grufty659
(
Gast
)
26.06.2007 21:24
In Antwort auf: seit wir in Kroatien (und YU) Urlaub machen , haben wir bedenkenlos frischfleisch gekauft, und niemals TK Ware gegessen.
Andererseits:
in HR gibt es keinen Leberkäse (und keine feinfaschierten Pfälzer etc.)
aber Ćevapčići
Nach dem Motto:
Wenn es rauskommt, was da hineinkommt
kommt er hinein
und nimmer raus
In Antwort auf: Ich meinte, bei einem lokalen Metzger, z.B. auf Cres oder Losinj, bekomme ich vermutlich doch Fleisch, von örtlichen, glücklich geschlachteten Tieren ...
fredinada
26.06.2007 21:27
in HR gibt es keinen Leberkäse
Ratibier
26.06.2007 23:27
In Antwort auf: Vor allem sind das die Steaks der berühmten Cres-Kuh, die weltbekannt sind, weil die Viehscher nicht geschlachtet werden müssen.
Die finden ihr Leben auf der Insel so lustig, dass sie sich immer totlachen und setzen dabei ne Menge Serotonin im Fleisch ab, was wiederum den Gourmet glücklich macht.
grufty659
(
Gast
)
27.06.2007 00:15
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