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Dieses Thema im Kroatien-Forum hat 7 Antworten
und wurde 3.506 mal aufgerufen
  
 Speisen + Getränke in Kroatien, Essen, Trinken, kroatischer Wein, kroatische Rezepte, kroatisch kochen
ratz4vfl Offline



Beiträge: 47

08.04.2005 23:22
Pager Käse antworten

Hallo!

Meine Eltern wollen nach Novalja "Insel Pag" fahren und würden gerne wissen wo man "guten und günstigen"
Pager Käse Kaufen kann,am Markt oder am Strassenrand, oder in einer Käserei.

Und welche guten Restaurants es in Novalja so gibt.

Wären für gute Anregungen dankbar.

Mfg
Nadine mit Anhang

Claudia Offline



Beiträge: 5.337

09.04.2005 14:37
#2 RE:Pager Käse antworten
Hallo Nadine,

ich empfehle euch, den Pager Käse in der Käserei in Kolan zu kaufen.
Von Novalja sind es ca. 8 km (Richtung Pag) über die Inselstrasse nach Kolan.
Von der Inselstrasse rechts abbiegen und ortseinwärts fahren. Nach kurzer Zeit
kommt auf der linken Seite die Käserei. Es ist ein kleiner Hof davor, in dem
man parken kann. Ich glaube, es ist nur am Vormittag geöffnet.
Ausserdem kann man in Kolan sehr guten Honig (Met) kaufen. Entlang der kleinen
Dorfstrasse findet man überall handgeschriebene Schilder.
Einen Restauranttip für Kolan habe ich hier schon einmal eingestellt:
http://211118.homepagemodules.de/t451371...Pag_Simuni.html

Grüsse Claudia

Valonia Offline




Beiträge: 942

10.04.2005 13:16
#3 RE:Pager Käse antworten

Wir kaufen unseren Käse immer direkt bei den Bauern. Der aktuelle Preis 130 Kuna pro Kilo. In der Käserei in Kolan zahlt man wesentlich mehr.

ratz4vfl Offline



Beiträge: 47

20.04.2005 14:17
#4 RE:Pager Käse antworten

Hallo!

Weiss jemand was er dann am Straßenrand kostet, glaube aber kaum das der wo ewig in der Sonne liegt gut schmeckt,
bekannte haben erzählt das diese auch noch in gelben orangen und roten hüllen waren, aber keine ahnung hatten ob das nicht anderer Käse war.


Mfg
Nadine

beka Offline

Moderator im Kroatien-Forum


Beiträge: 34.813

20.04.2005 14:25
#5 RE: Pager Käse antworten
In Antwort auf:
glaube aber kaum das der wo ewig in der Sonne liegt gut schmeckt,



...und woher willst du das wissen ?

Ist es nicht so, dass Käse sein Aroma erst so richtig entfaltet wenn er auf Raumtemperatur ist?


-----
MfG BK

ratz4vfl Offline



Beiträge: 47

20.04.2005 15:35
#6 RE:Pager Käse antworten

Hallo

Aber zwischen Raumtemperatur und 30c Hitze ist doch ein unterschied, und ich weiß nicht ob das den Geschmack fördert, und man weiß auch nicht ob der nicht schon 5 Tage dort steht.


Mfg
Nadine

Hbgro Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 348

20.04.2005 16:25
#7 RE:Pager Käse antworten

Hallo,

musst ja nicht kaufen und dann braucht du dich auch über den Geschmack nicht belasten.
Ob 3x umgepacktes Fleisch in deutschen Supermärkten besser ist??

Mir jedenfalls schmeckt das Essen in Kroatien super. Dazu gehört auch Pager Käse.

Gruss
Hans

Buric Offline



Beiträge: 445

21.04.2005 12:33
#8 RE: antworten

Wir haben bis jetzt den Pager Käse immer im Metro bei Rijeka gekauft und es kostete 80 - 90 Kuna. Es schmekte auch sehr gut. Auf der Insel Krk hat man das auch in jedem Laden und kostet etwa 100 Kuna pro Kilo. Wen ich den Käse bei einem Bauern kaufen könnte, dann wäre mir das lieber. Olivenöl kaufen wir immer bei den Einheimischen und das kostet ca. 10 EUR pro Liter und dass find ich teuer.
Was die anderen Produkte (richtig Kroatische Produkte) betrifft, die sind auf jeden Fall viel besser als die hier in der Schweiz.

Grüsse Manda

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