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Dieses Thema im Kroatien-Forum hat 35 Antworten
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Marduk Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 3.227

26.11.2006 20:11
#21 RE: Kroatisches Olivenöl antworten

Kein Urlaubsportal!

N guter "Laden" in D oder Aut um evtl dort das leckere Öl zu ordern.

Oder ich muß dann doch auf die "Konkurrenz" ausweichen looool
_________________
Volim slavoniju
100% Werder / Dinamo rules

Bog

domi2012 Offline



Beiträge: 1

02.02.2012 11:47
#22 RE: Kroatisches Olivenöl antworten

Wir nehmen in unserem sommerlichen Bootsurlaub immer ein paar Liter bei einem Olivenbauern in Istrien mit wo wir auch unser Boot unterstellen.

Seit letzem Jahr verkauft dieser sein Öl auch an eine kleine Agentur die da wohl auch öfter Urlaub macht
Online zu bekommen unter http://www.olivenoel-kroatien.de

Natives Olivenöl Extra aus 100% Frantoio Oliven
Extra Djevicansko Maslinovo Ulj (Erstpressung)

Auszug aus der Webseite:
Frantoio ist ein Olivenöl der ersten Güteklasse, das am Tag der Ernte gewonnen und ausschließlich mit mechanischen Verfahren hergestellt wird. Es wird auf schonendste Art kaltgepresst, um einen äußerst geringen Säuregehalt von 0,1 zu erreichen (vorgeschr. < 0.8).

Freie Fettsäure (%): 0,10 ≤ 0,8
Peroxidzahl (mmol O2/kg): 4,8 ≤ 20, K232: 1,63 ≤ 2,50,
K270: 0,116 ≤ 0,22, ΔK: 0,004 ≤ 0,01

Lasst es euch schmecken, wir nehmen nichts anderes mehr
Wunderschöne Urlaubsaison 2012 wünscht Dominik

Chris Offline

Moderatorin im Kroatien-Forum


Beiträge: 21.583

03.06.2012 20:25
#23 RE: Kroatisches Olivenöl antworten

Hier mal ein Tipp von der Insel Hvar

In Jelsa gibt es ein Restaurant, in dem der Besitzer auch eigene Olivenplantagen hat. In diesem Jahr hat er einen Preis für sein Olivenöl bekommen, inform einer Art Goldmedaille. Die Auszeichnung hängt in seinem Laden , und selbstverständlich haben wir uns auch eine Flasche davon mitgenommen, er war stolz wie Oskar auf diesen Preis und überhaupt ein super netter Mann

Die Konoba heisst "Paradis" und liegt etwas weiter oben am Hafen von Jelsa , wir haben dort ein herrliches Rindersteak mit Salbeikartoffeln gegessen

veli-rat Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 1.739

06.07.2012 15:31
#24 RE: Kroatisches Olivenöl antworten

... ich kauf mein Olivenöl gerne in SALI oder in VRULJE
- und SALBEI-Honig gibt`s dort auch

karlsruher Offline



Beiträge: 3

12.11.2012 22:42
#25 RE: Kroatisches Olivenöl antworten

Endlich,

ein naturreines olivenöl von der insel hvar, jetzt online verfügbar !

www.croatia-olivenöl.com

zur erntezeit gibts sogar das naturtrübe solange der vorrat reicht (und das ist nicht lange)

ich hab das noch nie in einem laden bekommen, das gibts normal nur beim bauer oder bei der ölmühle.

gruss karlsruher

Thule Offline

Stammgast im Kroatien-Forum

Beiträge: 1.906

17.11.2012 14:30
#26 RE: Kroatisches Olivenöl antworten

Zitat von karlsruher im Beitrag #25
Endlich,

ein naturreines olivenöl von der insel hvar, jetzt online verfügbar !

www.croatia-olivenöl.com

zur erntezeit gibts sogar das naturtrübe solange der vorrat reicht (und das ist nicht lange)

ich hab das noch nie in einem laden bekommen, das gibts normal nur beim bauer oder bei der ölmühle.

gruss karlsruher
Meinst du mit Naturtrüb so wie dieses Hier


Das ist aus eigener Ernte vom 31.10.2012.(Puuh ,viel Arbeit)
Es ist zwar nicht von Hvar sondern von der Insel Brac aber ich denke Qualitativ kann es locker mithalten
die ernte von einem Tag(gemütlich u.a.auch mit einem Gläschen Wein zwischdurch ,alle Handgepflückt - wir waren zu dritt
wichtig ist das die Oliven zeitnah nach der Ernte in die Presse kommen um eine 100%tige frische Qualität zu erhalten



