische"... Grüße Tanne
Hollo Zorro, nach 39 Jahren Brac-Erfahrungen kann ich Dir die folgende Tipps geben : 1.Bistro PALUTE, direkt am Hafen Supetar, immer preiswert, lecker, alle Sonderwünsche werden erfüllt ! 2.Ranch PALUTE, größere Fest auf Bestellung, aber immer mal nachfragen, mitmachen lohnt sich ! 3.GUOMICA in Mirca, etwas teuerer, aber Qualität und Sevice sind TOP ! 4.PUNTA am Strand von Supetar wird immer besser, empfehlenswert ! 5.Bol : generell zu teuer ! 6.PANORAMA ( Splitska - meine Frau ist Deutsche ) - Pfui ! 7.TONCI ( Dol ) War mal ein Super-Geheimtipp, aber die Zeiten sind vorbei,jetzt nur noch gierig ! 8.und ganz zum Schluss noch einen Tipp,- früher waren ja noch solche Adressen wie STARI KAPETEN in Gornja Humac u.s.w. originell, aber auch diese haben sich dem Massenkommerz gefügt, jetzt gibt es , glaube ich nur noch Einen auf Brac, der noch so ist, wie ich Brac lieben gelernt habe, KONOBA MIHOJ, schwer zu finden, ( auf dem Weg von Supetar nach Vidova Gora,dann > Blaca, und nach ca. 4 Km ( Schotterpiste )rechts einfliegen! OK, das ist vielleicht nicht jedermans Geschmack, aber auf Voranmeldung kann man dan die leckersten Spezialitäten ( alles was Brac so bietet ! ) genießen ! ( Keiner hat besseres Olivenöl, leider nur zu enig ! )
Das wird keiner genau beantworten können, da jeder einen anderen Geschmack hat. Vielleicht stöbern Sie einmal im Gästebuch unter Leider ist die verlinkte Seite / Foto / Video nicht mehr verfügbar. - Thofroe Wir sind nicht perfekt aber wir arbeiten daran
Hab gerade mal Eure Webseite angesehen - ein schönes Fleckckchen habt Ihr da. Ich bin Anfang August (also bald) auf der Insel, werde versuchen mal bei Euch zum Essen vorbeizukommen. Die Panorama Platte würde mir schon munden. Unterkunft brauchen wir "leider" keine, wir sind mit einem Wohnmobil unterwegs.
ich bin noch einige Wochen hier und es würde mich freuen, Dich hier begrüßen zu dürfen, bitte gib Dich zu erkennen und frage nach Tina :-) Ein Glas Wein von mir wird sicher für Dich drin sein.
Morgen haben wir hier den traditionellen dalmatinischen Abend, morgen wird aber auch das 25 jährige Bestehen des PANORAMA ein wenig mitgefeiert und wir hoffen auf eine gute Stimmung. Nicht nur der Musikant, der vor ca. 20 Jahren hier seine kleine Gesangskarriere begann, wird da sein, sondern auch sein Sohn und sein Vater mit Freunden, die vor einigen Jahren in einer bekannten Gruppe gesungen haben.
Das Wetter ist supergut und bis eben haben wir in kurzen Hosen und T-Shirts draußen gesessen und trotzdem etwas geschwitzt.
Seit heute habe ich endlich auch Internetzugang *freu*, war eine langwierige Sache leider. Es ist immer wieder schön, Gäste nach Mailkontakten auch persönlich kennen zu lernen und auch hier im Forum gibt es Menschen, auf die ich mich schon freue.
wir freuen uns auch schon, dass wir am Sonntag (ca. 18:00 Uhr?) auf Brac "landen" werden. Schön, dass du auch da bist, damit man sich persönlich kennenlernt.
Pero kann man von hier aus sehen und wir entscheiden dann, ob ihr die paar Meter alleine hinfahrt oder ob er euch hier abholt, das kriegen wir problemlos hin.
Nehmt genug Sonnencreme mit, es ist irre heiß . Ich freu mich auf das Kennenlernen und wünsche euch eine gute Anreise - ab Split geht die Jadrolinja momentan um 16.30 ( evtl. auch erst 16.45) und dann wieder um 18 Uhr. Laut Plan fährt aber die SPLIT-TOURS auch nochmal um 17.30, diese Gesellschaft ist etwas günstiger, braucht angeblich aber länger nach Brac und hat ältere Fähren.
So, bin nun seit 2 Tagen wieder zurück aus Kroatien. Da hier bereits mehrfach nach dem "Panorama" in Splitska gefragt wurde, will ich nun meine Meinung schreiben:
Das Essen im Restaurant war sehr gut. (Wir, 5 Personen, haben dort 3 mal gegessen) Den Service und das Preis-/Leistungsverhältnis fanden wir ebenfalls sehr gut. Da unsere Bekannten dort auch gewohnt haben, inspizierten wir auch mal das Appartment. Das Appartment war sehr schön und bot ebenfalls ein sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis.
Natürlich haben wir auf einer Rundreise über die Insel auch mal die Konoba "Tomic" in GORNJI HUMAC ausprobiert. Auch dort haben wir gut gegessen, sehr leckeren Prosek gekauft und das besondere Ambiente dort genossen.
Sollten wir wieder mal auf die Insel Brac fahren, werden wir auf jeden Fall im "Panorama" wohnen und dort auch wieder gerne essen.
P.S. tinimia informierte mich über die Berichte im Forum und den Medien über die "verheerenden" Waldbrände auf Brac und Hvar. Weder auf der Hin- oder Rückfahrt, noch während der einen Woche auf Brac oder der anderen Woche auf Hvar konnte ich irgendetwas von Waldbränden mitbekommen. (zum Glück) Ich finde es sehr schade, dass in manchen Fällen so maßlos (sensationsgeil?) berichtet wird. Ich meine damit ausdrücklich nicht!!!! die Informationen der letzten Tage über Dubrovnik!
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. Ich freu mich auf das Kennenlernen und wünsche euch eine gute Anreise - ab Split geht die Jadrolinja momentan um 16.30 ( evtl. auch erst 16.45) und dann wieder um 18 Uhr. Laut Plan fährt aber die SPLIT-TOURS auch nochmal um 17.30, diese Gesellschaft ist etwas günstiger, braucht angeblich aber länger nach Brac und hat ältere Fähren. 
Da hier bereits mehrfach nach dem "Panorama" in Splitska gefragt wurde, will ich nun meine Meinung schreiben: