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Dieses Thema im Kroatien-Forum hat 3 Antworten
und wurde 699 mal aufgerufen
  
 Speisen + Getränke in Kroatien, Essen, Trinken, kroatischer Wein, kroatische Rezepte, kroatisch kochen
kratko-osijek Offline

Mitglied im Kroatien-Forum

Beiträge: 663

18.10.2013 22:10
Kroatisches Kochbuch / wer will? antworten

Na, alle zurück aus Kroatien? Die kroatische Küche genossen (The Big Four: Schnitzel, Ćevapčići, Ražnjići, Pljeskavica, dazu unvermeidlich Vjvar und Pommes Frites)?

Hier habe ich ein Kochbuch von Jelka Žilić mit dem Titel "Va kotliće zmešano". Echte kroatische Küche, also nicht der Standard-Touristenfraß (der Ausdruck ist mir so rausgerutscht, sorry). Das Buch umfasst 127 Seiten und ist bebildert.

"Leider" in kroatischer Sprache, also strengt euch an.

Wer will das Buch?

fredinada Offline

Mitglied im Kroatien-Forum


Beiträge: 10.673

18.10.2013 22:16
#2 RE: Kroatisches Kochbuch / wer will? antworten

Zitat
Die kroatische Küche genossen (The Big Four: Schnitzel, Ćevapčići, Ražnjići, Pljeskavica, dazu unvermeidlich Vjvar und Pommes Frites)

...Du hörst anscheinend öfter "Zimmer frei" von "Hladno Pivo" ...höre ich auch gern....

nicu Offline



Beiträge: 8

19.10.2013 20:05
#3 RE: Kroatisches Kochbuch / wer will? antworten

eine übersetzte Ausgabe ins Deutsche liebend gern. Leider reicht es für die Originalausgabe noch nicht.

Orebic&Peljesac Offline

verstorben


Beiträge: 10.640

19.10.2013 20:28
#4 RE: Kroatisches Kochbuch / wer will? antworten

Her damit!

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