Es hat uns wieder sehr viel Spaß gemacht und bei der Aussicht geht es fast wie von allein

Und die größte Belohnung für die Tagelange Arbeit ist das eigene Olivenöl.Da weis man was man hat - 100 Prozent Qualität


Gruß
Thule

andana Online

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 8.018

17.11.2012 15:19
#27 RE: Kroatisches Olivenöl antworten

Kompliment!

~~~
Alberto Giacometti - Kunsthaus Zürich
28.10.16 - 15.01.17

Thule Offline

Stammgast im Kroatien-Forum

Beiträge: 1.906

18.11.2012 00:03
#28 RE: Kroatisches Olivenöl antworten

Zitat von andana im Beitrag #27
Kompliment!


Danke , aber wofür?
Das war ein kleiner Wunsch von uns , ein paar Olivenbäume an einem , für uns ,schönen Platz zu haben.
Das ist ein kleines Hobby , so wie andere Motorrad fahren oder mit ihrem Segel -oder Motorboot unterwegs sind.
Wir haben auf alle fälle das ganze Jahr über immer ein kleines Stück Kroatien zu Hause, und das schmeckt man

Danke und Gruß
Thule

ugly Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 1.834

18.11.2012 00:27
#29 RE: Kroatisches Olivenöl antworten

Zitat von Thule im Beitrag #28

Danke , aber wofür?
und das schmeckt man
Thule


mir nicht, ich mags nicht!
ist aber nicht wichtig, jedem das seine!

das Kompliment für die gute Ernte denk ich mal!

Respekt Demut Glaube

Thule Offline

Stammgast im Kroatien-Forum

Beiträge: 1.906

18.11.2012 00:39
#30 RE: Kroatisches Olivenöl antworten

Ja ,Gott sei Dank mag es nicht jederWürde nähmlich nicht für alle reichen bzw.könnten sich in diesem Fall nur wenige das Öl leisten.

Gruß
Thule

svajcarac1 Online

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 9.053

18.11.2012 08:25
#31 RE: Kroatisches Olivenöl antworten

Aha da war jemand hinten bei Sutivan in den Oliven

Immer unabhängig, nie Neutral

svajcarac1 Online

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 9.053

18.11.2012 08:36
#32 RE: Kroatisches Olivenöl antworten

Auf Brac gibts das naturtruebe für 70 kn den Liter

Immer unabhängig, nie Neutral

Kathrin51 Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 179

18.11.2012 08:41
#33 RE: Kroatisches Olivenöl antworten

Euer Öl sieht phantastisch aus.. und schmeckt sicher auch so!
Ist das ein Rosmarinzweig in der Flasche??

andana Online

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 8.018

18.11.2012 09:27
#34 RE: Kroatisches Olivenöl antworten

Zitat von Thule im Beitrag #28
Zitat von andana im Beitrag #27
Kompliment!


Danke , aber wofür?


Ok,ok, ich nehms zurück!

~~~
Alberto Giacometti - Kunsthaus Zürich
28.10.16 - 15.01.17

beka Offline

Moderator im Kroatien-Forum


Beiträge: 34.811

18.11.2012 10:07
#35 RE: Kroatisches Olivenöl antworten

seht auch Beitrag #9 aus Olivenöl

E-Teile > aB-S

Thule Offline

Stammgast im Kroatien-Forum

Beiträge: 1.906

18.11.2012 11:44
#36 RE: Kroatisches Olivenöl antworten

Zitat von andana im Beitrag #34
Zitat von Thule im Beitrag #28
Zitat von andana im Beitrag #27
Kompliment!


Danke , aber wofür?


Ok,ok, ich nehms zurück!


Och nee , nicht zurück nehmen , wir haben uns doch darüber gefreut



Zitat von Kathrin51 im Beitrag #33
Euer Öl sieht phantastisch aus.. und schmeckt sicher auch so!
Ist das ein Rosmarinzweig in der Flasche??

Ja , in diese Flasche haben wir einen wenig Rosamarin dazu gegeben , kommt ja bald wieder Wild auf den Teller und da passt das recht gut

Gruß
Thule

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