Sie sind vermutlich noch nicht im Forum angemeldet - Klicken Sie hier um sich kostenlos anzumelden Impressum Kroatien-Forum 

.
Gravuren
auf Holz, Glas, Metall, Stein

Gravur Holz - Glas - Metall - Stein
· · · ·


Für weitere Informationen klicken Sie hier: Kroatisch-Sprachkurs - die gute Vorbereitung auf den Urlaub, Reisewortschatz


Kroatien-Forum / Urlaub in Kroatien / Ferienwohnungen in Kroatien
www.faszination-kroatien.de und www.kroatien-forum.com

Kroatisch-Sprachkurs - die gute Vorbereitung auf den Urlaub <· · · · · · · ·> Shop: Bücher, Landkarten, Reiseführer für den Kroatien-Urlaub
Info, Tipps und Reisetipps über Istrien, Kvarner Bucht, Dalmatien und andere Regionen von Kroatien, Urlaub in Kroatien, Camping, Campingplätze, günstige Ferienwohnungen, Privatzimmer, günstige Apartments, Hotels, Boote, Charter, Adria, Sehenswürdigkeiten, Ausflüge und Ausflugsziele, Reiseberichte usw.
Sie können sich hier anmelden
Dieses Thema im Kroatien-Forum hat 5 Antworten
und wurde 763 mal aufgerufen
  
 Speisen + Getränke in Kroatien, Essen, Trinken, kroatischer Wein, kroatische Rezepte, kroatisch kochen
Michi und Tini Offline



Beiträge: 122

21.05.2004 11:39
Könnt Ihr auch in ner FeWo in Kroatien mal selber machen ... (Fisch) antworten
Ihr müsst nur nen Backofen haben, das wars ...

Kauft auf dem Markt nen Weißfisch (sehr lecker wäre Orada) und im Supermarkt 2-3 kg grobkörniges Salz (also wirklich die dicken Körner).

Den Fisch nehmen die Euch auf dem Markt schon aus - also nur noch mal auswaschen.

Dann das große Backblech (mit dem hohen Rand) einfach am Boden mit Salz belegen, dann den Fisch rein und oben wieder Salz drüber - bis alles bedeckt ist.

Einfach so knappe 45 Minuten bei 225 Grad backen lassen und dann den Fisch vorsichtig aus der Salzkruste "rausklopfen".

Dazu nen lecker Weißwein und ein bisserl Salat

Ist echt einfach, ohne viel Aufwand und schmeckt super.

Ach ja - den Fisch natürlich nicht würzen ...

LG Michi

Pagusa Offline



Beiträge: 22

21.05.2004 11:52
#2 RE: Fisch in Salzteig bzw. Salzkruste antworten
Die Salzkruste wird schön hart und kann dann aufgeklopft werden, wenn man das Salz mit einem verschlagenen Eiweiß vermischt.

Michi und Tini Offline



Beiträge: 122

21.05.2004 15:56
#3 RE:Könnt Ihr auch in ner FeWo in Kroatien mal selber machen ... (Fisch) antworten

Hi,

guter Tipp. Wobei ich dass (zum Glück) bisher immer so hingekriegt habe. Ich habe immer nen Fischmesser genommen und halt ein bisserl länger geklopft

Dobar Tek!

Michi

Tomerl Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 1.140

21.05.2004 18:38
#4 RE:Könnt Ihr auch in ner FeWo in Kroatien mal selber machen ... (Fisch) antworten
schmeckt das dann nicht etwas zu salzig
-------------------
GRÜßE
TOM

Hrvat ( gelöscht )
Beiträge:

22.05.2004 10:28
#5 RE:Könnt Ihr auch in ner FeWo in Kroatien mal selber machen ... (Fisch) antworten

Nein, das Fleisch schmeckt nicht salziger. Man kann auf diese Weise auch Hühnchen im ganzen zubereiten.

Michi und Tini Offline



Beiträge: 122

22.05.2004 10:38
#6 RE:Könnt Ihr auch in ner FeWo in Kroatien mal selber machen ... (Fisch) antworten
Hi,

es schmeckt eigentlich ganz normal, es sei denn, dass man aus versehen son Salzklumpen mit zerkaut

Das mit Hühnchen kannte ich noch gar nicht - könnte auch lecker sein ...

LG Michi

Ähnliche Themen Antworten/Neu Letzter Beitrag⁄Zugriffe
Motorrad Führerschein in Kroatien machen?
Erstellt im Forum Sonstiges zum Thema Kroatien und Urlaub in Kroatien von bili85
4 07.07.2016 18:48
von Thofroe • Zugriffe: 380
Führerschein in Kroatien machen ( Lernunterlagen )
Erstellt im Forum Anfragen und Beiträge aller Art zum Thema Kroatien - Sonstiges von führerschein-machen
17 30.11.2015 17:20
von pino • Zugriffe: 642
Suche FeWo Kvarner Bucht
Erstellt im Forum Suche Ferienwohnung, Ferienhaus, Apartment, Zimmer für den Urlaub in K... von Anna_M
6 15.07.2014 11:07
von Chris • Zugriffe: 447
2 Personen + Mops wollen Urlaub in Kroatien machen
Erstellt im Forum Suche Ferienwohnung, Ferienhaus, Apartment, Zimmer für den Urlaub in K... von paula2012
6 17.06.2013 06:59
von biki • Zugriffe: 698
Wie am besten Urlaub in Kroatien machen ?
Erstellt im Forum Anreise nach Kroatien / Maut, Autobahn, Tankstellen, Fähren von RacerT8200
7 26.05.2010 22:51
von Dog • Zugriffe: 1958
LKW Führerschein in Kroatien machen
Erstellt im Forum Anreise nach Kroatien / Maut, Autobahn, Tankstellen, Fähren von Leinad20
10 09.10.2009 14:06
von fliieger • Zugriffe: 1660
Tauchschein in Kroatien machen
Erstellt im Forum Tauchen und Schnorcheln, Tauchschulen in Kroatien von richardkrl
6 09.11.2014 09:31
von Butzer • Zugriffe: 2822
Sportbootführerschein See in Kroatien machen / Kosten??
Erstellt im Forum Segeln, Boote, Yachten, Marinas und Charter in Kroatien von Marie
57 02.08.2006 20:17
von Volker • Zugriffe: 20403
Angeln und Fischen in Kroatien / welche Fische ?
Erstellt im Forum Angeln und Fischen in der Adria, Angel-Urlaub in Kroatien von Lucas
10 22.07.2008 20:23
von Minimiller • Zugriffe: 22630
Tauchschein in Kroatien machen?
Erstellt im Forum Tauchen und Schnorcheln, Tauchschulen in Kroatien von niteprowler
2 06.07.2004 22:26
von Claudia • Zugriffe: 1754
 Sprung  

Durchsuchen Sie das Kroatien-Forum nach einem gewünschten Begriff:

.......... ..........
Nutzen Sie die oben stehende Suchfunktion. Wenn Sie das Kroatien-Forum durchsuchen wollen.
In unserem Kroatien-Forum finden Sie umfassende Informationen über Urlaub und Ferien in Kroatien sowie passende Ferienwohnungen, Hotels, Apartments und Ferienhäuser für den Kroatienurlaub.

   
Bücher, Landkarten,
Reiseführer


für den Kroatien-Urlaub gibt es hier !
 

Gravuren
auf Holz, Glas, Metall, Stein
Gravur Holz - Glas - Metall - Stein



www.kroatientips.de - Kroatien-Tipps Forum - Kroatien-Lexikon - Jumpmantours - Urlaub in Kroatien - www.kroatien-links.de - Kroatien-Suche
Geschenke individuell gestaltet, Holz, Glas, Metall, Stein gravieren - Druckerei, Werbung, Stempel, in Bestensee, Königs Wusterhausen - Kroatisch lernen - Ersatzteil-Shop
disconnected Kroatien-Chat Mitglieder Online 2
Xobor Forum Software von Xobor