... und hier eine deutsche Seite (logisch für kroatische Küche) ... den Link kennt hier (fast) jeder
Wir haben unsere "Kochrezepte"-Seite auf 69 Einträge erhöht. Mein Dank geht da auch an @Valonia ... sie hat mich fleißig mit ihren Rezepten in den letzten Tagen bombadiert.
Wenn einer oder eine zufällig noch ein Bild nachschieben könnte (zu den Rezepten 'ohne'... auch Claudias Feigen-Walnusskuchen) dann wird unser Dank demjenigen ewig nachschleichen ... aber evtl. nie erreichen.
Übrigens wir sind sehr aktuell ... kroatische Ostergebäcke und natürlich -Lamm sind auch 'schon' vorhanden (online).
Martin
PS: Mit der kroatischen 'schreibweise' hat es noch bisher gehapert ... jetzt habe ich es geschnallt, und ich versuche die Seite zu verbessern ! ... falls ich nach Ostern wieder heil von der Insel PAG heim komme.
Leider ist der Link nicht mehr aktuell. - Thofroe - ich hoffe, der Link funktioniert so. Dort auf Kochrezepte gehen (links oben). Sie sind alphabetisch sortiert.
@Claudia Wenn's nicht so weit wäre, würde ich glatt vorbei kommen. Liegt ja noch nicht mal auf dem Weg nach A oder HR - so ein Ärger. Da hilft wohl nur selber backen --------
@Claudia Mein Weibi hat zwar Vorgestern gebacken ... aber ohne Feigen und Walnüsse ... aber ein Foto habe ich davon gemacht.
Nicht nur dein Kuchen benötigt bei uns noch ein Foto, aber ich kann ja warten.
Kann mir jemand erklären, was die 200g Schafskäse bei unserem Rezept Šurlice ... Kroatische Makkaroni sollen, Valonia konnte es nicht ... sie würde bei dem skurilen Rezept sowieso vorher verhungern.
Hi, Chiemgauer, ich bin überzeugt, daß der Schafskäse nicht dem entspricht, was wir als den griechischen Schafskäse kennen, sondern eher dem Pager Käse. Der ist ja fast so wie Parmesan. Und damit mischt man dann wohl diese Stricknadelnudeln - oder? Sicher bin ich mir aber nicht so Gans. Ich hoffe da doch auf das Forum.
...ist ja schon cool die seite (auch gut erklärt), aber warum kann ich denn die rezepte nicht kopieren?! jetzt muß ich des abschreiben oder die ganzen seiten ausdrucken...gemeiiiin aber trotzdem schon mal ein erfolg auf meiner endlos erscheinenden suche nach kroatischen rezepten im internet - vielen dank oder HVALA (hehe..lerne jetzt auch kroatisch )
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